L’uso di strumenti epidemiologici in conflitto popolazioni colpite: “open access” risorse educative per i policy-makers
Tipi di malnutrizione
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la Malnutrizione è un gruppo di condizioni in bambini e adulti, generalmente legati a scarsa o insufficiente quantità di assunzione di nutrienti, assorbimento, o di utilizzo.
Esistono due tipi principali di malnutrizione:
- Malnutrizione proteica-energetica – derivante da carenze in qualsiasi o tutti i nutrienti
- Malattie da carenza di micronutrienti – derivanti da una carenza di micronutrienti specifici
Malnutrizione proteica-energetica
Esistono tre tipi di malnutrizione proteica-energetica nei bambini:
| Tipo | Aspetto | Causa |
|---|---|---|
| la malnutrizione Acuta | di Spreco o di magrezza | Acuta malnutrizione conseguente rapida perdita di peso o mancato guadagno di peso normalmente |
| La malnutrizione cronica | Rachitismo o mancanza | di nutrizione più lungo periodo di tempo che conduce al fallimento di una crescita lineare |
| Acuta e cronica, malnutrizione | Sottopeso | Una combinazione misura, pertanto, potrebbe verificarsi come risultato di sprecare, arresto della crescita, o entrambi |
Queste forme di malnutrizione proteico-energetica nei bambini possono essere raffigurate in questo modo:
Lo spreco e l’arresto della crescita sono forme molto diverse di malnutrizione. L’arresto della crescita è cronico e i suoi fattori causali sono poco conosciuti. L’arresto della crescita di solito non rappresenta una minaccia immediata per la vita ed è relativamente comune in molte popolazioni nei paesi meno sviluppati. Questo non vuol dire che non sia importante, solo meno importante che sprecare in emergenze umanitarie. Lo spreco deriva da una grave carenza di cibo, è reversibile con il refeeding e ha un tasso di mortalità relativamente alto. Per questi motivi, lo spreco è la forma di malnutrizione più prioritaria nelle emergenze umanitarie.
