Babeczki z cukinią z podwójną czekoladą
Dodaję cukinię do wszystkiego. Nie mogę powiedzieć, że mi przykro, bo wszystko, co robię, jest tak cholernie pyszne!! Zwłaszcza te czekoladowe babeczki z cukinią!
czekoladowe babeczki z cukinią
ten przepis na cukinię jest do tej pory ulubionym przepisem, ponieważ jest ponad-THE-top chocolatey. Wszystko jest bogate, kremowe, wilgotne i niesamowite. To prawie najlepsza babeczka, jaka kiedykolwiek powstała w historii całego świata produkcji babeczek.
ponieważ ostatnio tak dużo pieczę z cukinią, pomyślałam, że napiszę o tym mały wiersz.
a teraz Poezja ze jestem piekarzem.
cukinia
szybko rosniesz
i prawie nie masz smaku
ale kocham cię
i twoje zielone wnętrzności.
niezłe co?
nie martw się. Zostanę przy pieczeniu.
Wskazówki dotyczące idealnej czekoladowej Cukiniowej babeczki
jest to przepis na jedną miskę. Jedna miska. Uwielbiam to. Nie lubię naczyń. Bardzo. Jedna miska! Nie licząc miski, w której ubijasz jajka. Cholera.
* użyłam tego przepisu na lukier czekoladowy na babeczki. Używając łyżki do lodów, właśnie upuściłam łyżkę na każdą babeczkę. To mój nowy ulubiony sposób dekoracji!
Ci frajerzy są bogaci. RICH, MÓWIĘ CI. Upewnij się, że masz mleko i luźne spodnie w pobliżu.
jak piec z cukinią
kiedy używasz cukinii w przepisach, istnieje kilka wskazówek & triki pomagają upewnić się, że Twoje wypieki są idealne!
– użyj drobnej strony tarki. Grubsze kawałki będą miały nieco bardziej zauważalny smak i teksturę w gotowym przepisie na ciasto lub chleb. (Farm kids mają tendencję do tego!)
-niektóre przepisy wymagają, aby cukinia była dobrze prasowana czystym ręcznikiem, aby nasiąknąć nadmiarem wilgoci lub aby zapobiec zbytiemu rozmoknięciu pieczenia. Zwróć szczególną uwagę na przepis, który robisz z cukinią, ponieważ poziom wilgoci, którą dostarczają, jest ważny. Na przykład w tym przepisie cukinia nie jest głównym źródłem wilgoci i powinna być osuszona.
ten przepis został zaadaptowany z przepisu na ciasto, a ja dziś robię z niego ciasto! Wkrótce są urodziny mojego Syna i jutro mamy wielkie przyjęcie … jego prośba była ciasto czekoladowe z cukinią z polewą czekoladową i białe ciasto z cukinią z polewą truskawkową. (OK, więc dodałem tam prośbę o cukinię, ale spodoba mu się!)
ja tez robie te czekoladowe ciasteczka z cukinii i te ciasteczka z cukinii Snickers i ta pizza z masłem orzechowym.
mam nadzieję, że kochasz te czekoladowe babeczki z cukinią tak samo jak my! Oto przepis lukier czekoladowy!
zauważyłaś? Dodaję cukinię do wszystkiego. Nie mogę powiedzieć, że mi przykro, bo wszystko, co robię, jest tak cholernie pyszne!! Zwłaszcza te czekoladowe babeczki z cukinią!
- 2cups (256G) mąka uniwersalna
- 2cup (400g) cukier granulowany
- 3/4Cup(75g) kakao niesłodzone
- 2tsp.soda oczyszczona
- 1szt.proszek do pieczenia
- 1 / 2szt.sól
- 1szt.cynamonopcjonalne
- 3cupsfinely starte i lekko osuszone cukinia
- 1cup (224g) olej roślinny
- 4duże jajka lekko beatemperatura pokojowa
- 3/4cupmini półsłodkie chipsy czekoladowe (do 1 szklanki)
-
Rozgrzej piekarnik do 350°F. przygotuj patelnie z babeczkami z wkładkami. (Daje około 26-28 babeczek)
-
w dużej misce dodaj mąkę, cukier, kakao, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, sól i cynamon. Trzepaczką delikatnie przesiać składniki.
-
zrobić dobrze w środku suchych składników i dodać jajka i olej. Wymieszać ręcznie. Ciasto będzie dość grube. Dodać startą cukinię i chipsy czekoladowe i złożyć łopatką. Ciasto powinno rozluźnić się trochę z wilgocią z cukinii.
-
używając miarki do lodów, wypełnij wkładki do babeczek 2/3 pełne.
-
piec przez około 15-18 minut, lub do momentu włożonej wykałaczki jest usuwany głównie czyste.
-
pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed lukier.