Ricetta croccante della mela della padella del ghisa
Ghisa padella mela croccante
Non fraintendetemi, posso godere la facile mela croccante di mele a fette al forno con mix di torta gialla e burro fuso su di esso. Ho praticato quella gemma ricetta ai miei tempi del college. Tuttavia, se pensi che ti piace apple crisp, si ha realmente bisogno di provare questa ricetta ghisa padella mela croccante…
Questa è la migliore mela croccante che abbia mai assaggiato! Seriamente perfetto, secondo me. Nessuna mela pastosa o insipida, nessuna cottura irregolare, nessun condimento fradicio. Il sapore è perfetto. Mela croccante perfezione.
Il mio SIL di solito non è un grande fan di apple crisp, ma ha detto che questo è ” DIVINO.”
Questa ricetta padella mela croccante prende un paio di tacche, di sicuro. Gli ingredienti sono ancora piuttosto semplici, ma i risultati sono decisamente sopra la media! I pochi passi in più sono valsa la pena.
Passi per perfezionare padella Mela croccante:
- Mescolare un delizioso condimento con farina, noci pecan, avena, zucchero di canna, zucchero, cannella e sale.
- Sbucciare, core, tagliare le mele Golden Delicious, quindi condire con cannella e zucchero.
- Ridurre il sidro di mele o il succo nella padella sul piano cottura. (Se non hai il sidro di mele, usa il succo di mela.)
- Cuocere le mele in padella.
- Cuocere in forno con topping spruzzato sopra.
- Servire caldo croccante di mele con gelato alla vaniglia, e forse un po ‘ di salsa al caramello troppo!
Scegliere le mele giuste per Skillet Apple Crisp
Le mele Golden Delicious sono raccomandate per questa mela croccante perché mantengono la loro consistenza e forma, ma altre mele dolci e croccanti lo faranno (come Honeycrisp o Braeburn). Non usare le mele Granny Smith!
Apple Prep Tips
Per semplificare la preparazione di apple per questa ricetta, considerare l’utilizzo di uno strumento apple peeler e/o un affettatrice di mele. Di solito approfitto dell’affettatrice di mele, quindi taglio le fette a metà per ottenere il giusto spessore. Il peeling non è male con un bel pelapatate a Y. 🙂
Padelle forno sicuro
Ho esperienza con due padelle T-fal che sono impressionante – T-fal ultimo duro anodizzato e T-fal professionale totale antiaderente. L’anno scorso, mi sono trattato di un nuovo set di pentole Greenpan e li sto amando! (Sto usando una padella Greenpan in queste foto. Naturalmente, una grande padella in ghisa funzionerebbe molto bene, se ne hai uno.
Se non si dispone di una padella sicura per il forno, preparare la ricetta fino a prima di cospargere la guarnizione. Trasferire il ripieno su una teglia da forno 9×13, quindi aggiungere la guarnizione come indicato. Potrebbe essere necessario cuocere per altri 5 minuti.
Goditi la tua padella in ghisa Croccante di mele!
Se si tenta questa ricetta croccante padella mela, fateci sapere come si scopre!
Il crumble croccante topping è la mia parte preferita, ma il ridotto sidro di mele/succo di mela è ciò che rende davvero questa mela croccante distinguersi dal resto. Sicuramente una delle mie ricette di mele preferite.
Questa padella mela croccante ricetta produce 8 tazze, o circa 3 chili di mela croccante. Dimensione della porzione è 1 tazza, o circa 6 once.
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