Pollo Cordon Bleu Pasta Bake

Pasta cremosa, formaggio svizzero melty, pollo e prosciutto tutto sotto un topping croccante.

Pasta cremosa, formaggio svizzero melty, pollo, prosciutto tutto sotto un topping croccante rende questo facile pollo Cordon Bleu pasta un favorito della famiglia.

I primi piatti sono piuttosto standard nella nostra casa, dai tre Mostaccioli al formaggio al forno alla salsiccia affumicata Alfredo, alla torta di spaghetti al forno. Noi amiamo la pasta! e mi piace quanto velocemente la maggior parte di loro sono di mettere insieme, di solito fanno un piatto di dimensioni generose (ottimo per gli avanzi). Cosa non c’è da amare? Con salsa rossa, salsa bianca, carne macinata, salsiccia affumicata, pancetta o pollo e altro ancora…per non parlare di tutte le varietà di pasta le possibilità sono infinite, non devi mai sentirti come se stessi mangiando lo stesso pasto.

(ricetta stampabile completa alla fine di questo post)

Questa pasta di Cordon Bleu di pollo è facile da sola, ma puoi renderla ancora più veloce se usi pollo precotto. Alcune volte userò un pollo girarrosto dal negozio, ma quelli possono diventare costosi, soprattutto perché facciamo un sacco di piatti di pollo a casa nostra.

Mi piace comprare sacchetti di petti di pollo surgelati (ne prendo diversi quando sono in vendita), lasciarli scongelare durante la notte in frigo, poi li condisco in una teglia e infornare a 350F per circa 30 minuti.

Dopo che il pollo si raffredda, ho tagliato a cubetti e metterli in sacchetti freezer. Il marchio Ziploc® ora ha schede aperte facili-Se non hai visto queste borse, devi controllarle-penso che le amerai! Le borse Ziploc ® Easy Open Tabs hanno una comoda linguetta che le rende facili da aprire E sono codificate a colori in modo da poter identificare rapidamente i diversi tipi di borse! genio giusto? Mi piace quando i marchi rendono la vita più facile per me!!

Una volta che ho tutto il pollo tagliato e insaccato, segnalo il sacchetto, insieme alla data (suggerimento: a volte cucino il pollo fuori sulla nostra griglia) Poi lo lancio nel congelatore. In questo modo ho cucinato pollo al mio pronto per pasti veloci, ogni sera della settimana!

Come ho detto prima questo pollo Cordon Bleu Pasta Bake, è davvero abbastanza veloce e semplice. Basta preparare la salsa di crema di formaggio (con mozzarella e parmigiano) mentre la pasta cuoce – Adoro il modo in cui il formaggio si aggrappa ai Rotini (tagliatelle a spirale), ma puoi usare qualsiasi pasta piccola.

Una volta che la pasta è cotta e scolata, aggiungere pollo cotto e prosciutto (ho acquistato prosciutto a cubetti – facile) e salsa di formaggio e mescolare in pasta.

Aggiungere metà del composto di pasta in una padella unta 9×13, quindi posizionare il formaggio svizzero a fette sopra e coprire con la pasta rimanente. Cospargere generosamente con le briciole di pane panko ed è pronto per il forno.

Pulire e apparecchiare la tavola e gettare un’insalata mentre la pasta cuoce per 25 minuti…… e la cena è servita!

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Disclaimer: Ho un rapporto di lavoro con Ziploc®. Come sempre, tutti i punti di vista e le opinioni, e il mio amore per le borse Ziploc® Easy Open Tabs, sono tutti miei.