Żeliwny Bruk wiśniowo-jagodowy
- 12.5 K
- 305
- 1.9 K
ujawnienie: to jest sponsorowany post, ale jak zawsze moje opinie są w 100% moje.
żeliwny brukowiec wiśniowo-jagodowy, wypełniony owocami, staromodny brukowiec pieczony bezpośrednio na grillu w pudełku piekarnika do pizzy BakerStone.
Czy wiesz, że można upiec bruk na grillu gazowym? Tego lata naprawdę podobał nam się nasz nowy piec do pizzy BakerStone, który przekształca grill gazowy w piec do pizzy dla smakoszy. Ale możesz przygotować więcej niż pizzę w tym przenośnym piekarniku. Korzystanie z mojej patelni żeliwnej, upiekłem staroświecki Berry cobbler (żeliwny Cherry-Berry Cobbler) bezpośrednio na grillu. Niesamowite, prawda?!
być może słyszałeś ten podstawowy przepis na szewka o nazwie Mountain Cobbler lub 3-Cup Cobbler. Dorastając, moja mama i Mama B. zrobiłbym brukowiec z każdego owocu w sezonie-jeżyny, brzoskwinie, truskawki-to piękno tego przepisu. Możesz użyć swoich ulubionych owoców lub jagód i jest pyszny za każdym razem!
w tym roku zrobiliśmy kilka domowych “placków” pizzy w naszym piekarniku do pizzy BakerStone, ale chciałem zobaczyć, jak zadziała pieczenie deseru “placek”. Pewnego wieczoru po pieczeniu pizzy Salami z czosnkiem Dijon Aioli, wpadłem w żeliwnej patelni i niech nasz deser piec, podczas gdy cieszyliśmy się naszą pizzę i towarzysko na świeżym powietrzu. Zjadłam kilka świeżych jagód i wiśni-za mało każdego do przepisu, ale razem były idealną ilością,więc żeliwny brukowiec wiśniowo-jagodowy był!
musisz tylko spróbować i wyobrazić sobie aromat, jak ten pyszny deser był pieczenia i bulgotanie wewnątrz pieca do pizzy. Może ten film, który udostępniłem na Instagramie, pomoże. (kliknij play po najechaniu kursorem na zdjęcie)
zdjęcie po prostu nie robi tego weekendu z okazji Dnia Pamięci Berry cobbler justice! # foodie # deser # comingsoontotheblog # lodgecastiron
oczywiście ten szewc można również piec w piekarniku kuchennym, ale pieczenie go na zewnątrz było zabawne! Piec do pizzy to stalowe pudełko wyłożone kamieniami do pieczenia, które znajduje się tuż na grillu. Ten elegancki dodatek do grilla jest dostępny w lokalizacjach Sam ‘ s Club w całych Stanach Zjednoczonych.
składniki
- 1 kij masło, roztopione
- 1 szklanka mąki samozbierającej
- 1-1 / 2 szklanki cukru, (podzielony)
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki jagód
- 2 szklanki wiśni, (pestki)
Instrukcja
piec w pudełku do pizzy:
- rozgrzej grill i piec do pizzy Bakerstone na wysokości przez około 20 minut, aż wskaźnik temperatury osiągnie ikonę płomienia.
- wlej masło do dużej żeliwnej patelni.
- w średniej wielkości misce ubij razem 1 szklankę mąki, 1 szklankę cukru i 1 szklankę mleka, aż będzie gładka. Wlać masło na patelni.
- dodaj owoce do osobnej miski i posyp 1/2 szklanki cukru. Wrzucić delikatnie do herbu, a następnie łyżka owoców równomiernie na wierzchu ciasta w patelni.
- umieść brukowiec w piecu do pizzy i piecz przez 40-50 minut, lub do złotego koloru i bąbelków. Podawać natychmiast z lodami, w razie potrzeby.
- aby piec w piekarniku kuchennym:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
- umieść patyk masła w 9×13 cali i rozpuść w piekarniku podczas podgrzewania.
- w średniej wielkości misce ubij razem 1 szklankę mąki, 1 szklankę cukru i 1 szklankę mleka, aż będzie gładka. Po rozpuszczeniu masła wyjąć naczynie do pieczenia z piekarnika i zalać ciasto na wierzch.
- dodaj owoce do osobnej miski i posyp 1/2 szklanki cukru. Delikatnie wrzucić do płaszcza, a następnie łyżkę owoców równomiernie na wierzchu ciasta.
- zwróć naczynie do pieczenia do piekarnika i piec przez 40-50 minut, lub do złotego koloru i bąbelków.
- podawaj natychmiast z lodami, jeśli chcesz.
uwagi
ten placek najlepiej podawać na ciepło.
Polecane produkty
jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
Grill Weber Genesis 3-palnikowy na płynny propan Czarny -
Patelnia żeliwna Lodge -
OXO Good Grips Cherry and Olive Pitter, Red
informacje o wartości odżywczej:
8
wielkość porcji:
1
ilość na porcję: kalorie: 361w sumie tłuszczu: 12g tłuszczów nasyconych: 8gtrans tłuszczu: 0g tłuszczów nasyconych: 4gCholesterol: 33mgSodium: 294mgCarbohydrates: 62gFiber: 2gsugar: 46gProtein: 3g
ty zrobiłaś ten przepis?
proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagramie
o Sheili
Sheila Thigpen, autorka książki kucharskiej Easy Chicken i 5-składnikowej świeżej i łatwej książki kucharskiej, jest programistą receptur, fotografem żywności i pisarzem kulinarnym. Spędziła ponad 20 lat jako menedżer biznesowy w branży wydawniczej, zanim przeszła na emeryturę w 2018 roku, aby skupić się na swoich pasjach — gotowaniu, fotografii i pisaniu. Mieszkając w pobliżu pięknych Smoky Mountains, Sheila i jej mąż mają dwie dorosłe córki i dwóch wspaniałych zięciów, są aktywni w swoim kościele, uwielbiają podróżować i mają cenną wnuczkę, która skradła ich serca. Facebook, Instagram, Twitter, Youtube, Pinterest, Facebook, i Sheila!
