Sjokolade mascarpone trøffel cupcakes
Det helt snek seg opp på meg, men jeg har vært oppslaget oppskrifter på fredag Kake Kveld og økende vekt jevnt for et helt år nå!
det skjer mye på et år, men jeg kan ærlig talt ikke huske en stor del. Tiden bare flyr og flyr, og jeg er ikke sikker på hvordan å bremse ned og nyte mer av det. Sommeren kommer, så jeg vil gjerne finne ut det da, og jeg er så åpen for forslag!
jeg kaster ikke en hel blogg bursdag bash eller noe, hovedsakelig fordi jeg ikke er sikker på hva det innebærer, men jeg gjorde cupcakes å dele med min familie og min andre familie – som jeg tilbringer mer tid med i løpet av uken, kolleger! Hei folkens!
jeg vil også takke deg for å klikke, bla eller snuble ved et uhell på min lille blogg. Å dele” må prøve ” kaker, frostinger som du spiser rett fra bollen og sunnere måltider underveis har vært så gøy i år! Jeg blir begeistret for kommentarene du forlater meg, som veldig spent! Å ta seg tid til å skrive til meg setter jeg stor pris på!!
de hyggelige menneskene på Tre Stelle® bidro til å gjøre denne oppskriften mulig. Mens jeg pacet øyene for sine produkter, husket jeg Å se Sjokolade mascarpone trøffelkake på nettet. Mascarpone er ikke der jeg trodde det skulle være, ved kremosten, nei? Det er i deli delen av butikken alle sleipe OG VIP som. Jeg måtte prøve noe først da jeg kom hjem. Det er søtere enn jeg trodde. Veldig tykk og kremet! Perfekt i desserter.
i dette tilfellet, kake! Cupcakes for å være nøyaktig. Mye mer bærbar for arbeid venner!
for flere ideer ved Hjelp Av Tre Stelle® Mascarpone sjekk ut disse oppskriftene
- 2 kopper 500 mL mel til alle formål
- ¾ kopp 175 mL kakaopulver
- 1½ ts 7 mL natron
- ½ ts 2 mL salt
- ¾ kopp 175 mL smør, romtemperatur
- 1 kopp 250 mL granulert sukker
- 1 kopp 250 mL mørk brunt sukker
- 2 ts 10 ml vaniljeekstrakt
- 3 store egg
- 1 kopp 250 ml karnemelk
- 1 ss 15 ml øyeblikkelig espressopulver oppløst i ¼ kopp varmt vann
- 4 firkanter 30 g hver semi søt sjokolade
- 1 kar 475 g Tre Stelle® Mascarpone
- 4 kopper 500 g konditorens sukker
- 2 ss 30 mL melk
- 1 ts 5 mL vaniljeekstrakt
- Forvarm ovnen til 325°F (160°C).
- Spray to 9-tommers kakepanner med vegetabilsk spray og støv med mel. Linje bunnen av panner med pergament papir. I en stor bolle, sikt sammen mel, kakao, natron og salt; sett til side. I en annen stor bolle slå smør og sukker sammen til tykk og kremaktig. Tilsett vanilje og egg, ett om gangen, slo godt etter hvert tillegg. Tilsett kjernemelk i to tilsetninger, bland godt; rør gradvis i espressoblandingen og slå til glatt. I to satser blandes i tørr blanding. Del røren mellom panner og stek i 40 minutter, eller til tester satt inn i midten av kaken kommer ren. Fjern fra ovnen og avkjøl panner på et kjølestativ; når panner er kule nok til å håndtere, snu kaker på kjølestativ; fjern pergamentpapir og avkjøl grundig før frosting.
- i et vannbad smelte sjokolade firkanter; sett til side. Legg Mascarpone til en stor bolle og slå med konditorens sukker i tre tilsetninger til glatt. Tilsett vanilje; tilsett gradvis smeltet sjokolade. Tynn med melk hvis frosting ser ut til å være for tykk. Montering: Slice kake runder horisontalt i halvdeler. Spre glasuren mellom kakelagene og på toppen og sidene. Dekorer med ekstra frosting, sjokoladekrøller eller espressobønner hvis ønskelig.
