Quello che tutti devono sapere su Coke Zero e diabete

Se avete il diabete si può pensare smettere di coca cola normale e optando per Coke Zero sta per fare un grande favore.

Dopo tutto, è senza zucchero e quindi più sano, giusto?

Sbagliato!

Una volta letto questo, capirai che la ricerca scientifica mostra tutto il contrario.

Che cosa è Coke Zero?

Coke Zero è stato lanciato nel 2005 come alternativa senza zucchero e a basso contenuto calorico al coke normale. Una cosa che è abbastanza divertente è che mentre la Diet Coke è in circolazione dal 1980, molti uomini pensavano che il titolo “dieta” suonasse un po ‘ troppo femminile e non erano interessati ad acquistarlo.

Così come risultato, Coke Zero è nato. E ‘ stato commercializzato per lo più verso gli uomini che volevano gustare il gusto di una Coca-cola classica con zero sensi di colpa. Coke Zero è disponibile in diversi gusti, tra cui classico, vaniglia e ciliegia.

Si potrebbe pensare che una soda senza zucchero suona troppo bello per essere vero. E avresti ragione!

Sfortunatamente, Coke Zero e altre bibite senza zucchero non sono il sogno di un amante della soda che si avvera. E presto capirai perché probably

Valori nutrizionali

Probabilmente sai già che la soda normale ha una tonnellata di zucchero in essa, il che significa che dovresti evitarlo a tutti i costi – diabetico o no.

Ad esempio, una lattina da 12 once di Coke normale contiene 39 grammi di zucchero, tutti derivati dallo sciroppo di mais ad alto fruttosio, che lo rende un doppio no, no. Quella lattina di soda contiene anche 140 calorie vuote, il che significa che non si ottengono sostanze nutritive da esso.

È facile capire perché così tante persone erano entusiaste quando le bibite dietetiche hanno colpito il mercato. Dopo tutto, la promessa di ridurre lo zucchero per perdere peso e ridurre il rischio di obesità e diabete-che suona come un buon affare, giusto?

Beh, sfortunatamente quelle promesse non sono tutte incrinate.

Il dolcificante della Diet Coke è chiamato “aspartame”, che è l’ingrediente principale dei dolcificanti artificiali come Equal e NutraSweet. L’aspartame ha un sapore estremamente dolce ma può avere un retrogusto più “falso”, che alcune persone dicono di poter facilmente rilevare.

Coke Zero utilizza anche aspartame, insieme a un secondo dolcificante artificiale chiamato “acesulfame potassium” (noto anche come “Ace-K” e acesulfame-K). Questo composto è 200 volte più dolce dello zucchero, quindi le aziende possono usarne meno in una bevanda e ottenere comunque il gusto desiderato.

Oltre ai dolcificanti, Coke Zero contiene anche color caramello, acqua gassata, alcuni aromi naturali e 34 grammi di caffeina.

Etichetta nutrizionale Coke Zero

Se dai un’occhiata all’etichetta nutrizionale noterai che Coke Zero non contiene calorie, grassi, carboidrati o proteine. Come puoi vedere, oltre ai finti dolcificanti e ad alcuni altri ingredienti (non così buoni), questa bevanda non contiene praticamente nulla!

Quando si tratta di bevande a base di coca cola e molti alimenti e bevande senza zucchero, la commercializzazione di questi prodotti è incredibilmente ingannevole. Ad esempio, quando si è in una “mentalità dietetica” si è tentati di pensare che un’etichetta nutrizionale vuota significhi che un alimento o una bevanda è meglio per te, ma non è sempre così. In realtà, spesso è il contrario.

Quando bevi Coca Cola Zero, potresti schivare calorie e carboidrati extra, ma non stai ricevendo alcuna nutrizione. Tutto quello che ottieni è uno stomaco pieno di dolcificanti artificiali e sostanze chimiche che possono causare gravi danni alla tua salute.

Continua a leggere per scoprire perché questi dolcificanti falsi sono un problema!

Ricerca sugli zuccheri artificiali

Secondo il sito web di Coca-Cola, la FDA e altre autorità mondiali hanno concluso che i dolcificanti artificiali come l’aspartame e il potassio acesulfame sono sicuri per l’uso in alimenti e bevande.

Ma, sebbene questi prodotti siano proclamati “sicuri per il consumo”, ci sono stati molti studi negli ultimi decenni che mostrano il contrario: hanno effetti negativi sulla nostra salute.

Una revisione di diversi studi ha mostrato che il consumo di dolcificanti artificiali è collegato a diversi disturbi metabolici come un aumentato rischio di aumento di peso e malattie cardiovascolari.

Infatti, i ricercatori hanno scoperto che le persone che consumano regolarmente dolcificanti falsi hanno un rischio drammaticamente aumentato di sindrome metabolica.

La sindrome metabolica è definita come una persona che ha 3 o più dei seguenti sintomi: ipertensione, glicemia a digiuno, colesterolo alto e grande circonferenza della vita.

Uno studio che ha esaminato l’effetto dei dolcificanti artificiali sulla neurobiologia (l’effetto del cibo sugli ormoni, sulle sostanze chimiche e sui circuiti cerebrali) ha rilevato che, non solo questi dolcificanti sono legati all’aumento di peso nei bambini e negli adulti, ma causano anche forti voglie di zucchero.

Il gusto di estrema dolcezza da zuccheri falsi come l’aspartame e il potassio acesulfame sembrano innescare il percorso di ricompensa nel cervello, creando una “preferenza di sapore allenata” per i dolci.

Fondamentalmente, più bibite super dolci che una persona beve (anche se la dolcezza non proviene dallo zucchero reale), più bramano di nuovo lo stesso gusto. Questo può portare a mangiare cibi ipercalorici e ricchi di carboidrati, che aumentano i livelli di zucchero nel sangue e possono portare a guadagnare ancora più peso.

La ricerca di cui sopra è solo la punta dell’iceberg. Quindi è chiaro che mentre il marketing promuove Coke Zero, Diet Coke o altre bibite “dietetiche” come opzioni “più sane” che ti aiuteranno a raggiungere la perdita di peso o diminuire il rischio di malattia, è vero il contrario.

Mito vs Fatto

La dieta soda mito: Perché Coke Zero e altre bibite senza zucchero non hanno carboidrati, non faranno un diabetico alcun danno. Sono una bevanda “neutrale”per quanto riguarda i problemi di salute.

La verità sulle bibite dietetiche: è vero che queste bevande non contengono carboidrati, quindi non influenzano i livelli di zucchero nel sangue (beh, in realtà possono in alcune persone). Ma, come si legge in precedenza, gli zuccheri falsi utilizzati nelle bibite senza zucchero possono avere conseguenze sulla salute come aumento di peso, intenso desiderio di zucchero e ulteriore squilibrio metabolico nel corpo.

Le bibite dietetiche non sono affatto “neutre” perché hanno solo effetti collaterali negativi e non offrono alcuna nutrizione in cambio.

Opzioni “Soda” più sane

Esiste un’opzione di bevanda gassata sana, completamente priva di dolcificanti: club soda o seltzer water. E LaCroix, Dasani e molte altre aziende producono anche varietà aromatizzate (non zuccherate).

LaCroix aromatizza le loro acque scintillanti con aromi naturali che sono spesso estratti di frutta e oli essenziali. Contengono zero zuccheri, zero dolcificanti, zero carboidrati e sono disponibili in una varietà di sapori: bacche, cocco, limone e arancia.

In alternativa, è possibile acquistare un pacchetto di varietà (nella foto sopra) – 24 lattine per circa $24.95 li rende solo each 1.24 ciascuno.

Un’altra opzione è quella di infondere l’acqua o l’acqua frizzante con frutta (fragole, cetrioli, limone, lime) o erbe (menta, timo) o prepararla con una tisana per dare un po ‘ più di sapore.

Puoi anche acquistare aromi zuccherati di stevia da aggiungere alla tua acqua. Gli esaltatori d’acqua Stur sono un’ottima scelta. Ingredienti naturali, addolciti con stevia e contengono zero carboidrati.

Conclusione

Il take away qui: non andare per le bibite-dieta o no!

Che si tratti di bibite regolari, confezionate con zucchero e sciroppo di mais ad alto fruttosio, o bibite senza zucchero con ingredienti potenzialmente dannosi, basta dire di no.

Sulla base della ricerca disponibile, raccomandiamo sempre la stevia come dolcificante più sicuro per i diabetici. La stevia può addolcire qualsiasi bevanda, piatto o dessert senza aggiungere calorie o zucchero.

Il lato positivo di stevia è che è completamente naturale e non ci sono effetti collaterali, quindi puoi concederti!

Come mostrato sopra, ci sono anche alcuni marchi di soda zuccherata con stevia che stanno nascendo man mano che aumenta la domanda di snack naturali.

Quindi, sentiti libero di aprire una lattina di soda naturale e lasciare quella Coca Zero sullo scaffale a cui appartiene!