PETTI DI POLLO BBQ

RICETTA PER PETTI DI POLLO IN SALSA BARBECUE

Questi petti di pollo BBQ potrebbero non essere da mangiare tutti i giorni. Nemmeno ogni settimana. A causa di come “ingrassano” sono. Ma per darci di tanto in tanto, un capriccio come questo, non è così grave. Penso al contrario! Dovrebbe anche essere buono per la tua salute perché sono così ricchi! Inoltre, sono fatti in pochi minuti. E sono molto facili da fare. Puoi chiedere di più? Vediamo come preparare a casa questi petti di pollo al barbecue

INGREDIENTI per 2 persone:

• 2 petti di pollo
• 1 cucchiaio di aglio in polvere
• 1 cucchiaio di paprika. Se dolce o piccante è la vostra scelta
• Farina
• 4 uova
• pangrattato
• sale e pepe
• Olio
• Salsa barbecue

COME FARE PETTI DI POLLO BARBECUE:

1.- Tagliare il seno in tacos taglia morso, più o meno. O un po ‘ più grande

2.- Mettere i cubetti di pollo in una ciotola e aggiungere un pizzico di sale, un altro di pepe nero appena macinato, paprika e aglio in polvere

3.- Quindi, passiamo ogni pezzo di pollo prima con la farina, poi con l’uovo sbattuto, a cui avremo messo un pizzico di sale, poi con il pangrattato, poi di nuovo con l’uovo e infine di nuovo con il pangrattato. Con questo di passarlo due volte per uovo e pangrattato, otterremo uno strato esterno più spesso e più nitido. Riserva su un piatto fino a quando tutto il pollo è impanato

4.- Congelare i petti di pollo già empanadas per circa 30 minuti. In modo che l’impasto si adatti bene su di esso

5.- Friggere in abbondante olio bollente. Lo facciamo in piccoli lotti in modo che non si raffreddi. Riservare il petto fritto su carta assorbente

6.- Quando abbiamo fritto tutto il pollo, in una padella mettere a scaldare un buon chorretón di salsa barbecue. L’importo esatto è a suo agio. Faresti meglio a perdere un po ‘ e poi se vuoi di più, rettificare. Quando è caldo aggiungere il pollo. Mescolare bene a fuoco medio per un paio di minuti e servire con alcune patatine fritte

Vi ho detto che preparare questi petti di pollo al barbecue è stato molto facile.

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