Łatwy przepis na krem kokosowy (na śniadanie lub deser)
jajecznica lub smażone to nie jedyny sposób, aby cieszyć się jajkami! Ten lekko słodzony pieczony krem jest pełen zdrowych tłuszczów, a białko jest zaskakująco zdrowe (nawet na śniadanie). Co więcej, jest to tak łatwe do zrobienia, jak smoothie lub naleśniki, a sprzątanie polega tylko na wypraniu blendera!
Creme Brulee na śniadanie?
bez względu na to, czy chcesz ten pieczony krem, czy nie, naprawdę sugeruję deser na śniadanie?
jeśli pyszne śniadanie bez zbóż i nabiału z dużą ilością zdrowych białek i tłuszczów jest tym, czego pragniesz, tak!
po prostu wymieszaj, upiecz, polej owocami i ciesz się.
moje dzieci uwielbiają robić ten przepis zwłaszcza, że wzięły dzieci gotować E-kurs, i to jest jeden deser jestem ok z pozwalając im mieć!
Czy Pieczony Krem Jest Zdrowy?
jaja zawierają wszystkie 9 aminokwasów, co czyni je kompletnym białkiem. Są również bogate w witaminę D (jeśli pochodzi od kur pastwionych), selen, niektóre witaminy z grupy B i niektóre kluczowe minerały.
pieczony krem powstaje po dodaniu mleka (lub mleka kokosowego, jeśli nie zawiera nabiału) do jaj, wraz z odrobiną syropu klonowego i wanilii. Piec w ramekinach i jeść na ciepło, lub schłodzić w lodówce na szybkie śniadanie lub przekąskę.
Print Pin
przepis na pieczony krem kokosowy
składniki
- 1 łyżka masła (do smarowania)
- 6 żółtek (lub 3 całe jajka)
- 1 puszka mleka kokosowego
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/8 łyżeczki soli morskiej
Instrukcja
-
Rozgrzej piekarnik do 325°F.
-
lekko posmarować pięć 4 uncji ramekins z masłem i odstawić.
-
jeśli używasz tylko żółtek, oddziel białka od żółtek. Zachowaj białka na inny przepis.
-
umieścić żółtka lub całe jajka, jeśli są używane, w średniej wielkości misce.
-
dobrze bij.
-
dodać wszystkie pozostałe składniki i ubić do połączenia.
-
wlać taką samą ilość do każdego ramekina.
-
wypełnione ramekiny umieścić w szklanym naczyniu do pieczenia.
-
wlać wystarczającą ilość wody do naczynia do pieczenia, poza ramekins, aby wypełnić mniej więcej w połowie.
-
ostrożnie umieść naczynie do pieczenia wypełnione ramekinami i wodą do nagrzanego piekarnika.
-
piec 40 minut lub aż nóż do masła włożony do środka wyjdzie czysty.
-
wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia lekko przed cieszeniem się ciepłem lub wkładając do lodówki, aby całkowicie schłodzić.
-
Przechowywać w lodówce resztki.
uwagi
- ten przepis wykorzystuje 4 uncji ramekins lub słoików konserwowych. Jeśli używasz większych ramekinów, zwiększ nieco czas gotowania.
- gotowe kremy można skropić odrobiną syropu klonowego dla dodatkowej słodyczy, dodać świeże jagody lub posypać cukrem i karmelizować pochodnią na creme brulee.
odżywianie
robiłaś kiedyś pieczony krem? Masz jakieś wskazówki?
