Komplexe Lipide

KOMPLEXE LIPIDE

Gemäß der gewählten Klassifikation enthalten sie häufig drei oder mehr chemische Identitäten (d. h. Glycerin, Fettsäuren und Zucker, eine langkettige Base, ein Nukleosid, eine Fettsäure und eine Phosphatgruppe …) und haben polare Eigenschaften. Einige enthalten nur zwei Komponenten, aber einschließlich einer Zuckereinheit.

Diese wichtigen Lipide sind in Pflanzen, Bakterien und Tieren weit verbreitet. Sie sind die Hauptbestandteile von Zellmembranen, kommen aber auch in zirkulierenden Flüssigkeiten vor. Sie enthalten häufig drei oder mehr chemische Identitäten (d. H. Glycerin, Fettsäuren und Zucker, eine langkettige Base, eine Fettsäure, eine Phosphatgruppe und eine Nukleosidgruppe …) und haben polare Eigenschaften. Einige enthalten nur zwei Komponenten, aber einschließlich einer Zuckereinheit.

Sie können in vier Hauptgruppen eingeteilt werden:

1 – Lipide mit einem Phosphatrest, einem Glycerin oder einem Aminoalkohol oder einem Fettalkohol und mit einer oder zwei Fettketten (ausnahmsweise eine Inositgruppe, zwei Phosphate oder vier Fettketten):

PHOSPHOLIPIDE

2 – Lipide, die eine glykosidische Einheit mit einem Glycerin oder einem Aminoalkohol und mit Fettkette(n) (manchmal mit einer oder mehreren Phosphatgruppen) enthalten:

GLYCOLIPIDE

3 – Lipide ohne Phosphatgruppe, die eine Aminosäure enthalten, die an langkettigen Alkohol und Säuren gebunden ist:

LIPOAMINOSÄUREN

4 – Lipide, die eine Nukleobase oder ein Nukleosid oder ein Nukleotid oder ein Oligonukleotid enthalten:

NUKLEOLIPIDE