perfect rainbow pancakes
I miei pancake Rainbow originali sono stati piuttosto controversi, ma si spera che sia tutto fatto. Sto condividendo una versione leggermente meno technicolor di loro oggi, E la condivisione di suggerimenti su come si può grande il Pancake Arcobaleno perfetto, giusto in tempo per Pasqua! Se siete alla ricerca di o idee di compleanno, controllare la mia torta di compleanno!
il Mio originale Rainbow Frittelle di essere stato abbastanza controverso, ma speriamo che è tutto fatto. Sto condividendo una versione leggermente meno technicolor di loro oggi, E la condivisione di suggerimenti su come si può grande il Pancake Arcobaleno perfetto, giusto in tempo per Pasqua!
- 1cupall di farina
- 2tablespoongranulated zucchero
- 2 cucchiaini di.lievito in polvere
- 1tsp.sale
- 1gbeaten
- 1 1/4cupmilk
- 2tbsp.olio vegetale
-
In una grande ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
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Versare il latte, l’uovo e l’olio e mescolare fino a che liscio.
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Versare la pastella sulla piastra riscaldata, utilizzando circa 1/4 di tazza per ogni pancake.
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In una grande ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
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Versare il latte, l’uovo e l’olio e mescolare fino a che liscio.
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Versare la pastella sulla piastra riscaldata, utilizzando circa 1/4 di tazza per ogni pancake.
Come fare frittelle arcobaleno
Ecco alcuni suggerimenti!
Avere un sacco di ciotola a portata di mano. Di gran lunga la parte più dispendiosa in termini di tempo dei pancake arcobaleno sta creando sei pastelle in sei ciotole diverse. Suggerisco di arruolare i più piccoli nell’intero processo e poi permettere loro di aiutare con la pulizia in seguito. Ho scoperto che questo li aiuta a capire che questo è un evento “speciale” e non qualcosa che facciamo tutti i giorni.
Cuocere basso e lento. Spesso cucino i miei pancake arcobaleno a 250 gradi F sulla piastra.
Non usare burro per ungere padella. Io non uso nulla per preparare la padella, io uso semplicemente una piastra che è antiaderente.
Crea tutto un colore in una volta. Preparo tutti i rosa, poi l’arancia, poi così via. Metto i pancake finiti su una piastra riscaldante nel forno, e in questo modo posso servire tutti i pancake caldi e in ordine di colore arcobaleno!
Se si vuole fare una forma è possibile inserire pastella in un sacchetto di pasticceria e tagliare un po ‘ di angolo. Crea un contorno e poi riempi rapidamente la forma. Questo può essere particolarmente divertente con voi hanno così tanti colori diversi!
Non consiglio l’uso di un tagliabiscotti per ottenere la forma progettata che desideri. La persona media (come me!) non ha 5 di una forma cookie cutter, quindi questo significa che si stanno facendo un pancake alla volta. È inoltre necessario spruzzare il cookie cutter prima di ogni utilizzo e fare attenzione perché diventa molto caldo! Devo ancora trovare un modo per rendere questo metodo efficiente.
Usa una ricetta “buona”. Ho messo bene in citazioni perché quello che voglio dire è utilizzare una ricetta che è l’ideale per la creazione di belle frittelle alla ricerca. La seguente ricetta è uno che ha un sapore delizioso, ma è leggermente runnier. Quando stai facendo pancake colorati non vuoi che diventino troppo marroni, quindi avere un pancake che cucini più velocemente (e quindi ti permetta di capovolgere prima) è l’ideale. Questa ricetta utilizza un sacco di lievito in polvere in modo che ancora fluffs bene.
Se si desidera assicurarsi che il pancake è fatto, lasciarli cuocere su un lato un po ‘ più a lungo. Va bene se un lato è più marrone, basta servire quel lato verso il basso.
Usa un buon colorante alimentare. Con questa ricetta in particolare è possibile utilizzare il colorante alimentare liquido con grande successo! E ‘ anche un grande momento per ottenere il vostro cappello insegnante con i bambini, e aiutarli a capire quali colori è necessario combinare per ottenere arancione e viola e verde.
Godetevi il processo. Soprattutto, goditi questa volta in cucina con i tuoi piccoli. Crescono così in fretta!
