10 kolumbijskich drinków, których musisz spróbować przed wyjazdem
Jeśli podróżujesz przez Kolumbię, jesteś w całkiem uczta, gdy zdarzy ci się spragniony. Ten kraj ma szeroką gamę tradycyjnych napojów, zarówno alkoholowych, jak i bezalkoholowych. Oto 10 obowiązkowych drinków!
5 kolumbijskie napoje bezalkoholowe
1. Kawa
kto by pomyślał o Kolumbii nie myśląc o kawie? Nawet jeśli na ogół przekazujesz filiżankę joe, naprawdę powinieneś spróbować kilku łyków niesamowicie wysokiej jakości kawy zebranej i wyprodukowanej w Kolumbii. Uwaga: czarna kawa jest często określana jako Tinto w Kolumbii, nie mylić z czerwonym winem!
2. Aguapanela
tradycyjny napój, który często robi się w dużych partiach, aby trzymać go w domu. Powstaje przez rozpuszczenie dużego kawałka trzciny cukrowej w wodzie z wyciśniętym sokiem z limonki.
3. Avena Colombiana
Avena oznacza owies, z którego powstaje ten napój. Zawiera również mleko, wodę, cynamon, goździki i cukier. Jest to tradycyjny napój o bogatej, kremowej konsystencji, który jest często spożywany podczas śniadania, ale może być podawany o każdej porze dnia.
4. Champú
chociaż to słowo dosłownie oznacza szampon, napój jest znacznie smaczniejszy niż ten, którym myjesz włosy. Robi się go z mieszanki owoców i kukurydzy, a następnie doprawia się liśćmi drzewa pomarańczowego, cynamonem i goździkami. Ten napój jest bardzo popularny w okresie Bożego Narodzenia.
5. Lulada
napój ten powstaje z miąższu owocu lulo, który następnie miesza się z cukrem, wodą i lodem. Jeśli chcesz podnieść poziom, ten sok smakuje świetnie z kieliszkiem wódki.
5 napoje alkoholowe z Kolumbii
6. Aguardiente
chociaż ten napój nie jest wyłącznie w Kolumbii, Kolumbijczycy są z pewnością najbardziej konkurencyjni, jeśli chodzi o produkcję ich narodowego napoju. Wykonany jest z trzciny cukrowej i anyżu o smaku lukrecji) i ma rozsądną zawartość alkoholu 29%. Każdy region ma swoją specjalność aguardiente-spróbuj ich wszystkich!
7. Canelazo
napój z aguardiente zmieszany z aguapanelą i cynamonem. Wersja virgin zwykle zastępuje soki owocowe dla aguardiente.
8. Refajo
zmieszany napój z Colombiana (napój gazowany z tamarindo) i piwo lub rum.
9. Rum
upewnij się, że nauczysz się hiszpańskiego słowa rum, ron, ponieważ z pewnością będziesz chciał skosztować najlepszych kolumbijskich produktów. Chociaż Portoryko można uznać za krainę rumu, Kolumbia z pewnością daje im szansę na pieniądze. W klubach rum jest często sprzedawany przez butelkę do picia prosto, lub ewentualnie z sodą i limonką.
10. Colombian Hot Chocolate
Colombian hot chocolate przygotowuje się z paneli (suszonego soku z trzciny cukrowej), a czasem z cynamonem i goździkami. W niektórych regionach, takich jak Bogota, ten napój jest podawany z serem, który zachęca się do wrzucania do napoju, aby można go było zjeść jak zupę. Jeśli ser jest dla Ciebie za dużo, zawsze możesz po prostu mieć chocolate con leche de Coco, gorącą czekoladę z mlekiem kokosowym.
polecam, aby sprawdzić Ebook krótki przewodnik po kolumbijskim hiszpańskim, aby dowiedzieć się więcej słownictwa. Na koniec chciałbym podziękować Natalii Vargas (na Twitterze @ MrsVargas45) za podzielenie się informacjami o jej ojczystym kraju, Kolumbii. Wiele informacji, które dostarczyła, jest podstawą tego postu, jak również przyszłych postów, które będą się pojawiać o Kolumbii. Dziękuję Natalia!
to daleko od pełnej listy kolumbijskich drinków, ale te z pewnością dadzą ci dobry smak kraju! Znasz jakieś inne świetne kolumbijskie drinki?
sprawdź inne artykuły o kulturze Kolumbii.