Kaffeekonsum und Pankreatitis-Risiko: Was ist der Zusammenhang?

Starker Kaffeekonsum kann laut einer in Digestive Diseases and Sciences veröffentlichten Studie mit einem verringerten Risiko für Pankreatitis verbunden sein.

Für diese Metaanalyse suchten die Forscher nach Fall-Kontroll-, Querschnitt- oder Kohortenstudien, die Schlüsselwörter wie “Kaffee”, “Koffein” und “Pankreatitis” enthielten, und verglichen das Risiko einer Pankreatitis basierend auf dem Kaffeekonsum. Vier Studien (N=351.137) erfüllten die Einschlusskriterien und wurden für die Analyse verwendet. Starker Kaffeekonsum wurde je nach Studie entweder als ≥3 Tassen / Tag oder 4 Tassen / Tag definiert.

Die Ergebnisse zeigten ein signifikant verringertes Pankreatitisrisiko bei Personen, die als starke Kaffeetrinker galten, im Vergleich zu Personen, die dies nicht taten (22% Reduktion; gepooltes Risikoverhältnis 0,78; 95% KI 0,67-0,91). Eine Subgruppenanalyse von Patienten mit akuter Pankreatitis ergab ebenfalls ähnliche Ergebnisse. Schwere Kaffeetrinker hatten ein signifikant reduziertes Risiko für eine akute Pankreatitis (20% Reduktion; gepoolte RR 0,80; 95% KI 0,63-1,00) im Vergleich zu nicht schweren Kaffeetrinkern.

Die Autoren postulieren, dass die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Koffein eine Rolle bei der schützenden Wirkung von Kaffee auf das Pankreatitisrisiko spielen können. Da der Kaffeekonsum mit einer geringeren Prävalenz von Diabetes und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht wurde, kann er indirekt auch das Pankreatitisrisiko verringern, da beide Erkrankungen als Risikofaktoren für Pankreatitis gelten.

Während die für diese Metaanalyse eingeschlossenen Studien als qualitativ hochwertig angesehen wurden und eine unbedeutende Heterogenität aufwiesen, stellen die Autoren fest, dass “die Studie einige Einschränkungen aufweist und die Ergebnisse mit Vorsicht interpretiert werden sollten”, und fügen hinzu, dass “weitere Untersuchungen noch erforderlich sind, um die Kausalität und mögliche klinische Anwendung zu bestimmen.”

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