Pollo

Pollo
Un gallo o cazzo (a sinistra) e la gallina (a destra)
stato di Conservazione
Classificazione scientifica
Specie:
Sottospecie:	G. g. domesticus
Nome trinomio
Gallus gallus domesticus (Linneo, 1758)

Un pollo (Gallus gallus domesticus) è una specie di uccello addomesticato. Viene allevato in molti luoghi per la sua carne e le sue uova. Di solito sono tenuti dagli esseri umani come bestiame. La maggior parte delle razze di polli può volare per una breve distanza. Alcuni dormono sugli alberi se ci sono alberi in giro.

Un pollo maschio è chiamato gallo o galletto. Un pollo femminile è chiamato gallina. Un giovane pollo è chiamato un pulcino. Come altre femmine di uccelli, le galline depongono le uova. Le uova si schiudono in pulcini.

Quando alleva polli, un agricoltore ha bisogno di un pollaio (come una casetta) per i polli a posarsi (dormire) in. Hanno anche bisogno di una corsa o di un cortile dove possono allenarsi, fare bagni di polvere, mangiare e bere. Anche i polli devono essere protetti dai predatori come le volpi. Le recinzioni sono spesso usate per questo.

I polli possono anche essere allevati intensamente. Ciò consente alle aziende agricole di produrre molta carne di pollo e uova.

Pollo e varicella

La varicella non ha nulla a che fare con i polli. Quando la varicella è stata descritta per la prima volta, la gente pensava che le macchie di vaiolo assomigliassero a ceci posti sulla pelle. La parola latina per ceci è cicer. Questa è la parola originale da cui la varicella ha preso il nome.

Uova

Un uovo di gallina.

I polli sono ben noti per le loro uova. Molte persone li mangiano per la loro colazione. Le uova possono essere preparate in molti modi diversi.

Carne

Pollo fritto KFC servito con riso e ketchup in Malesia

A causa del basso costo, la carne di pollo (chiamata anche “pollo”) è uno dei tipi di carne più utilizzati al mondo. Gli americani mangiano 8 miliardi di polli ogni anno. Alcuni piatti popolari con pollo sono: ali di bufalo, pollo al burro, riso di pollo, polpette di pollo, torta di pollo, zuppa di pollo, pollo fritto (vedi foto), pollo arrosto e pollo tandoori.

Gioco

Due gamecocks che combattono in una Thailandia rurale.

In alcune parti del mondo le persone allevano polli per combattere. Scommettono denaro su quale dei due uccelli vincerà. In molti luoghi questo è illegale.

Altri siti web

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