Low-Carb, Keto Cheeseburger gefüllte Paprika Rezept

Low-Carb, Keto Cheeseburger gefüllte Paprika Rezept – bunte Mini-Paprika, der Länge nach halbiert, gefüllt mit Rinderhackfleisch und mit Schmelzkäse belegt.

Diese Keto Cheeseburger gefüllte Paprika sind schnell und einfach zuzubereiten, mit nur drei Grundzutaten und in 30 Minuten fertig. Ideal für ein schnelles Hauptgericht an Wochentagen oder eine lustige Party-Vorspeise.

Sie brauchen nicht einmal eine Beilage, um diese zu servieren – sie sind fast wie Mini-Cheeseburger-Slider, aber kohlenhydratarm und Keto.

Ich habe Ihnen bereits ein Rezept für mit Keto gefüllte Paprikaschoten mit Blumenkohlreis mitgeteilt, und Sie schienen sie zu lieben.

Jetzt habe ich ein weiteres gefüllte Paprika Rezept, beladen mit Fleisch und Käse. Ich habe Mini-Paprika im Rezept verwendet. Auf diese Weise erhalten Sie mundgerechte Paprikaschoten, die schnell kochen.

Was ist, wenn Sie keine Mini-Paprikaschoten haben und normale Paprikaschoten verwenden möchten. Du könntest. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie sie halbieren und die Garzeit verlängern, da die Rinderhackfleischschicht dicker ist.

Neben diesem Keto Cheeseburger gefüllte Paprika Rezept, Ich habe auch ein paar andere gefüllte Mini Paprika Rezepte, vielleicht möchten Sie überprüfen – Mini Paprika mit Schlagsahne Feta und Feta und Ei gefüllte Mini Paprika.

Diese Hackfleisch gefüllte Mini Paprika sind auch kinderfreundlich und eine große Größe für Kleinkinder.

Wie würzt man Rinderhackfleisch für gefüllte Paprika?

Ich habe Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, gemahlenen Kreuzkümmel, Paprika, italienische Gewürze und geriebene Zwiebeln verwendet. Ja, ich benutze Knoblauchpulver, aber dann nimm dir die Zeit, etwas Zwiebel zu reiben. Knoblauchpulver ist eine großartige Abkürzung in Rezepten wie diesem. Warum habe ich geriebene Zwiebeln verwendet? Aufgrund des Saftes, den er beim Reiben freisetzt, verleiht dieser Saft Hackfleisch zusätzliche Feuchtigkeit und einen großartigen Geschmack. Wenn Sie eine Abkürzung nehmen möchten, können Sie Zwiebelpulver verwenden, ich füge die Menge in den Rezeptnotizen hinzu.

Ich habe dem Rinderhackfleisch auch ein Eiweiß hinzugefügt, es hilft beim Binden, aber auch hier ist es optional.

Wie macht man kohlenhydratarme, mit Keto Cheeseburger gefüllte Paprikaschoten?

Für dieses kohlenhydratarme Rezept für mit Keto Cheeseburger gefüllte Paprikaschoten habe ich 90% gemahlenes Siriloin verwendet, aber auch Rinderhackfleisch mit höherem Fettgehalt funktioniert. Je mehr Fett, desto besser für Keto.

Sie bereiten das Hackfleisch zu und füllen die Paprikaschoten damit. Es dauert ungefähr 1 bis 1 1/2 EL der Mischung, um einen halben mittelgroßen Mini-Pfeffer zu füllen.

Dann backen Sie die Paprika für 15 Minuten bei 350F, bis das Rindfleisch gekocht ist. Mit geriebenem Mozzarella belegen und weitere 3-4 Minuten backen, bis sie geschmolzen und sprudelnd sind.

Mit frischer Petersilie belegen und servieren.

Während diese mit Keto Cheeseburger gefüllten Paprikaschoten am besten schmecken, wenn sie direkt aus dem Ofen kommen, können Sie sie bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Portionen: 6

Low-Carb, Keto Cheeseburger Gefüllte Paprika Rezept

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit:

30 Minuten

Low-Carb, Keto Cheeseburger gefüllte Paprika Rezept – bunte Mini-Paprika, der Länge nach halbiert, gefüllt mit Rinderhackfleisch und mit Schmelzkäse belegt.

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Zutaten

• 12minipaprika
• 1lbgemahlenes Rindfleisch
• 1 /2tsp Salz
• 1/2tspschwarzer Pfeffer
• 1/2tsppaprika
• 1tspitalienisches Gewürz
• 1 / 2tspknoblauchpulver
• 1tspgemahlener Kreuzkümmel
• 1kleine Zwiebel— gerieben, mit dem Saft
• 1Ei weiß— groß
• 1/2tassengeschredderter Mozzarella

Anleitung

1. Ofen auf 350F vorheizen.

2. Kombinieren Sie in einer Schüssel Rindfleisch, Gewürze, geriebene Zwiebeln und Eiweiß. Mischen, um zu kombinieren.

3. Schneiden Sie jeden Pfeffer der Länge nach in zwei Hälften und entfernen Sie die Samen. Füllen Sie mit der Hackfleischmischung und lassen Sie die Oberseite flach.

4. 20 Minuten backen oder bis die Paprikaschoten weich sind und das Rindfleisch durchgekocht ist. Top mit Käse. Weitere 3-4 Minuten backen. Top mit gehackter Petersilie (optional). Servieren.

Rezeptnotizen

Portionsgröße – 2 Paprika / 4 Hälften. Mehr Salz könnte im Hackfleisch verwendet werden, um zu schmecken. Denken Sie daran, dass die Zugabe von Käse auf die Paprika Salzigkeit hinzufügt. Wenn Sie keine frische Zwiebel verwenden möchten, verwenden Sie 2 TL Zwiebelpulver anstelle von 1 kleinen Zwiebel. Um es einfacher zu machen, wenn Sie die Zwiebel reiben, schlage ich vor, dass Sie sie vorher 15 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen. Dies macht es fest und leicht zu reiben.

Gang:Hauptgang

Küche:Amerikanisch

Stichwort:Cheeseburger Gefüllte Paprika,, Keto gefüllte Paprika,, gefüllte Mini-Paprika,

Nährwertangaben

Kalorien: 192, Fett: 9 g, Gesättigte Fettsäuren: 4 g, Cholesterin: 56 mg, Natrium: 314 mg, Kalium: 408 mg, Kohlenhydrate: 6 g, Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 3 g, Eiweiß: 18 g, Vitamin A: 1910%, Vitamin C: 72,8%, Kalzium: 72%, Eisen: 2.4%

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