Blog
Podnieś rękę, jeśli lubisz ser ! Wow … jeśli dobrze liczymy, to są miliony i miliony ludzi. Poeta James McIntyre kochał ser. Oto jego historia, opublikowana w Uncle John ‘ s Funniest Ever Bathroom Reader.
Chaucer of Cheese
słyszałeś o Jamesie McIntyre?
jego niezwykłe wiersze rozpalają świat.
pomyśl o tym, jedząc Cheerios:
w XIX wieku był Bardem Południowo-Zachodniego Ontario.
jak przeczytasz jego wiersze, to cię rozchorują.
urodził się ABARD
James McIntyre (1827-1906), znany swoim wielbicielom jako “Chaucer sera”, urodził się w szkockiej wiosce Forres. W wieku 14 lat przeniósł się do Kanady i przez większość życia mieszkał w Ingersoll, małym miasteczku w Ontario, gdzie pracował jako producent mebli i trumien. Ale to, co przyniosło mu jego reputację, to jego hobby-pisanie poezji. McIntyre pisał wiersze na różne tematy: Opisywał miasta Ontario, pozdrawiał swoich ulubionych autorów i śpiewał pochwały rolnictwa i życia wiejskiego. Skomponował nawet hołd dla swoich mebli.
CO RYMUJE SIĘ Z GOUDĄ?
napisał Wiersze promujące lokalną gospodarkę. W połowie XIX w. gospodarka Południowo-Zachodniego Ontario była podupadła. Na przykład w 1866 r. Farmerzy Ontario dairy produkowali największy wówczas na świecie blok sera-mierzył ponad 21 stóp średnicy i ważył 7300 funtów. Gigant zainspirował dwa najbardziej znane wiersze McIntyre ‘ a: “Ode on the Mammoth Cheese” i ” Prophesy of a Ten Ton Cheese.”
kiedy Toronto Globe drukowało niektóre z jego prac, w tym takie wiersze jak “Oxford Cheese Ode”, “Hints to Cheesemakers”, “Dairy Ode” i “fa – ther Ranney, The Cheese Pioneer”, jego sława rozprzestrzeniła się w Kanadzie, a następnie na całym świecie. To, co sprawia, że poezja McIntyre ‘ a jest przyjemna do czytania, to nie tylko jego wybór tematyki (ser) lub jego dziwne rymy (połączenie “pastewnego” z “cheddarem” lub “butów Norweskich” z “wąskim toboganem”). “Jeśli czytasz jego poezję, wychodzi na jaw jego entuzjazm”, powiedział Michael Hennessy, burmistrz Ingersoll. “Ludzie mogą powiedzieć, że są to straszne wiersze, ale McIntyre był Trierem, a to jest świetna cecha u pisarza.”
KTO JEST NAJGORSZY?
nadając nowe znaczenie terminowi tandeta, wielu wielbicieli McIntyre ‘ a twierdzi, że on, a nie niesławny Szkocki William McGonagall, zasługuje na tytuł najgorszego poety Świata. Ale fani Mcgonagalla stanowczo się nie zgadzają. “McGonagall jest zdecydowanie najgorszym poetą w języku angielskim” – powiedział Szkocki poeta Don Paterson. “Mógłby napisać zły wiersz o wszystkim. Ten facet od sera może i jest złym poetą, ale wydaje się, że mógłby pisać złe wiersze tylko na jeden temat.”
a McIntyre SAMPLER
kilka fragmentów naszych ulubionych wierszy McIntyre:
“wskazówki do serników”
wszyscy, którzy jakość do nagrody
musi studiować kolor, smak i rozmiar,
i zachować swoje Dania czyste i słodkie,
i wszystkie rzeczy wokół ich fabryk schludne,
dla mleczarzy nalegają, że te
to wszystkie ważne punkty w serze.
Grant ma tutaj słynną pracę
poświęconą leczeniu wieprzowiny,
dla mleczarzy znaleźć to płaci
tuczyć świnie na serwatce,
bo jest pieniądze na zbieranie tłuszczu
, a także w produkcji sera.
“oda Mleczna”
nasza Muza odmawia śpiewania
sera zrobionego wczesną wiosną.
kiedy krowy dają mleko z paszy wiosennej
nie można zrobić dobrego cheddara.
jakość jest często podła
sera, który jest produkowany w kwietniu,
dlatego uważamy, że z tego powodu
powinieneś zrobić ser później w sezonie.
przygotowanie sera należy opóźnić
do około pierwszego maja.
następnie krowy żerują na trawiastym polu
i bogatym mleku obfite plony.
naczynia muszą być czyste i słodkie
, aby ser z pierwszą klasą mógł konkurować,
i codziennie polerować patelnie na mleko,
.
i ważne jest
, aby nie dopuścić do stagnacji wody,
ale woda z czystej studni lub strumienia
krowa musi pić, aby dać czystą śmietanę.
chociaż ” gainst spring cheese some do mutter,
jeszcze spring milk robi również złe masło,
wtedy nie pojawia się pytanie, jak go wykorzystać w mleczarni.
wiecej wierszyków znajdziesz na stronie 102 najzabawniejszego w historii czytelnika wujka Johna.
