Nein, Ihre Kinder sind't Engel: Zur Verteidigung des kinderfreien Speiseerlebnisses

Es gibt normalerweise eine gewisse Medienberichterstattung, wenn ein Cafe oder Restaurant beschließt, eine Altersgrenze für seine Kunden festzulegen, was bedeutet, dass kleine Kinder ausgeschlossen sind.

Abbey Road Burgers in Nelson hat vor zwei Monaten eine kinderfreie Politik eingeführt, und ein Folgeartikel legt nahe, dass das Verbot funktioniert. Sie erleben keinen Umsatzeinbruch und ihre Kunden sind glücklich darüber, dass ihre Mahlzeit nicht von winzigen Menschen unterbrochen wird.

Das kleine Bistro in Akaroa hat das Verbot seit über drei Jahren und behauptet auch Erfolg.

Ein Rampenlicht in den Medien bedeutet normalerweise eine Debatte; Gemessen an den Kommentaren zum neuesten Stuff-Artikel mit einer begleitenden Umfrage stimmen rund 80 Prozent der Leser der Richtlinie zu und begrüßen die Möglichkeit, ein Restaurant zu bevormunden, in dem sie sicher sein können, dass Kinder kein Problem darstellen.

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Aber es gibt Kritiker, meistens Eltern – verständlicherweise. Sie scheinen aus zwei Hauptgründen beleidigt zu sein:

1. Meine Kinder sind immer brav. Ich würde sie nicht herausnehmen, wenn sie es nicht wären.
2. Kinder sind auch Menschen und sollten überall willkommen sein.

Was diese Eltern nicht berücksichtigen, ist der Kontext. Und damit meine ich, dass sie nicht die Art von Einrichtung betrachten, die beschlossen hat, Kinder zu verbieten.

Wie das kleine Bistro in Akaroa sind die meisten kinderfreien Restaurants und Cafes nicht die Art von Ort, der ein Kindermenü haben wird. Der Fahrpreis ist oft sehr anspruchsvoll (mit anderen Worten, es ist sehr unwahrscheinlich, dass er den unterentwickelten Gaumen eines Kindes anspricht und daher eher auf dem Boden landet), und die Umgebung selbst ist normalerweise ruhig und intim. Mit anderen Worten, es ist die Art von Ort, wo Erwachsene für einen besonderen Genuss gegangen sind. Sie zahlen mehr – nicht nur für das Essen, sondern für das gesamte kulinarische Erlebnis.

Nun Eltern, es tut mir leid, aber es spielt keine Rolle, wie engelhaft Sie Ihre Kinder denken. Sie sind einfach nicht förderlich für die Atmosphäre, die diese Orte ihren Kunden bieten wollen.

Wenn ich zu McDonald’s oder Denny’s gehe oder an einen Ort, der ein Kindermenü hat, werde ich nicht aus der Form gebracht, weil Kinder Lärm machen. Nur weil ich als Erwachsener entscheide, dass ich einen Cheeseburger möchte, habe ich nicht das Recht, ihn schweigend zu essen, denn die gesamte Marke McDonald’s ist familienfreundlich und inklusiv. Ich bin mir dessen bewusst, wenn ich hineingehe.

McDonald’s macht das sehr deutlich; Die Familie mit Kindern ist für sie ein viel wertvollerer Kunde als ich mit meinem einzigen Cheeseburger jemals sein werde. Wenn es mir nicht gefällt, kann ich gehen und meinen Cheeseburger mitnehmen, und es hat meinen Tag nicht negativ beeinflusst, weil ich eine Entscheidung getroffen habe.

Aber wenn Eltern ihre Kinder in Restaurants bringen, die in vielerlei Hinsicht ein feines kulinarisches Erlebnis für Erwachsene sind, die sich in Ruhe und Komfort verwöhnen lassen möchten, nehmen sie diesen Gästen diese Wahl.

Schauen wir uns ein hypothetisches Beispiel an; ein Paar, das einen besonderen Anlass wie ein Jubiläum oder einen Geburtstag feiert. Dies ist in der Tat ein seltener und teurer Genuss. Sie haben die Entscheidung getroffen, an einen besonderen Ort zu gehen. Sie haben eine Reservierung gemacht. Sie sind begeistert davon; Möglicherweise haben sie sich sogar einen Babysitter für ihre eigenen Kinder gesucht, um eine seltene Zeit für Erwachsene zu genießen.

Alles in allem wird der Abend sie ziemlich viel kosten und sie haben vielleicht gespart oder geopfert, um es möglich zu machen. Sie haben sich eingelebt und lesen aufgeregt ein Menü, das vielleicht ein bisschen ‘da draußen’ ist, aber immer noch lecker aussieht, während sie von erfahrenen Kellnern betreut werden, die wissen, wie man diesen besonderen Abend wirklich poliert.

Wenn Eltern sich und ihre kleinen Kinder in diese Umgebung drängen, haben sie sofort und ohne es zu versuchen, die Atmosphäre des Ortes verändert. Es ist sehr schwierig, die intime Umgebung mit Kindern nur wenige Meter entfernt wiederzuerlangen.

Und was unvermeidlich passiert – egal wie brav Eltern darauf bestehen, dass ihre Kinder sind – ist, dass sich diese Kinder langweilen. Warum sollten sie nicht? Es gibt nichts auf der Speisekarte, was sie mögen oder sogar verstehen. Es gibt nichts zu tun. Es gibt nichts zu sehen. Und selbst wenn Eltern Aktivitäten wie Malbücher oder eine Art Spielgerät mitbringen, neigen Kinder dazu, sich lautstark darauf einzulassen.

Was ist also mit unserem hypothetischen Paar passiert? Bei dem Versuch, etwas dringend benötigte Zeit weg von ihren eigenen Kindern zu bekommen, sind sie gezwungen, andere Leute zu ertragen. Und so sehr sie versuchen, sich auf ihre eigene Mahlzeit und einander zu konzentrieren, können kleine Kinder einfach nicht ignoriert werden, besonders wenn ihre Eltern sogar auf den Versuch verzichtet haben.

Sie können das Essen nicht so genießen, wie sie es sich erhofft hatten, sie können nicht flüstern, weil geschrien oder geweint wird, und all das Geld, das sie in den Abend gesteckt haben, ist verschwendet worden. Sie werden von den Kellnern entschuldigt, die versucht haben, die Kinder unter Kontrolle zu bekommen, aber es ist sinnlos; Nichts wird die Atmosphäre zurückerobern und es gibt keine Rückerstattung.

Hier ist ein weiteres Beispiel, außer es ist ein echtes. Es sind meine Schwester, ihr Mann und ihre beiden kleinen Mädchen. Als diese Mädchen im Vorschulalter waren, brachte meine Schwester sie zu McDonald’s und anderen Restaurants mit Kindermenü. Diese Besuche waren besondere Leckereien, und als solche lernten die Mädchen ‘Essen Manieren’. Es war eine seltene Sache, essen zu gehen, und meine Schwester und ihr Mann beeindruckten die Mädchen, dass sie gehen und nicht zurückkehren würden, wenn sie sich nicht benahmen.

Nun, sie waren nicht perfekt. Keine Kinder. Aber wenn sie sich schlecht benahmen, störten sie andere Gäste nicht, die sich bewusst waren, dass sie an einem Ort aßen, an dem Kinder willkommen waren. Die Mädchen hatten eine Chance, einen Sack zu packen, und wenn sie sich ein zweites Mal schlecht benahmen, ging die Familie zur Tür hinaus.

Als die Mädchen zur Schule gingen und man ihnen zutrauen konnte, still zu sitzen, erhöhte die Familie ihre seltenen Essgelegenheiten auf etwas gehobenere Cafes. Restaurants waren immer noch tabu und sie gingen nachts nicht aus. Die Regeln waren strenger; Nur ein Fuß aus der Reihe bedeutete einen hastigen Ausstieg, weil sie sich jetzt in einer Grauzone befanden, in der Kinder willkommen waren, aber es gab keine Kindermenüs oder Tischsets zum Ausmalen. Und ihre Mitgäste waren normalerweise Arbeiter in nahe gelegenen Unternehmen, die eine kurze Pause vom Büro eingelegt hatten und sicherlich nicht von schreienden Kindern umgeben sein wollten.

Während dieser Zeit wurden meine Schwester und ihr Mann die wirkliche Version des hypothetischen Paares, von dem früher die Rede war. Sie beschlossen, ein neues feines Restaurant für ihr Jubiläum zu versuchen. Sie lasen die Bewertungen, sprachen mit ihren Freunden, bekamen einen Babysitter, machten die Reservierung. Es würde kosten, aber es würde sich lohnen. Sie waren begeistert.

Auf halbem Weg durch ihre Mahlzeit – von denen sie jeden Bissen genossen, sowie die Aufmerksamkeit der Kellner und die allgemeine Atmosphäre – Eltern mit einem Baby und einem Kleinkind auftauchten. Als der Maitre d’ihnen so diplomatisch wie möglich sagte, dass es nichts auf der Speisekarte geben würde, was ein Kleinkind ansprechen würde, sagte der Vater laut: “Also? Willst du damit sagen, dass wir dann nicht reinkommen können? Die Kinder mögen das Menü vielleicht nicht, aber das bedeutet nicht, dass wir es nicht tun werden!” und darin schlugen sie.

Laut meiner Schwester degenerierten die Dinge sofort so weit, dass es fast ein Klischee war. “Das Baby fing fast sofort an zu weinen”, sagte sie. “Das Kleinkind blieb alle zwei Minuten auf seinem Sitz. Die Eltern diskutierten laut über die Speisekarte, während sie das Kleinkind UND ihren Kellner anschrien. Wir hatten es tatsächlich geschafft, bis zu diesem Punkt, unsere eigenen Kinder den ganzen Abend nicht zu erwähnen; Es war so ein Novum. Wir ließen das Dessert aus und gingen, wir beide fast unter Tränen, das Personal gleichermaßen verärgert und sehr entschuldigend.”

Wenn Eltern von kleinen Kindern verkünden, dass sie, nur weil sie Kinder haben, keine guten kulinarischen Erlebnisse genießen können, verstehen sie nicht, dass sie diese Kinder Menschen aufzwingen, die nicht darum gebeten haben und ihre Gesellschaft in dieser besonderen Atmosphäre nicht begrüßen.

Was diese Eltern verstehen müssen, ist, dass sie in den ersten Lebensjahren ihrer Kinder, wenn sie sie zum Essen mitnehmen, ja, auf familienfreundliche Einrichtungen beschränkt sind. Aber es gibt so viele von ihnen! Es ist nicht so, dass sie nicht jedes Mal einen anderen Ort finden, an den sie gehen können, und sie setzen ihre Kinder immer noch einer Umgebung aus, in der sie lernen, Manieren zu essen.

All dies kann erreicht werden, ohne das kulinarische Erlebnis anderer Menschen zu ruinieren, die sich bewusst dafür entschieden haben, an einem deutlich erwachsenen Ort zu essen.

Für die Eltern, die dies lesen, bitte ich Sie – nein, bitte Sie -, nur einen wichtigen Punkt wegzunehmen. Andere Gäste hassen Ihre Kinder nicht. Wenn wir in verschiedenen Situationen mit ihnen interagieren, werden wir höchstwahrscheinlich Geduld und Verständnis zeigen, wenn Ihre Kinder schwierig sind, z. B. im Flugzeug oder im Bus.

Wir wissen, dass Sie berechtigt sind, mit ihnen auswärts zu essen, aber wir bitten Sie nur, sich an die VIELEN Orte zu halten, an denen Kinder willkommen sind, und trotzdem einen anständigen Kaffee zu trinken.

Verstehen Sie, dass die Umgebung nur für Erwachsene ist, wenn sich Menschen in einem stilvollen Restaurant befinden, insbesondere nachts. Zeigen Sie uns diese Höflichkeit. Bitte.

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