Boczkowo-bazyliowe Pesto i pizza z kurczakiem | pieczone przez Rachel
Boczkowo-bazyliowe Pesto i pizza z kurczakiem
podziel się zaktualizowany przepis na pesto pizza z boczkowo-bazyliowym pesto na chrupiącej skorupie domowej pizzy, ze słonym boczkiem, kurczakiem i świeżo rozdrobnionym pełnym mlekiem mozzarella.
ten post został stworzony przez Aero Garden ULTRA i Kitchen PLAY.
nigdy nie byłem jednym z tych, którzy zajmują się ogrodnictwem. Co roku mam wielkie marzenia o ogrodzie pełnym świeżych warzyw i owoców, ale każdy rok mija bez wychodzenia poza fazę marzeń. To może być pomysł, że muszę się pobrudzić lub radzić sobie z robakami, na których mi nie zależy. Oczywiście, uprawiałem kwiaty tu i tam, ale nigdy żadnych gigantycznych kolorowych ogrodów, tylko proste i wytrzymałe odmiany, które potrzebują bardzo małej pomocy. Kiedy miałem okazję wypróbować Aero Garden ULTRA, skorzystałem z okazji. Uprawiać własne świeże zioła (warzywa lub owoce) w domu… zimą?! Byłem ciekawy i podekscytowany, widząc to w akcji.
nie tylko był łatwy do złożenia, ale był łatwy w użyciu! Urządzenie jest w zasadzie odporne na manekiny, przeprowadzając Cię przez wszystko, od konfiguracji po dodanie wody, a nawet zwykłych składników odżywczych. Naprawdę fajną rzeczą było codzienne sprawdzanie bazylii. Dzieci i ja zawsze byliśmy podekscytowani, aby sprawdzić swoje postępy, a gdy stawały się coraz większe, dzieci były bardziej zachwycone! Ja też!
poważnie chłopaki, w New Hampshire jest śnieg pokryty 20 stopniami, a w piwnicy rośnie świeża bazylia. Czy to nie fajne? Powyższe zdjęcie pochodzi z początku, zanim bazylia urosła.
od razu wiedziałam, co chcę zrobić ze świeżą bazylią. Pizza! Mamy cotygodniowe noce pizzy, więc dobrze było w końcu podzielić się nową odmianą, która jest zupełnie inna niż jakakolwiek inna, którą podzieliłem się do tej pory. Szczerze mówiąc, nie byłem pewien, czy będę fanem. Ale byłem pod wrażeniem tej pizzy pesto z bekonem i bazylią. Tak dobrze! To naprawdę pizza jak żadna inna.
zapomnij o nudnym pesto. Ten ma bekon, co czyni go o wiele bardziej niesamowitym! Pesto bazyliowo-bekonowe na chrupiącej skorupie domowej pizzy, z boczkiem, kurczakiem i świeżo rozdrobnioną mozzarellą z pełnego mleka (pamiętaj, pełne mleko jest kluczem do niesamowitej pizzy!). Dodaj szczyptę pieprzu, aby uzyskać ostateczny szlif. Zaufaj mi, to musi być pizza!
jeśli chcesz spróbować swoich sił w uprawie ziół i warzyw w domu, o każdej porze roku, AeroGrow będzie oferować “12 dni ofert” na święta ze zniżkami i specjalnymi pakietami na sezon. Dodatkowo uzyskaj do 20% na wszystko w całym sklepie, korzystając z kodu promocyjnego “Holiday20” w koszyku przy kasie.
Boczkowo-bazyliowe Pesto i pizza z kurczakiem
składniki
ciasto:
- 1 C woda
- 2 1/4 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- 2 1/2 – 3 C mąka uniwersalna
sos Pesto:
- 2 C liście bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 1/3 c boczku
- 1/2 c parmezanu
- 1/4 – 1/2 c oliwy z oliwek
dodatkowe składniki:
- mozzarella z pełnego mleka rozdrobniona
- 1 pierś z kurczaka
- 2-3 plastry boczku
- mielony czarny pieprz
instrukcje
-
przygotuj ciasto: w miarce połącz ciepłą wodę (115-120°F) z aktywnymi suchymi drożdżami i cukrem. Niech drożdże dowód.
-
w międzyczasie, w misce miksera stojącego, dodaj 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej i soli. Gdy drożdże są gotowe, włącz mikser na niskim poziomie i powoli maczaj w płynie. Zwiększ prędkość miksera i kontynuuj mieszanie, aż ciasto się połączy. Dodaj dodatkową mąkę w razie potrzeby, aż ciasto nie przykleja się już do boków miski. Przełożyć do lekko nasmarowanej miski, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez co najmniej godzinę.
-
na średniej patelni, gotować 6-7 plastry boczku (lub więcej według życzenia). Połowę boczku drobno posiekać do sosu pesto, resztę zachować do polewy. W tej samej patelni, gotować pierś z kurczaka na średnim ogniu, aż gotowane przez. Kurczaka pokroić na kawałki i odstawić na bok.
-
dodaj liście bazylii i czosnek do robota kuchennego. Zmiksować, aż pozostaną tylko drobne kawałki. Dodaj parmezan. Zmiksować do połączenia. Przy małym robocie kuchennym, powoli mżej w wystarczającej ilości oliwy z oliwek, aż do uzyskania konsystencji do smarowania. Przenieść mieszaninę do małej miski. Wymieszać z boczkiem.
-
lekko posmarować blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Delikatnie rozciągnij i uformuj ciasto do pożądanego rozmiaru. Dodaj do zimnego piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 425°F. gdy piekarnik jest gotowy, usuń skorupę pizzy.
-
rozłóż sos pesto z boczku i bazylii w równomiernej warstwie. Top off z posiekaną mozzarellą, następnie bekon, kurczak i wreszcie posypać mielonym czarnym pieprzem.
-
piec pizzę przez 15-20 minut lub do uzyskania pożądanej chrupkości. Pokroić i podać.
uwagi
więcej przepisów na pizzę, aby spróbować:
brokuły i kurczak Alfredo chleb czosnkowy pizza
załadowane puree ziemniaczane pizza
Perfect pepperoni pizza
Deep dish Chicago Style pizza
chleb czosnkowy pizza
bekon i grill pizza kurczaka
Śniadanie pizza
Buffalo chicken pizza
ten post zawiera linki partnerskie.
to jest post sponsorowany. Otrzymałem produkt i zrekompensowałem swój czas. Jak zawsze, wszystkie opinie są moje.
