30 minut Chicken Mushroom Pepper Stir Fry
30 minut Chicken Mushroom Pepper Stir Fry-super łatwa i szybka Kolacja w tygodniu. Paleo, bezglutenowe i soi Free Stir Fry recipe.
przejdź do przepisu przejdź do filmu
Oto naprawdę szybki przepis na kurczaka i grzyby stir fry dla was! Pyszne danie w stylu chińskim, które można przygotować w 30 minut! Pełna smaku i odżywiania, ta smażona papryka z kurczaka pobłogosławi twoje kubki smakowe.
poważnie, jeśli jesteś podobny do mnie, kochasz dobry domowy posiłek bez uczucia ciężkości. Ten przepis jest odpowiedzią na te wszystkie modlitwy. Plus, Szybkie i smaczne posiłki są takie ratujące życie, nie zgadzasz się?!
było wiele dni, kiedy wracałem do domu i nie miałem w sobie energii, aby zrobić coś do jedzenia; dosłownie rzucałem rzeczy razem, nie dbając o to, co robię. Czasami, to pójdzie tak źle dla mnie I kończy się zmuszając się do jedzenia (ręce do góry, jeśli nienawidzisz marnować jedzenie).
innym razem, jak z tym zdrowym kurczakiem i pieczarkami stir fry przepis, to wyjdzie tak dobre i tak soczyste, że czułbym potrzebę jedzenia go na kolację każdej nocy w tym tygodniu!
to 30 minut Chicken Mushroom Pepper Stir Fry może być również jednym z tych przepisów, na których można budować. Niedawno zaktualizowałem ten przepis, aby był nieco bardziej pikantny. Doskonale komponuje się z ryżem kalafiorowym lub zoodlesem. Możesz również użyć go jako nadzienie do owinięcia, po prostu zmniejsz sos w owinięciu.
aby nadać mu najzdrowszy poncz, możesz dodać więcej warzyw, takich jak brokuły, marchew, szpinak itp. Pamiętaj tylko, że może to zająć ci trochę więcej czasu-nie za długo.
Staple Paleo Stir Fry składniki
- Coconut Aminos
używam mojej ulubionej alternatywy dla sosu sojowego do tego przepisu Coconut Aminos. Uwielbiam to tak bardzo, dosłownie używam go we wszystkich moich frytkach paleo stir. Co to są Kokosowe aminos? Robi się go z soku z kwiatów kokosowych (to nektar), fermentuje i miesza z solą.
jednak ma co najmniej 65% mniej sodu niż sól morska! Coconut aminos jest bezglutenowy, wolny od soi i jest doskonałym substytutem sosu sojowego w frytkach Paleo stir!
- ocet jabłkowy
kolejną pomocną podstawą jest ocet jabłkowy. Większość chińskich przepisów używa wina ryżowego shaoxing, aby nadać pikantny smak,a niektóre alternatywy to mirin lub ocet ryżowy.
Cóż, to nie są Paleo, ponieważ zawierają jakąś formę pszenicy itp. więc następną najlepszą rzeczą jest ocet jabłkowy. Pomaga nadać pikantny smak potrzebny do smażenia grzybów i pieprzu.
jak zrobić Paleo Chicken and Mushroom Stir Fry
przejdź do wideo
podobnie jak w przypadku wielu chińskich frytek, potrzebujesz naprawdę dobrego woka na początek. Coś, co jest wystarczająco duże dla naczynia robisz i dostaje tak gorąco, jak to konieczne. Sprawdź poniższy film o przepisie, aby uzyskać wskazówki!
- zawsze najpierw posiekaj warzywa i kurczaka, dzięki czemu smażenie 10x będzie szybsze i łatwiejsze.
- następnie przygotuj sos smażony z kurczaka paleo! Chcesz mieć pewność, że gdy wok jest gorący, masz wszystko gotowe do wejścia, aby rzeczy się nie paliły!
- Chicken Tip: udka z kurczaka są bardziej soczyste niż pierś z kurczaka na frytki. Poważnie, udka z kurczaka są najlepszym rodzajem kurczaka do frytek. Jeśli masz piersi, to nadal w porządku, ale zawsze tak uważać, aby nie rozgotować lub piersi będą trochę suche! Również, dodać trochę mąki maranta do kurczaka, chrupiące go trochę przed dodaniem w sosie.
- zacznij od czosnku, imbiru i kurczaka. Pozwól kurczaka do zgrzewania się, ale nie pozwól, aby całkowicie gotować przed dodaniem do warzyw.
- Przesuń kurczaka na bok, jednocześnie pozwalając warzywom gotować, boki woka powinny być nieco mniej gorące niż środek, więc pozwoli pomóc nie rozgotować kurczaka.
- SOS zawsze idzie na końcu, daj smażyć dobre zamieszanie (lol) i podawaj natychmiast.
mam nadzieję, że dasz to naprawdę łatwe Chicken Pepper Mushroom Stir Fry przepis spróbować-to dosłownie tylko kurczak z grzybami i papryką lol! Jednak to, co czyni go wielkim, to małe dodatki kulinarnej miłości! Dla tych dni, w których nawet nie chcesz zobaczyć kuchni-wstanie, aby ugotować ten szybki posiłek, może naprawdę sprawić, że wieczór!
- 3-1 / 4tspuder garlic
- 1/4tspuder garlic
- 1 / 4tspfive spice powder
- 2tbspcoconut aminos
- 2tbspmąka Korzenna(Uwaga 1)
- 2tbspcoconut aminos
- 1 1/2tbsp ocet jabłkowy
- 2tbsphoney
- 1tspdrylone płatki chilli
- 1tspsesame seeds
- 1tspsalt
- 2 łyżki oleju kokonutowego
- 2 goździki garlic
- Golonka imbiru
- 6-8 pieczarek (Uwaga 2)
- 6-8 pieczarki orzechowe
- 2 papryczki dzwonkowe(Uwaga 3)
- 2 cebule zielone
-
najpierw pokrój warzywa i kurczaka w kostkę.
-
w misce do mieszania dodaj kurczaka i wszystkie składniki kurczaka. Wymieszać, aż kurczak będzie pokryty. Odstawić.
-
następnie przygotuj sos: w małej misce do mieszania lub dzbanku Pyrex, wymieszać składniki sosu. Odstawić.
-
teraz jesteś gotowy do wok! Umieść wok na dużym ogniu. Aby sprawdzić, czy wok jest wystarczająco gorący, zalej go wodą. Jeśli natychmiast zacznie pluć, będzie gotowy.
-
dodaj kurczaka do woka i zapiekać ze wszystkich stron na złoty kolor, około 5-6 minut.
-
przesunąć kurczaka na bok woka i dodać grzyby i paprykę. Gotować przez około 3-4 protokół.
-
następnie dodaj zieloną cebulę. Gotować przez około 1 minutę.
-
teraz dodaj sos. Wymieszać i gotować przez 3-4 minuty. (Uwaga 4)
-
raz zrobione, podawać od razu z ryżem kalafior lub zoodles. Smacznego!
Przepis Wideo
- jeśli nie masz mąki z maranty, możesz użyć skrobi z tapioki jako bezpośredniego substytutu
- możesz użyć dowolnego rodzaju grzybów, które masz pod ręką. Shiitake, grzyby Dzikie, popatrzcie!
- Moje ulubione papryki są czerwone i żółte, ponieważ są najsłodsze, ale możesz użyć tego, co masz pod ręką
- jeśli chcesz grubszy sos, możesz zrobić zawiesinę z mąką maranta. Wymieszać 1/2 łyżki mąki maranty z 2 łyżkami wody. Wlać do stir fry i wymieszać. Gotować jeszcze minutę lub tak, a sos powinien zagęścić.
śledzisz mnie już na Twitterze i Facebooku? Przyjdź przyłączyć się do mojego szaleństwa dzielenia receptury (i moje przypadkowe rambles!). Na Snapchacie? Za mną: whitneysingaah
Bądź na bieżąco z wydarzeniami WhittyPaleo tutaj!
podziel się na towarzyskie!
