życie to tylko danie
AKA… niesamowite Kulki.
Niesamowite jaja! Doskonałe w konsystencji, niezwykle aromatyczne i będą wystarczające, aby nakarmić całą rodzinę i nie tylko!
jest coś w mieszaniu chudego mięsa z indyka ze słodką kiełbasą z kurczaka, co sprawia, że te klopsiki są juuuuuuuuuuu. I OMG ten przepis sprawia, że ton. Jak 60 klopsików w zależności od tego, jak duże lub małe je zwijasz.
małe rączki są dla tego bardzo pomocne. Mieliśmy to na niedzielną kolację i to było właśnie to, co zamówił lekarz. Pocieszające i pyszne, gotujące się w tym sosie.
aby je zrobić, wystarczy wrzucić wszystko do dużej miski i użyć widelca, aby dokładnie wymieszać składniki.
jak ciasto, nie chcesz zbytnio mieszać tego. To może sprawić, że klopsiki będą twarde! Więc za pomocą widelca, lub czyste ręce, mieszać aż tylko połączone.
włóż je do piekarnika i pozwól, aby twój dom pachniał niesamowicie podczas oglądania piłki nożnej i śliniąc się przy kolacji.
Instagram Facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon Iconfolder folder iconinstagram icon instagram iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook icon
składniki
Skala1x2x3x
- 1 szklanka bułki tartej
- 1/3 szklanki pesto
- 2 jajka
- 1 mała cebula (Starta)
- 1 duża marchewka (około 1 szklanka, drobno rozdrobniona)
- 1/4 szklanki świeżo starty parmezan
- duża garść posiekanej bazylii (około 1/4 szklanki)
- 1 łyżka pasty pomidorowej
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 funt mielonego mięsa z indyka
- 1 funt słodkiego kurczaka włoska kiełbasa (osłonki usunięte (można również użyć pikantnej kiełbasy, jeśli chcesz))
do sosu pomidorowego
- 1/4 szklanka oliwy
- 1 cebula (posiekana)
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1 łyżeczka pasty pomidorowej
- 1 łyżeczka miodu
- 2 puszki 28 uncji pokruszonych pomidorów
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- więcej soli i pieprzu do smaku
instrukcje
- 1) Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. W dużej misce połączyć bułkę tartą, pesto, jajka, cebula, marchew, parmezan, bazylia, pasta pomidorowa, czosnek, sól, i pieprz. Za pomocą widelca wymieszać. Dodać kiełbasę z indyka i kurczaka i wymieszać, aż tylko połączone. Przykryj i włóż do lodówki podczas przygotowywania sosu. (Można przechowywać w lodówce przez kilka godzin i zrobić później)
- 2) na dużej patelni rozgrzać oliwę na średnim/dużym ogniu. Dodaj cebulę, sól i pieprz i gotuj przez 5-7 minut. Dodaj czosnek, pastę pomidorową, miód, pokruszone pomidory i suszone zioła i wymieszaj, aby połączyć. Doprowadzić sos do toczenia na wolnym ogniu, a następnie włączyć ciepło do niskiej i niech gotować, mieszając od czasu do czasu, podczas tworzenia klopsiki.
- 3) formuj klopsiki o średnicy 1-11 / 4 cala, lekko obracając je w dłoniach i odkładając na bok. To sprawia, że mnóstwo klopsiki, więc trochę pomocy jest miły tutaj!
- 4) Po uformowaniu wszystkich klopsików weź dwa naczynia do pieczenia 9×13 cali i łyżkę wystarczającej ilości sosu, aby pokryć dno. Dodaj klopsiki do naczyń i równomiernie na nich łyżkę pozostałego sosu. Przykryć folią i piec przez 30-35 minut lub do ugotowania. Wyjmij folię przez ostatnie 10 minut gotowania. Podawać na makaron, ryż, lub tak jak to jest z wielką sałatkę!
lub udawaj, że oglądasz piłkę nożną: /
