Magro pollo caricato casseruola di patate
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Skinny Chicken Loaded Potato Casseruola – La nostra ricetta più popolare fatta magro e in un pasto! Tutti torneranno per pochi secondi!
Una delle nostre ricette preferite è la casseruola di patate caricata. Ho pensato che sarebbe stata una grande idea per ricreare la ricetta, ma rendendolo più magro. Solo perché dice, magro non significa che sia magro sul sapore. Se amate l’originale, si sta andando a impazzire su questo.
È un piatto principale invece di un contorno con l’aggiunta di pollo a dadini. Aggiungi un’insalata laterale o una verdura e il tuo pasto sarà completo.
Quindi dimmi come fai a rendere i tuoi pasti più intelligenti con calorie più basse e opzioni più sane? La maggior parte del tempo per il nostro formaggio, usiamo basso contenuto di grassi scremato mozzarella tagliuzzato invece di formaggio con più calorie e scremato o 1% di latte. Di tanto in tanto aggiungerò un po ‘ di formaggio cheddar per un sapore extra. Con, naturalmente, sostituendo gli zuccheri con altre alternative a basso contenuto calorico. E cercando di aggiungere più verdure a un piatto.
Per questo piatto, HORIZON Organic milk è stata la scelta perfetta!
Quando andiamo al negozio di alimentari, di solito ho già programmato i miei pasti per la settimana. Cerco di lasciare un giorno o due per gli avanzi. Con la maggior parte dei nostri prodotti che devono essere utilizzati, cioè lattuga, verdure, erbe fresche rapidamente, cerco di usare quelli nei pasti all’inizio della settimana.
E posso dire, questo magro pollo caricato casseruola di patate è perfetto per gli avanzi il giorno successivo. Invece di afferrare il pranzo fuori mentre si lavora, portare una fetta di questa casseruola e siete a posto.
Magro Pollo Caricato di Patate in Casseruola – il Nostro più popolare ricetta fatta skinny e in un pasto! Tutti torneranno per pochi secondi!
- 3 le patate Yukon gold, affettato in ¼ ” fette spesse
- sale e pepe
- 3 fette di tacchino pancetta, cotto e sbriciolato
- 1 petto di pollo, tagliato in piccoli pezzi e cotta
- ¾ tazza di basso contenuto di grassi part-pelle mozzarella, frantumata e divisa a metà
- 1 tazza 1% di latte
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di prezzemolo secco
- scalogno tritato, per guarnire
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Preriscaldare il forno a 375 gradi. Spruzzare una teglia da 9 ” con spray da cucina antiaderente.
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Strato metà delle patate affettate nel piatto, sovrapponendo leggermente. Condire con sale e pepe.
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Aggiungere la pancetta di tacchino e il pollo a dadini sopra le patate. Cospargere metà del formaggio tritato in cima.
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Aggiungere l’altra metà delle patate sopra il formaggio.
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In un piccolo ramekin sbattere insieme il latte e l’uovo. Versare la crema pasticcera sopra le patate.
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Cospargere l’altra metà del formaggio tritato. Aggiungere il prezzemolo secco sopra il formaggio.
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Coprire con un foglio di alluminio e cuocere per 75 minuti. Scoprire e cuocere per altri 15 minuti.
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Lasciare raffreddare la casseruola per 15 minuti.
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Tagliare e servire con scalogno fresco.
La nutrizione stimata si basa sui marchi che ho usato. Il tuo può variare a seconda delle marche.
