27 kwietnia
16 listopada
Pytanie 1: Ile lat mają klony, zanim będą gotowe do użycia?
a) 20 lat
B) 30 lat
C) 40 lat
Pytanie 2: Wybierz dwa sposoby zbierania soku klonowego do produkcji syropu.
A) w wiadrach zwisających z wylewek.
B) z nożem i prasą klonową.
C) Rury Z tworzyw sztucznych i pompy próżniowe.
9 listopada
Pytanie 1: Z tego ziarna powstaje więcej produktów spożywczych niż z jakiegokolwiek innego ziarna zbóż.
a) kukurydza
B) ryż
C) pszenica
Pytanie 2: które Państwo produkuje najwięcej pszenicy?
a) Kansas
B) Ohio
C) Illinois
2 listopada
Pytanie 1: Ile odmian ziemniaków uprawia się w Stanach Zjednoczonych?
a) 3
B) 5
C) 7
Pytanie 2: Jaki procent upraw ziemniaków zamienia się w mrożone frytki?
a) 20%
B) 32%
C) 40%
26 października
Pytanie 1: Prawda czy fałsz – kwiaty dyni są jadalne.
Pytanie 2: Prawda czy fałsz-dynie są owocami.
19 października
Pytanie 1: po produktach mlecznych, jaka jest najczęściej spożywana żywność w USA?
a) pomidory
B) ziemniaki
C) kukurydza
Pytanie 2: z grubsza, ile nowych produktów mlecznych wprowadza się każdego roku?
A) 200
B) 600
C) 1000
12 października
Pytanie 1: Które zwierzęta są czasami używane do ochrony dużych stad przed drapieżnikami?
a) Lamy
B) osły
C) psy
D) wszystkie powyższe
Pytanie 2: Prawda czy fałsz – krowa jest bardziej wartościowa dla mleka, sera, masła i jogurtu niż dla wołowiny.
5 października
Pytanie 1: Prawda czy fałsz-produkty z rynku rolniczego są często droższe niż produkty w sklepie spożywczym.
Pytanie 2: aby produkt był oznaczony jako “organiczny”, jaki jest minimalny procent zawartości organicznej, którą musi zawierać?
a) 50%
B) 75%
C) 95%
28 września
Pytanie 1: Które z tych krajów są najlepszymi producentami jabłek na świecie?
A) Stany Zjednoczone
B) Chiny
C) Polska
D) wszystkie powyższe
Pytanie 2: który z nich jest największym producentem jaj rocznie?
A) Stany Zjednoczone
B) Chiny
C) Kanada
21 września
Pytanie 1: Ile jabłek potrzeba, aby stworzyć jeden galon cydru jabłkowego?
a) 12
B) 24
C) 36
Pytanie 2: Prawda czy fałsz – jabłka stanowią 30% międzynarodowych owoców liściastych.
14 września
Pytanie 1: Jaka była waga największego jabłka, jakie kiedykolwiek zebrano?
a) 2,75 lbs
B) 3 lbs
C) 5,25 lbs
Pytanie 2: która z tych odmian jabłek pochodzi z Ameryki Północnej?
a) McIntosh apple
B) Crab apple
C) Victory apple
7 września
Pytanie 1: Prawda czy fałsz-jabłka należą do rodziny róż.
Pytanie 2: jabłonie rosną Przez ile lat przed wyprodukowaniem pierwszego owocu?
A) 2-3 lata
B) 4-5 lat
C) 8-10 lat
31 sierpnia
Pytanie 1: Jaka była najwyższa cena kiedykolwiek zapłacona za jedną truflę?
a) $24,000
B) $265,000
C) $330,000
Pytanie 2: Prawda czy fałsz – istnieje więcej gatunków grzybów na planecie niż zielone rośliny?
24 sierpnia
Pytanie 1: Prawda czy fałsz-w 1995 roku rośliny ziemniaka zostały zabrane w kosmos na pokładzie promu kosmicznego Columbia. Oznaczało to, że po raz pierwszy żywność została wyhodowana w kosmosie.
Pytanie 2: jeden średni ziemniak zawiera jaki procent dziennej zalecanej ilości witaminy C?
a) 15%
B) 30%
C) 45%
17 sierpnia
Pytanie 1: Prawda czy fałsz – gruszki, jak wiele owoców, dojrzewają w połowie drzewa, a następnie są zbierane i sprzedawane.
poprawna odpowiedź: gruszki są jednym z niewielu owoców, które nie dojrzewają na drzewie. Są zbierane, gdy są dojrzałe, ale jeszcze nie Dojrzałe.
Pytanie 2: który z tych stanów jest najlepszym producentem gruszek w Ameryce?
a) Oregon
B) Wirginia
C) Floryda
10 sierpnia
Pytanie 1: Kiedy w USA zwykle zbiera się gruszki?
a) Lipiec – Sierpień
B) sierpień – październik
C) Wrzesień – Listopad
Pytanie 2: Ile jest odmian gruszek?
a) 500
B) 2500
C) 5000
3 sierpnia
Pytanie 1: Który z nich ma najwyższe naturalne źródło błonnika pokarmowego?
a) sałata
B) Soja
C) brokuły
Pytanie 2: Które dwa z nich zawierają 90% lub więcej wody?
a) Dynia
B) arbuz
C) brzoskwinia
27 lipca
Pytanie 1: w XVII wieku rolnicy w Nowym Jorku zbudowali mur, aby powstrzymać świnie przed wędrówką. Ulica biegnąca wzdłuż tego muru nosiła nazwę:
a) 6th Avenue
B) Bowery
C) Wall Street
Pytanie 2: Którzy dwaj Farmerzy orzeszków ziemnych zostali wybrani na prezydenta Stanów Zjednoczonych?
a) Thomas Jefferson
B) John Adams
C) Jimmy Carter
D) Bill Clinton
20 lipca
Pytanie 1: krowa produkuje średnio galony mleka dziennie.
a) 2,4
B) 3,7
C) 5,3
D) 6,3
Pytanie 2: Prawda czy fałsz, przeciętny Amerykanin spożywa 35 galonów mleka rocznie.
poprawna odpowiedź: 25 litrów rocznie.
13 lipca
Pytanie 1: Prawda czy fałsz, jaja zawierają wszystkie niezbędne białka, minerały i witaminy, których potrzebuje organizm ludzki.
Pytanie 2: jaja są porowate, więc do ilu porów mogą mieć na swojej powierzchni.
a) 10 000
B) 17 000
C) 43 000
6 lipca
Pytanie 1: naukowcy uważają, że arbuz pochodzi z jakiego kontynentu?
A) Afryka
B) Azja
C) Ameryka Południowa
Pytanie 2: Prawda czy fałsz: uderzanie w bok owocu i słuchanie dźwięku, który wydaje, jest najlepszym sposobem, aby stwierdzić, czy owoc jest dojrzały.
poprawny sposób-powąchaj produkty, ponieważ owoce są najbardziej pachnące, gdy są w szczytowym smaku.
29 czerwca
Pytanie 1: kiedy najlepiej kupić produkty z Rynku Rolnego?
a) wcześnie rano
B) w południe
c) pod koniec dnia
Pytanie 2: Jak należy czyścić owoce przed jedzeniem?
a) spryskać wodą z nadtlenkiem
B) moczyć w wodzie z mydłem
C) umyć w chłodnej wodzie
D) rzadko zachodzi potrzeba mycia owoców
22 czerwca
Pytanie 1: Który z nich zapewnia najbardziej skoncentrowane źródło potasu?
a) ziemniak
B) brokuły
C) Banan
D) pomarańcza
Pytanie 2: Jaki procent odżywienia ziemniaków znajduje się w skórze?
a) 10%
B) 20%
C) 40%
D) 60%
15 czerwca
Pytanie 1: Jak długo działa najstarszy Rynek rolny w USA, Lancaster Central Market w Pensylwanii?
a) 78 lat
B) 172 lat
C) 201 lat
D) 255 lat
Pytanie 2: który z nich jest dobrym powodem do kupowania produktów z Rynku Rolnego?
a) wspierasz małą firmę.
B) wiesz, skąd pochodzi twoje jedzenie.
C) lokalne produkty są zazwyczaj najświeższe i najsmaczniejsze dostępne.
D) wszystkie powyższe.
8 czerwca
Pytanie 1: Jaki jest najczęściej spożywany melon w USA?
a) kantalupa
B) arbuz
C) Miodnik
Pytanie 2: Jaki procent arbuza to woda?
a) 50%
B) 70%
C) 90%
1 czerwca
Pytanie 1: z produktów w sezonie na rynku w czerwcu, który ma największą ilość wapnia?
a) rabarbar
B) fasolka szparagowa
C) jeżyny
D) Dynia letnia
Pytanie 2: Prawda czy fałsz – jedna szklanka truskawek oferuje więcej witaminy C niż pomarańcza.
25 maja
Pytanie 1: Prawda czy fałsz-ze względu na niedobór ziaren kawy podczas wojny domowej, soja była używana w ich miejsce do parzenia kawy.
Pytanie 2: soja jest używana do produkcji następujących produktów:
a) atrament do drukowania gazet
B) Tworzywa sztuczne
C) Tekstylia
D) wszystkie powyższe produkty
18 maja
Pytanie 1: Jaki procent zapylanie pszczół miodnych wpływa na zaopatrzenie świata w żywność?
A) 20-40%
B) 50-80%
C) 90-100%
Pytanie 2: Prawda czy fałsz – bez pszczół miodnych łatwo byłoby zapylać owoce i warzywa?
11 maja
Pytanie 1: Czy pomidor jest warzywem czy owocem?
a) warzywo
B) owoce
Pytanie 2: Prawda czy fałsz – sałata jest członkiem rodziny słoneczników.
4 maja
Pytanie 1: dzisiaj przeciętny amerykański rolnik karmi ludzi, podczas gdy w 1960 roku rolnik karmił zaledwie 26 osób.
A) 79
B) 134
C) 155
Pytanie 2: Aby nadążyć za przewidywanym wzrostem liczby ludności na świecie, w ciągu najbliższych 50 lat trzeba będzie wyprodukować więcej żywności, podobnie jak w poprzednich latach.
