Trovare cibo economico a Copenhagen
Una classica salsiccia di maiale alla griglia servita con senape, ketchup e un divino purè di patate e pastinaca ti costerà solo 37 DKK. Preparati a fare la coda.
Riempi il cibo di strada
Situato in un ex cantiere navale sul lungomare, Reffen è il più grande locale di street food della Scandinavia. Questo enorme spazio urbano ha un sacco di posti economici e gustosi per pranzare – e tutti devono iscriversi per riutilizzare e riciclare e utilizzare ingredienti locali e sostenibili dove possibile.
Le bancarelle realizzate con container riciclati servono di tutto, dal sushi allo street food africano agli gnocchi nepalesi, alle tradizionali polpette danesi e agli hot dog.
Questo enorme spazio sul lungomare ospita anche musica, eventi, concerti, quiz e workshop. Il pranzo ti costerà circa 85 DKK (meno di US US 13) per una gustosa ciotola di pollo Cajun con riso dal Big Easy New Orleans Soul Kitchen stall. Economico, eh? Le bancarelle di cibo sono aperte da mezzogiorno alle 21: 00, con bar aperti dalle 11: 00 alle 21: 00 (fino a mezzanotte di venerdì e sabato).
Un altro locale sul lungomare che vende cibo di strada è la Bridge Street Kitchen con bancarelle e tavoli all’aperto nell’ex Greenland Trade Square, tra Christianshavn e Nyhavn. Bancarelle vendono di tutto, dal pollo fritto coreano a crepes-si può infilare in una ciotola di tagliatelle di maiale piccanti per 95DKK, mentre si guarda il tramonto sul porto.
Mangia smørrebrød
Non andrai lontano a Copenhagen senza incontrare smørrebrød – i famosi gustosi panini aperti che sono ammucchiati con ingredienti freschi e sono, semplicemente, impossibili da mangiare senza rovesciarsi sul viso. L’etichetta impone che dovresti davvero mangiarli con un coltello e una forchetta, ma c’è molto da dire solo per lanciare manciate di cibo in bocca e tenere a portata di mano un tovagliolo.
La qualità di smørrebrød è alta in tutta Copenaghen, ma ci sono un paio di posti che meritano una menzione speciale. Prova Hallernes Smørrebrød, all’interno della Torvehallerne food hall e della Tivoli Food Hall (vedi sopra).
Aperto da 10am tutti i giorni (11am sul sole) attira un flusso costante di gente del posto affamati e turisti, che snap up panini che sono conditi con tutto, dal roast beef a piccole montagne di gamberi sbucciati a mano. I prezzi sono bassi – da 70 DKK per uno smørrebrød di gamberi e uova-e un paio di smørrebrød saranno sufficienti per tenere a bada la fame per alcune ore.
Un’opzione ancora più conveniente è Courthouse Smørrebrød a Kattesundet 18 (Lun–Ven 7am–3pm). Serve tutti i classici smørrebrød, oltre a opzioni più insolite come filetti di pesce o arrosto di maiale, tutti ben presentati: i prezzi per smørrebrød vanno da 19 DKK fino a 60 DKK.
Vai al supermercato
Il modo più economico per mangiare a Copenhagen è visitare uno dei supermercati della città e fare scorta di cibo che puoi preparare al tuo ostello o al tuo noleggio Airbnb. A differenza della Svezia, dove l’alcol è venduto solo da una catena di negozi di proprietà statale, è anche possibile utilizzare i supermercati per fare scorta di bevande a basso costo.
La scelta più ovvia per i turisti penny-pizzicare è di proprietà danese Netto, dove troverete tutto il necessario per un picnic o pasto schiaffo-up. C’è una comoda filiale vicino a Rundetaarn nel centro della città (tutti i giorni 7am–9pm).
Il reparto panetteria di 7-Eleven Stores è anche un buon valore per gustose insalate da asporto, involtini, panini, bagel e panini.
Scegli ristoranti e caffè economici
Anche se stai visitando Copenaghen con un budget limitato, non è molto divertente mangiare tutti i tuoi pasti fuori strada o tornare al tuo alloggio. Fortunatamente, ci sono alcuni bar e ristoranti di grande valore che offrono un assaggio della scena culinaria fresca della città senza renderti povero e miserabile nel processo. Hai bisogno di alcune raccomandazioni per posti di buon valore? Ecco qua.
All’ora di colazione, dirigetevi al Café Dyrehaven a Sønder Boulevard 72. Questo è uno dei posti più belli della città per iniziare la giornata, con una zona bar con pannelli in legno retrò decorata con corna e vecchie foto.
Le opzioni per la colazione a buon prezzo includono muesli con puré di mora e una mousse di avocado piccante servita su lievito madre con un uovo in camicia. La colazione viene servita tutti i giorni dalle 9.30 in poi (o 10 nei fine settimana, quando diventa incredibilmente occupato).
Se stai cercando un posto insolito per cenare a Copenhagen senza soffiare il tuo budget di viaggio, prova Sporvejen a Gråbrødretorv 17 (tutti i giorni 11am/mezzogiorno–10pm). Fatto come un vecchio tram, è popolare tra gli studenti della città e fa alcuni cheeseburger uh-maz-ing che partono da 85 DKK la sera e un valore ancora migliore 60 DKK durante il giorno.
Ci sono anche alcune buone birre da scegliere, disponibili al bicchiere, mezzo litro o litro. Aspettatevi di aspettare un po ‘ per un tavolo qui nei fine settimana-lo spazio è stretto all’interno del tram!
In alternativa, dirigetevi verso il trendy Meatpacking district di Copenaghen, dove potrete acquistare un gustoso hamburger da 70 DKK, o l’intera offerta di hamburger, patatine fritte e una bibita da 99 DKK, da Tommi (Høkerboderne 21-23, Kødbyen). Conosciuto per il suo aiuto-te salsa bar, lo fa takeaway troppo, o ci si può sedere all’interno o ai tavoli esterni.
E se ti senti davvero affamato, puoi riempire gli stivali al buffet vegetariano Riz Raz all-you-can-eat, al Negozio Kannikestreede 19. E ‘ specializzata nella sana piatti in stile Mediterraneo, quindi si possono infilare in insalate, verdure, cous cous, pizza, lasagne e falafels, ecc, a soli 99 DKK durante il giorno (ore 11.30–3.30 pm) o 129 DKK la sera (3pm–a mezzanotte)
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