6 niskokalorycznych przepisów na łatwą kolację
te łatwe do przygotowania i pełne smaku niskokaloryczne przepisy zapewnią ci zarówno lunch, jak i kolację. Są wyraźną demonstracją tego, co można jeść łatwo i zdrowo, nie rezygnując z dobrej kuchni. I mamy więcej ofert, które mogą Cię zainteresować, takich jak nasze lekkie posiłki obiadowe.
tacos z sałatką z kurczakiem
ten pomysł zastąpienia meksykańskich tortilli liśćmi sałaty w celu znacznego zmniejszenia kalorii taco jest najbardziej skuteczny. I możesz wypełnić wypełnienie na wiele sposobów. Dodaj na przykład kilka pasków kolorowej papryki, kilka pierścieni zielonej cebuli lub kilka kostek awokado (kilka). Lub zamień kurczaka na krewetki czosnkowe lub smażone kostki rybne. Jest tak wiele możliwości!
składniki
- 1 lub 2 pąki sałaty
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- czosnek w proszku
- 1 awokado Duże
- sos pomidorowy, Curry, pesto…
przygotowanie
- lawy, liście, zbiory sałaty i sécalas
- krótka pierś kurczaka na kości, sazónala sól, pieprz i czosnek w proszku, i saltéala na patelni z odrobiną oleju, na średnim ogniu, aż zrobione.
- wyjmij miąższ awokado, włóż do miski i machácala widelcem, aż będzie kremowy.
- pokrywając każdy liść sałaty warstwą awokado, dodaj kilka łyżek pokrojonego w kostkę kurczaka i dodaj łyżeczkę Twój ulubiony sos.
pomidory nadziewane jajkiem
danie bardzo pełne, bogate w witaminy, minerały i białka, a niskie-węglowodany i tłuszcze, i smak!
składniki
- 4 pomidory
- 4 jajka
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- posiekany szczypiorek
- 2 kromki chleba z formy złożonej
przygotowanie
- lawy pomidory i tnie jak pokrywa na górze. Usuń miąższ i nasiona łyżeczką i pozostaw w słoiku na kolejne gotowanie.
- umieść je w naczyniu do pieczenia i lekko dopraw, umieść jajko w szklance i ostrożnie wlej do pomidora. Powtórz proces z trzema innymi jajkami, skrop wszystko pasmem oliwy z oliwek i dopraw solą i pieprzem.
- piecz je w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 200ºC przez około dwadzieścia minut, aż białko się zwinie. Opiekaj kromki chleba i pokrój je w paski.
- podawaj faszerowane pomidory natychmiast, posypując posiekaną zieloną cebulą i towarzysząc tostowemu chlebowi.
nadziewane piersi z kurczaka
w naszym wyborze niskokalorycznych przepisów wyróżnia się miękkim i kremowym nadzieniem. Szpinak i karczochy można zastąpić arkuszami cukinii i startą marchewką. Najpierw wysusz je, aby nie uwalniały wody. Te bułki są idealne na lunch, a także na kolację, podobnie jak te łatwe i smaczne przepisy.
składniki
- 4 filety z piersi otwarte jak książka
- 2 sery odtłuszczone
- 250 g szpinaku
- 1 karczoch gotowany
- czosnek w proszku
- sól
- pieprz
przygotowanie
- lawa, szpinak, cuécelas gotowane na parze lub w osolonej wodzie do miękkości i escúrrelas. Odcedź również serca karczocha i pokrój je na kawałki.
- wymieszaj sery ze szpinakiem, szczyptą czosnku w proszku, solą i pieprzem w misce. Dodaj karczochy i delikatnie wymieszaj.
- połóż filet z kurczaka na powierzchni roboczej i dopraw solą i pieprzem.
- umieść łyżkę mieszanki szpinaku na każdym filecie, dobrze rozprowadź, pozostawiając kilka centymetrów wolnych na całej krawędzi. Zwiń je i zabezpiecz pałeczkami, aby nie otwierały się podczas gotowania.
- włóż je do żaroodpornej formy, posmaruj szczyptą oleju i piecz w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 200°C przez około dwadzieścia minut, aż lekko się zrumienią i znajdą się w środku.
- usuń je, usuń pałeczki i podawaj na grubych plasterkach.
4. Spaghetti z cukinii z krewetkami
zmieniając makaron na paski cukinii, znacznie zmniejszamy kalorie tradycyjnego spaghetti z krewetkami czosnkowymi i otrzymujemy danie pełne koloru i smaku.
składniki
- 2 cukinia średnia
- oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 ostra papryka chili (opcjonalnie)
- 500 g krewetki surowe obrane
- sól
- 100 ml białego wina
- 2 łyżki soku z cytryny
- posiekanej świeżej pietruszki
przygotowanie
- lawy, dwie cukinie, sécalos i despúntalos. Pokrój je w spaghetti mandoliną lub specjalnym naczyniem do krojenia warzyw w ten sposób.
- podpal patelnię z dwiema łyżkami oleju, a gdy jest gorąca, dodaj posiekane ząbki czosnku i chili, jeśli chcesz nadać potrawie pikantny akcent. Kiedy zaczną nabierać koloru, dodaj obrane krewetki i odrobinę soli.
- smaż je przez minutę lub dwie, aż zmienią kolor. Usuń je za pomocą skimmera i odłóż na bok.
- wlej białe wino i sok z cytryny do garnka, zagotuj i podgrzej patelnię, zeskrobując dno drewnianą łyżką. Gotuj na małym ogniu przez minutę, dodaj spaghetti z cukinii i gotuj przez dwie do trzech minut, na żywym ogniu i często mieszając.
- dodaj krewetki, wymieszaj przez kilka minut i podawaj natychmiast, z odrobiną posiekanej natki pietruszki posypanej na wierzchu.
ciepła sałatka szpinakowa
to sałatka, która stanowi doskonałe, niepowtarzalne danie. Ma wiele składników, ale w małych ilościach na osobę. Chociaż, jeśli chcesz uczynić go nieco lżejszym, możesz obejść się bez indyka lub jajko.
Składniki
500 g szpinaku baby
, 1 pęczek szparagi zielone
250 g, grzyby
4 plastry szynki utwardzania
150 g piersi z indyka
4 jajka
1 awokado
50 g świeżego sera
oliwa z oliwek
Ocet z Modeny
Sol
Pieprz
Szkolenia
- Podgrzewane piekarnik do 200 °C. Oczyścić zielone szparagi i grzyby. Umyj je i umieść w naczyniu do pieczenia z nitką oleju i szczyptą soli. Piec je przez około dwadzieścia minut, aż zaczną brązowieć.
- lekko usmaż plastry szynki i odłóż na bok. Ułóż pierś z indyka na nieprzywierającej patelni posmarowanej kilkoma kroplami oleju, aż zrumieni się po obu stronach. Usuń i pokrój w cienkie plasterki.
- posmaruj patelnię odrobiną oleju i grilluj jajka pojedynczo.
- Zbierz sałatkę: podziel na cztery głębokie talerze szpinak dziecięcy, grzyby i szparagi, dodaj posiekanego kurczaka, szynkę i ser.
- wygładź go nitką oleju i octu Modeny i wymieszaj. W komplecie z kilkoma plasterkami awokado i jajkiem na każdym talerzu i podawaj.
spaghetti z cukinii na Carbonara
składniki
- 2 cukinia średnia
- 200 g, grzyby
- 200 ml mleko skondensowane,
- parmezan
- oliwa z oliwek
- cebula
przygotowanie
- krótka cukinia z espiralizador.
- krótkie grzyby na talerzu.
- Sofríelos z cebulą i dodać mleko skondensowane.
- dodaje cukinię już na paski i mézclalo wszystko.
- emplata mix.
- dodaj parmezan.
Jeśli podobał Ci się ten przepis, nie przegap naszych świeżych i łatwych sałatek.