Geen chocolade Crunch koekjes bakken

de andere dag was ik op Pinterest en kwam dit recept tegen voor no bake chocolate crunch cookies van hartig zoet leven, en ik ging meteen naar de keuken om ze te maken. Is jou dat ooit overkomen? De laatste tijd is mijn voer gevuld met zoveel heerlijke dingen, maar toen ik deze zag moest ik ze gewoon meteen maken omdat ze er zo makkelijk uitzagen! Ik hou van het vinden van nieuwe No bake recepten, omdat ze meestal echt snel en gemakkelijk. Niet wachten tot de oven voorverwarmt of voor baktijd – score! De zomer is ook niet zo goed voor een hete oven.

deze No bake chocolate crunch cookies worden gemaakt met slechts drie ingrediënten – Ja, Dat klopt, drie ingrediënten. Hoe makkelijk is dat! Cornflakes, pindakaas en chocolade chips zijn alles wat je nodig hebt. Gelukkig had ik nog een grote doos cornflakes over van dit recept. Als je kinderen hebt, of vrienden hebt met kinderen, is dit een leuk recept om samen met hen te doen. Je kunt de chocolade op twee manieren smelten 1) in de magnetron of 2) in een dubbele boiler (Ik gebruik gewoon een roestvrijstalen kom over een pot van een beetje sudderen water). Beide manieren zijn zeer snel, en uw chocolade zal worden gesmolten in minder dan een paar minuten.

gisteren had ik mijn eerste officiële apotheker dienst, en hoewel het slechts 5,5 uur was, kwam ik heel moe thuis. Alles ging vlot, en ik begin het onder de knie te krijgen in mijn nieuwe positie.

heeft u plannen voor het weekend? Zo niet, maak dan deze koekjes! 🙂