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Chambersburg Peaches

Agosto 8, 2014

Cosa c’è di così speciale in Chambersburg Peaches?

Grazie al Vortice Polare le famose “pesche Chambersburg” sono un po ‘ in ritardo quest’anno, ma sono finalmente arrivate. Vi siete mai chiesti che cosa esattamente era così speciale per le famose pesche? Ecco una piccola intuizione sulla storia dietro di loro.

Tara Baugher, educatore di alberi da frutto con il Penn State Cooperative Extension Service dice: “I coltivatori tendono ad utilizzare il nome “Chambersburg peach” perché significa alta qualità.”Aggiunge che il microclima, il suolo e i pendii nella zona di Chambersburg sono stati favorevoli alle pesche di qualità.

Quindi ce l’hai, ma questo non racconta tutta la storia. Quello che non si può capire è che non tutte le “pesche Chambersburg” provengono da Chambersburg. Il nome Chambersburg di questi frutti estivi dolci e succosi può anche essere apposta per pesche da frutteti nelle comunità circostanti e contee. Chambersburg si trova nella contea di Franklin, ma “Chambersburg pesche” sono spesso venduti dalla vicina Adams County pure.

Qualunque sia la pesca, meglio lasciarla in una ciotola a temperatura ambiente per ammorbidirla. Le pesche Chambersburg, come tutte le pesche, si gustano al meglio a piena maturazione. Vieni fuori alla fattoria e ottenere un po ‘ presto!