Ricetta torta Nutella Crepe
Nutella Crepe Cake vi porterà su un giro sapore dritto in Europa. Questo facile da fare, ma impressionante torta sarà sicuro di ” wow ” i vostri amici e familiari.
Nutella Crepe Cake presenta una delle mie ricette più popolari – crepes! I miei lettori mi hanno dato un sacco di feedback positivi sulle mie molte ricette crepe e ho pensato che era il momento di fare qualcosa di fresco e nuovo. Quale modo migliore per farlo che fare una torta crepe decadente?
Questa torta senza cottura presenta strati di crepe separati da strati di crema pasticcera Nutella. Esatto! Si può avere la vostra colazione preferita crepe in forma di torta e mangiare troppo.
A casa mia, siamo assolutamente pazzi per le nostre crepes! Se ti piace questa ricetta, prova alcune delle nostre altre ricette popolari. Questo piatto di crepe al forno è da morire. Se siete in vena di qualcosa di salato, provare questa ricetta eccentrica per tasche di crepe di pollo ripiene.
Un po ‘ di storia della torta Crepe
La torta crepe è stata inventata dai francesi nel 1800. Indicato come “mille crepe”, la parola” mille “che significa” mille”, è conosciuto in tutta la Francia come una torta con molti strati. Oggi i giapponesi sono diventati un grande fan di questa torta e hanno fatto le loro varianti, spesso con tè verde o pancake crepe al gusto di matcha. GNAM!
La torta di crepe può essere fatta con una quantità infinita di combinazioni di sapori. Ho visto torte di crepe alla fragola, al caramello e al cioccolato. Ho persino visto una torta di crepe arcobaleno sapientemente realizzata con coloranti alimentari! Dato che la mia famiglia è ossessionata dalla Nutella, ho dovuto ricreare questo fiocco francese con la nostra crema di nocciole al cioccolato preferita.
Come fare Crepes
Un po ‘ indietro, ho fatto una guida per fare le crepes perfette. Come ho detto prima, voi ragazzi mi hanno dato così grande (e apprezzato!) feedback positivo sulle mie crepes. Pertanto, ho voluto mettere insieme i miei migliori consigli e trucchi per fare queste prelibatezze piatte e gustose. Segui la guida nel link qui sopra per la creazione di crepe più senza stress!
Se non hai tempo per leggere la mia guida, lascia che ti dia un rapido e facile low-down sulla creazione di crepe. Segui questi passaggi per il successo:
- Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungerla con burro fuso.
- Posizionare la pastella direttamente al centro della padella. Ruotare la pastella inclinando la padella fino ad ottenere uno strato uniforme.
- Cuocere la crepe fino a doratura su ciascun lato (circa 1-2 minuti per lato).
- Sciogliere più burro (o con uno spray da cucina) nella padella tra ogni crepe per evitare che si attacchi!
Crepe Cake Cream
Nutella buttercream è così sognante. Io uso una variante di esso in tanti dei miei dolci, tra cui torta di banana al cioccolato Nutella, torta Ferrero Rocher e torta di nocciole al cioccolato. Per questa ricetta torta crepe ho una combinazione di burro, cacao in polvere, latte condensato e Nutella. Questa combinazione è così incredibile tra strati di crepe.
Assemblaggio della torta Crepe
Dopo aver preparato le crepes, assicurati di lasciarle raffreddare completamente prima di iniziare a assemblare i tuoi strati. Se non lasci raffreddare le crepes, riscalderanno la crema di Nutella e avrai un pasticcio scivoloso e scivoloso! In primo luogo, iniziare con una pila di almeno tre crepes pianura sul piatto della torta (questo servirà come base per promuovere la robustezza). Quindi, usando una spatola di gomma, distribuire uniformemente la crema sulla crepe superiore. Da quel punto in poi, si ripeterà il processo fino a quando si esegue fuori di crepes e crema! Basta fare in modo di lasciare tre crepes pianura per lo strato superiore.
A differenza della maggior parte delle altre torte, la torta crepe deve essere messa in frigorifero per almeno 60 minuti prima di servire. Questo aiuta a mantenere la sua forma e migliora anche il sapore. Dopo aver assemblato la torta di crepe, la avvolgerai strettamente con un involucro di plastica per evitare che gli strati scivolino prima che si fissino.
Per quanto tempo puoi mantenere la torta Crepe?
Se avete avanzi di torta, conservatela in un contenitore ermetico in frigorifero o copritela saldamente con un involucro di plastica su un piatto. La torta di crepe rimane fresca fino a una settimana, ma dubito fortemente che durerà così a lungo😉.
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Ricetta
Ingredienti
Per Fare le Crepes
- 6 uova
- 1/2 tazze di zucchero
- 1 tazza di farina
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 2 tazza di latte
- 1/2 bicchiere di olio di oliva
Crepe Torta di Crema
- 1 1/2 tazza di burro a temperatura ambiente
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 14 oz di latte condensato
- 1/2 tazza di Nutella
Istruzioni
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Fare le crepes secondo crepe ricetta istruzione. La dimensione migliore per le crepes sarebbe 8 pollici. La ricetta fa circa 15 crepes.
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In un mixer stand-up, unire il burro con polvere di cacao, latte condensato e Nutella. Sbattere fino a quando il composto è perfettamente liscio.
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Applicare una quantità uguale di crema tra ogni strato di crepe.
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Applicare la crema rimanente all’esterno. Puoi coprire i bordi o lasciare l’aspetto grezzo delle crepes.
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Decorare la parte superiore con un po ‘ di nocciole e cioccolato. Lasciare riposare per almeno 10 ore prima di servire.
