Avocado Collard Green Smoothie

kiedy cały świat szalał za smoothies, odszedłem od niego. Kilka miesięcy temu w końcu postanowiłem spróbować. Ja też mam swoją wersję zielonego smoothie. Trudno mi uwierzyć, że to mówię, ale uwielbiam ten zielony koktajl. Ten konkretny koktajl jest z awokado i zieleni collard. Niekoniecznie cały czas trzymam się zieleni collard. Po prostu trzymam bazę smoothie tak samo i dodaję wszystko, co mam w magazynie.

Avocado Collard Green Smoothie | figlarne gotowanie Avocado Collard Green Smoothie | figlarne gotowanie Avocado Collard Green Smoothie | figlarne gotowanie

kiedy początkowo próbowałem koktajli i koktajli mlecznych, pamiętam Smakowanie naprawdę złych, naładowanych cukrem napojów mlecznych. Co najważniejsze, faktura bardzo mi przeszkadzała. Pamiętam, jak próbowałem smoothie dawno temu z małego sklepu z sokami poza moim miejscem pracy i to była straszna wersja smoothie. Zero ponczu, tylko cukier, mleko i owoce. Jestem całkiem pewien,że to było to, co stworzyło moje negatywne nastawienie do koktajli.

kiedy pod koniec ubiegłego roku przeprowadziliśmy się z powrotem do Kalifornii i zaczęliśmy się osiedlać, oznaczało to kupowanie wszystkiego, zaczynając od łyżki. Pewnego dnia, zupełnie przypadkowo, kiedy przechodziliśmy przez alejkę kuchenną sklepu, stanęliśmy przed sekcją, w której wyświetlało się kilka blenderów. Chociaż nie jesteśmy pewni, zastanawialiśmy się, czy powinniśmy włączyć koktajle do naszej diety. Prawdopodobnie nadszedł czas, aby sprawdzić, o co chodzi w tym zamieszaniu! Więc kupiliśmy mikser.

awokado Collard Green Smoothie | figlarne gotowanie awokado Collard Green Smoothie | figlarne gotowanie awokado Collard Green Smoothie | figlarne gotowanie awokado Collard Green Smoothie | figlarne gotowanie

zacząłem od przypadkowego rzucania rzeczy i mieszania ich w coś płynnego, nadającego się do picia, ale niezbyt smacznego. Po kilku próbach i błędach zacząłem się z tym orientować. Również, powoli zaczął się naprawdę cieszyć. Od kilku miesięcy pijemy koktajle w każdy dzień tygodnia. To część naszego śniadania.

składniki

  • 1 pomarańcza
  • 1 awokado
  • 2 liście collard lub dowolne warzywa do wyboru
  • 4 orzechy włoskie
  • 1 łyżeczka nasion chia
  • 1 łyżka miodu
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szklanki mleka, można zastąpić to z mlekiem bezmlecznym lub jogurtem
  • 2 kostki lodu, opcjonalnie
  • kliny wapienne, opcjonalnie

instrukcje

  1. obierz pomarańczę i dodaj segmenty do blendera.
  2. pokrój awokado na pół i usuń dół. Następnie wrzucić awokado do blendera.
  3. Odrzuć rdzeń liści collarda i dodaj liście do blendera.
  4. Dodaj orzech, nasiona chia, miód, sól, 2 szklanki mleka i kilka kostek lodu.
  5. mieszaj, aż będzie gładka i kremowa.
  6. skrop trochę nasion chia na wierzchu, wyciśnij sok z limonki i gotowe.

Avocado Collard Green Smoothie / figlarne gotowanie

czy podobało ci się to Avocado Collard Green Smoothie? Podziel się swoją twórczością, oznaczając @playfulcooking na Instagramie za pomocą # playfulcooking, a ja ponownie podzielę się moją historią!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.