Kirschkuchenplätzchen

Zähe Vanille-Mandel-Zuckerkekse, gefüllt mit Kirschkuchenfüllung und mit Zuckerguss beträufelt. Diese Cherry Pie Cookies sind ein einfach zu Dessert für Valentinstag, 4. Juli, Muttertag, Weihnachten und fast jeden anderen Urlaub zu machen!

Liebe liegt in der Luft und es ist die perfekte Zeit, um süße Leckereien für diesen besonderen Menschen in Ihrem Leben zuzubereiten. Dieser besondere Mensch kann Ihr Ehepartner, Ihr Kind oder Ihre Freunde sein, und diese Kekse sind der perfekte Weg, um ihnen zu zeigen, dass Sie sie lieben.

Jedes Jahr kann es schwierig sein, eine Dessertidee zu entwickeln, um diesen besonderen Menschen in Ihrem Leben zu gewinnen. Daher halte ich mich normalerweise an ein klassisches Dessert und diese Kekse sind ein lustiger Leckerbissen, der für jeden Urlaub geeignet ist, besonders zum Valentinstag.

Zuckerkeksrezepte sind meine Lieblingskekse und eignen sich hervorragend als schnelles Geschenk. Ich habe süße kleine Einmachgläser gemacht, die mit Mehl und Zucker gefüllt sind, um sie Freunden zu geben. Normalerweise habe ich ein paar Körbe, die ich das ganze Jahr über für solche Anlässe abhole. Auf diese Weise kann ich die Kirschkuchenfüllung und ein mit trockenen Zutaten gefülltes Einmachglas in den Korb packen.

Um das Ganze abzurunden, werde ich ein paar Gläser meines hausgemachten Mandel- und Vanilleextrakts hineinwerfen oder spezielle im Laden gekaufte von meinen Lieblingsmarken einschließen.

Das Zentrum dieses Daumenabdruck-Kekses ist eigentlich super einfach in die Mitte zu löffeln, was diese Kekse zum idealen Rezept für die Feiertage oder jeden Anlass macht. Im Sommer mache ich gerne meine eigene Kirschkuchenfüllung für Desserts, aber diesmal hatte ich kein extra zur Hand.

Lebensmittelgeschäft Kirschkuchenfüllung ist das, was ich verwendet habe, um jeden Zuckerkeks zu füllen. Eine 21-Unzen-Dose reicht bis zu allen Keksen. Diese Methode spart eine Menge Zeit und wenn Sie das Rezept ein wenig ändern möchten, probieren Sie eine andere Kuchenfüllung aus. Ich muss sagen, dass Kirschkuchen mein Favorit mit dieser Keksbasis ist.

Wenn Sie nach weiteren Dessertideen suchen, die Sie mit einer besonderen Person teilen können, probieren Sie diese Red Velvet Thumbprint Cookies oder diese Strawberry Cream Mimosa für ein einfaches Getränkerezept.

Für ein schnelles Frühstück für die Familie probieren Sie diese Kirsch-Frischkäse-Beläge. Sie verwenden Dosen Kirschkuchen Füllung und sie sind immer ein Hit mit einer schnellen Umdrehung um Zeit zu machen!

Zähe Vanille- und Mandelzuckerkekse, gefüllt mit Kirschkuchenfüllung und mit Zuckerguss beträufelt. Diese Cherry Pie Cookies sind ein einfach zu Dessert für jede Gelegenheit zu machen.

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Zubereitungszeit: 20 Minuten

Garzeit: 14 minuten

Gesamtzeit: 34 Minuten

Portionen: 34

Autor: Jessica (swankyrecipes.kom)

Zutaten

• 1 tasse ( 2 Stäbchen) ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
• 1/3 Tasse hellbrauner Zucker, verpackt
• 1/3 Tasse Kristallzucker
• 1 großes Eigelb ( der gelbe Teil)
• 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
• 1 Teelöffel Mandelextrakt
• 1/2 Teelöffel Salz
• 2 1/4 Tasse Allzweckmehl

Topping

• 21 unzen Kirschkuchenfüllung
• 1 Tasse Puderzucker
• 4 1/2 teelöffel Wasser

Anleitung

• Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Sie benötigen 1, um Kekse zu backen, und die andere, um die Keksteigkugeln im Gefrierschrank einzufrieren. In einer Schüssel passen mit einem Mixer, Sahne Butter, brauner Zucker und Kristallzucker, bis leicht und flauschig; etwa 30 Sekunden bis 1 Minute. Eigelb, Vanilleextrakt, Mandelextrakt und Salz einrühren. Mehl vorsichtig 1/2 Tasse auf einmal einrühren und mischen, bis es angefeuchtet ist. Beat Mischung, bis kombiniert und Teig kommt zusammen. Möglicherweise müssen Sie einen Spatel verwenden, um die unteren Krümel in den Teig zu verwandeln und dann erneut zu mischen, um sie zu kombinieren. Schöpfen Sie 3/4 Esslöffel Teig und rollen Sie ihn zu einer Kugel, dann legen Sie den Keks auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Den Keks in der Mitte mit einem in Puderzucker getauchten Teelöffel einrücken, um ein Anhaften zu verhindern. Wiederholen, bis Sie fertig sind. Frieren Sie die Fingerabdrücke des Keksteigs mindestens 30 Minuten lang ein. Ofen vorheizen auf 375 Grad F. Übertragen Cookies Pergament ausgekleidet Backblech. Legen Sie gefrorene Kekse auf ein Backblech. etwa 1 Zoll auseinander. Füllen Sie jede Mitte des Kekses mit 1 Kirsche. 12 Minuten backen. Kekse aus dem Ofen nehmen und mit weiteren 1-2 Kirschen belegen. Weitere 2 Minuten im Ofen backen. Für den Belag Puderzucker und Wasser in einer kleinen Schüssel vermengen. Verwenden Sie einen Löffel, um über die Oberseite jedes abgekühlten Kekses zu nieseln. Ich mag es, ein Stück Wachspapier unter ein Kühlregal zu legen und dann das Sahnehäubchen über jeden Keks zu träufeln.