Uovo sodo a microonde

¿È possibile fare un uovo sodo nel microonde? Forse quando leggi pensi di no, perché quello che di solito succede se metti un uovo nel microonde è che diventa ‘una piccola bomba’. Tuttavia, con un po ‘ di abilità può essere raggiunto. Se ti piacciono le ricette a base di uova e approfitta del tuo forno a microonde, nella cucina casalinga ti diciamo una ricetta originale e veloce.

Uovo sodo a microonde: perché esplode?

Hai mai provato a cucinare le uova nel loro guscio nel microonde? Meglio non farlo, si perde tempo e l’uovo, in quanto esploderà. Questo accade perché le microonde riscaldano le molecole d’acqua nel cibo che si sfregano l’una contro l’altra. Quando un uovo viene cotto all’interno del guscio si formano piccole sacche d’acqua, il tuorlo viene riscaldato e a sua volta trasmette calore a queste sacche d’acqua, poiché quest’acqua è incapsulata all’interno del guscio, mentre si espande esplode.

Per fare un uovo sodo nel microonde, rimuoverlo dal guscio per evitare che esploda. È possibile utilizzare uno speciale contenitore a microonde per le uova, non è difficile da trovare (e sono sotto forma di un uovo), un’altra opzione è quella di rompere l’uovo in una piccola ciotola e coprire con pellicola trasparente, ma è sempre necessario rimuovere l’uovo dal suo guscio.

Ingredienti per forno a Microonde difficile uovo bollito per 1 persona

• Uovo -1 unità
• Acqua-400 ml

Come fare microonde Uova sode ricetta

1. In un piccolo forno a microonde-cassaforte contenitore, rompere l’uovo, ci sono a forma di uovo forno a microonde portauova, ma è anche possibile utilizzare una piccola ciotola di acqua. Se si utilizza un contenitore come quelli nella foto, non è necessario.



2. Pungere il tuorlo con uno stuzzicadenti due volte. Coprire il contenitore con pellicola di plastica o un piccolo piatto ,( se si utilizza un forno a microonde uovo tazza basta chiudere il contenitore). Cucina 45 secondi a metà potenza microonde. Guarda non più!
3. Controlla l’uovo e ora continuiamo ad aggiungere intervalli di 15 secondi al 50% della potenza del microonde. Di solito con 1 minuto o un po ‘ di più sarà, ma questo dipende dalla dimensione dell’uovo. Di norma prima 45 secondi e poi 15 secondi lotti e sempre a metà potenza. Facendo questa procedura con tempi brevi evitiamo che l’uovo diventi troppo caldo. Una volta che è di vostro gradimento prendere l’uovo dal forno a microonde e lasciarlo riposare per un minuto.

Note e suggerimenti

Ricordare brevi intervalli di tempo nel forno a microonde, e la potenza media. Usiamo spesso la potenza massima e quasi tutte le ricette usano questa potenza, ma in questi casi la media è migliore. Questo articolo è stato utile? Da non perdere questo da: