Chińska zupa jarzynowa z kości wieprzowej

Chińska zupa jarzynowa z kości wieprzowej to rodzaj zupy przygotowywanej z kości wieprzowych, suszonych muhsroomów, dodatków warzywnych Zwykle podawanych na chińskich restauracjach przed posiłkiem.

jeśli byłeś w chińskich restauracjach w prawie wszystkich przypadkach otrzymasz dzbanek herbaty i jasną zupę jako przystawkę jeszcze przed złożeniem zamówienia, jeśli nawet przed rozpoczęciem posiłku. Większość z tych restauracji zupy po prostu jest podstawowym mięsem gotowanym z dodatkiem warzyw i mieszanką różnych Kości mięsnych, takich jak kurczak, wieprzowina i wołowina przyprawione solą. Ten czas jest ciągły gotowanie zupa, zwany główny czas, gdzie dodają te składniki dzień w dzień, tworząc ten bogaty miskę dobroci, która jest albo służyć na własną rękę lub używane jako baza dla niektórych innych potraw, które służą jak inne zupy, makaron lub mieszać frytki. Jest to dość trudne do odtworzenia w domu, jak powiedziałem, że jest to ciągły proces, to jak wieczny zapas gotującej się dobroci, ale nadal możesz stworzyć coś podobnego, ale zaufaj mi, nie będzie tak bogaty, chyba że ponownie użyjesz tego resztkowego zapasu, jeśli zagotujesz trochę kości mięsnych. Nadal można stworzyć coś podobnego przez powolne gotowanie przez długi czas, jak wiele kości mięsnych, które można zebrać i to jest to, co robimy dzisiaj.

podobnie jak większość restauracji nie mają zestawu składników, możesz użyć dowolnych kości i dowolnych dodatków warzywnych, które możesz mieć, pod warunkiem, że tworzy czysty bulion. Chociaż nie mogę odtworzyć tej dobroci, myślę, że zrobiłem naprawdę dobrze w krótkim czasie, wystarczy użyć odpowiednich składników, aby pomóc w smaku. W moim przepisie kiedyś jabłka i kukurydza dać miły słodki smak, ton dymki i normalnej cebuli, jak to daje dużo smaku i poprawić wszystko na tym miejscu, Skórka z cytryny dla niektórych świeżości, użyłem również niektóre suszone grzyby shiitake jako naturalny MSG i niektóre z zapasów standardowych potraw zapasów, takich jak marchew, imbir, duża sól i nie zapomnij stosy kości, gdzie ścięgna i więzadła znajdują się jak to daje bogactwo, nasz przepis zostanie wykonany z wieprzowiny, ponieważ ma niską zawartość tłuszczu w porównaniu do kości wołowych, jeśli nie przycięte. Z tym pod ręką zaufaj mi stworzysz najwspanialszą prostą jasną zupę, którą kiedykolwiek zrobisz w domu, więc zacznijmy.Instagram Facebook iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon