ナチョスチーズディップ（とソース!)
それが冷えるように硬化または凝固しない絹のような滑らかなナチョスチーズディップ！! それは室温や寒さで、暖かく提供したのと同じように良いです。 暖かいとき、それはナチョス、チップまたは他のものは何でもあなたの空想を取る上に注ぐためにチーズソースとして使用することができます。 それは作るためにわずか5分以上かかり、それがよく再加熱するように先に作るのは素晴らしいです。
これを使ってリッパービーフナチョスを作ろう！
“このナチョスチーズディップは、必然的に発明されました。 私は安っぽいディップを愛し、私はそれが冷却されるように硬化または凝固しなかったものを望んでいたので。”
私はまだ私が愛していないチーズに会うことができません。 プラス私はスナッキーすべてのもののための弱点を持っています。 手の届くところにかじるために何かがある場合、それは私の腕がオートパイロットにあるようなものです。
だから、このナチョスチーズディップは、一つのボウルにバンドルされているほとんどすべての私の弱点です。 私の前にコーンチップの山でこれを置くと、私はチャンスを立っていません。
私は”そこに”チーズディップレシピの負荷があることを知っています。 そして、私はそれらのかなりの数を試してみました（プロセスチーズのないもの）が、私が不便だったことは、ディップが冷却されると、ディップのチーズが固 そして、ディップが再加熱されたとき、ディップは分割されます（オイルは分離します）。
私はチーズを愛するスナックモンスターであること、私はそれが冷却し、プロセスチーズから作られていなかったとして硬化しないだろう暖かいチーズディップ/ソースを作成する使命に行ってきました。 私は実際に私が見たすべてのレシピは、私がすでに試していたものとかなり似たベースを持っていたことに非常に驚いていたので、私は彼らが私が後 気にして、これは約5年かそこら前だった。 そう多分インターネットは非凝固の暖かいチーズすくいと今あふれている!
“これの秘密の原料は蒸発させたミルクである。 それはこれがクリーミーで暖かいか冷たいままである方法です。”
このディップは、すべての違いを生む蒸発したミルクで作られています。 私はそれがあまりにもディップのために働くかもしれないという考えが私に起こったとき、私は蒸発したミルクを使用してアルフレド コーンスターチ/コーンフラワーのビットは、それを厚くするために、チーズをたっぷり（それはチーズディップです！）そして、それをナチョスチーズディップにするためにいくつかの追加の調味料。
だから、チェイスにカット,ここで私はこのナチョスチーズディップ/ソースに取りつかれている7つの理由があります:
1. (5成分,<10分);
2.
3. あなた自身の好みに容易に調節可能。
4.スパイス係数を増減または削除し、独自の調味料を追加します。
5. 先に作ることができます。 それは少なくとも一週間冷蔵庫に完全に保持されます（それは私の家で長く続いたことはありません）。
6。 そして
7。 ディップとソース–2で1レシピです。 暖かいとき、それは厚いソースのように、かなり緩んでいます。 それはナチョス、チップまたは他のものは何でもあなたの空想を取る上に注ぐことができます。 （更新：私はちょうどトッツの上にこれを使用するために読者から素晴らしいヒントを得ました！ それを考えたことはありません–それはフライドポテトからのステップアップです！!）それが涼しいとき、厚いすくいの一貫性まで厚くなる。 そしてそれが冷やされているとき、それはピーナッツバターのような拡散可能な一貫性、である。 それはまた、少しのミルク（普通または蒸発させた）を加えるだけで薄くすることもできます。
今、私は一週間のために私の私のカロリーの予算を爆破する必要があり、私を許してください。 幸せな間食！ ・ナギx＜8834＞＜5418＞＜7683＞冷やしたときに固まらず、再加熱したときに割れないナチョスチーズディップソース。 プロセスチーズを使用せずに、作るためにわずか5分！ recipetineats.com
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ナチョスチーズディップ&ソース
素材
- ▢ 2 1/2 カップ/225g/8oz千切りチーズ（生ハム、モントレジャック、Colbyなど）、シュレッダーで裁断は各自重要な読み注1)
- ▢ 1 缶コーンスターチ(トウモロコシ粉
- ▢1で蒸発したミルク(375g/12oz)
- ▢2缶みじん切りjalapeñoペッパーズ（生鮮や缶入り)
- ▢1缶hotソース(又は調整にお好み)
- ▢1/2tspオニオンパウダー（オプション-サーの味)
- ▢1/2tspニンニク粉末（オプション-サーの味)
- ▢1tsp塩
指示
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鍋にチーズとコーンスターチを一緒に投げます。
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他のすべての成分を加え、中火で調理し、チーズが溶けて滑らかになるまで頻繁に泡立てます。
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あなたの好みに必要であれば調節しなさい-余分熱いソースおよび塩と…。
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熱い間、それは一貫性のようなソースを持っています-ナチョスの上に注ぐのに最適です。
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それが冷えると、それは濃くなり、ディップのような一貫性になります。 上に形成される皮膚に混合するために時折泡立て器。
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あなたが注ぎ可能なソースとしてそれを使用したい場合は、所望の一貫性を達成するために、追加の蒸発（または通常の）ミルクをかき混ぜる。 あなたがそれを再加熱すると、それが緩むことに注意してください。
レシピノート:
栄養情報：
それを作る方法を見る
PS私のナチョスチーズディップ/ソースビデオでこれを作る方法を簡単に見る！
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