Chocolate Chip Cookie ciasto ciasteczka kanapkowe
Zwykle piekę Wszystkie Ciasteczka w naszym domu. Nie dlatego, że Josh nigdy nie proponuje pieczenia ciasteczek, ale zwykle mu nie pozwalam:) strona kontrolująca mnie wychodzi, gdy chodzi o ciasteczka. Jeśli zacznie piec ciasteczka, Zwykle wybiegam do kuchni i przejmuję kontrolę. Nie mogę się powstrzymać. Uwielbiam pieczyć ciasteczka. Josh nigdy się nie denerwuje, spędza ze mną Czas w kuchni i je moje ciastka. Próbuję mu wybić ręce z miski, ale on jest podstępny! Zawsze udaje mu się zjeść kilka dużych paluszków ciasta.
Josh uwielbia ciastka, a ja kocham ciasteczka. Te ciasteczka czekoladowe są najlepsze z obu światów. Dwa domowe ciasteczka czekoladowe są nadziewane ciasteczkami czekoladowymi. Genialne! Oboje dostajemy nasze cookie fix z tych pyszne ciasteczka kanapkowe.
ten przepis pochodzi z nowej książki Lindsay Landis, the Cookie Dough Lover ‘ s Cookbook. Fani ciastek-potrzebujesz tej książki w swoim życiu. Zaufaj mi, to zwycięzca!
the Cookie Dough Lover ‘ s Cookbook jest wypełniona przepisami przy użyciu bez jaj surowe ciasto cookie w cukierki, ciasta, ciasta, brownies, lody i wiele innych. Lindsay to geniusz ciastek! W książce jest tak wiele unikalnych i kreatywnych przepisów. Nie mogę się doczekać, aby spróbować ich wszystkich!
wracając więc do ciasteczek czekoladowych-są niesamowite! Miłośnicy ciasteczek i ciasteczek będą zadowoleni z tych kanapkowych ciasteczek. Serwowaliśmy je na imprezie i były wielkim hitem! Dorośli i dzieci zachwycali się kanapkami z ciastkami.
przeżyj trochę czekoladowego nieba z ciasteczkami i zrób te ciasteczka z ciasteczkami czekoladowymi!
ciasteczka
kanapki z ciasteczkami z czekoladą
składniki 1x2x3x
- do ciastek:
- 3/4 szklanki niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 2/3 szklanki cukru granulowanego
- 2/3 szklanki jasnobrązowego cukru zapakowanego
- 2 jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 1/2 szklanki mini półsłodkich wiórków czekoladowych
- do ciasta na ciastka:
- 1/2 szklanki niesolonego masła temperatura pokojowa
- 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru zapakowanego
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki śmietany ciężkiej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/2 szklanki mini półsłodkich wiórków czekoladowych
instrukcje
-
1. W dużej misce do mieszania, ubij razem masło i cukry, aż nie pozostaną grudki, 1-2 minuty. Ubić w jajkach i ekstrakt wanilii, skrobanie boki miski, aby upewnić się, że wszystkie składniki są włączone. Dodać mąkę, sodę oczyszczoną, sól i wymieszać na gładką masę. Wymieszaj mini czekoladowe chipsy. Przykryć i przechowywać w lodówce ciasto przez co najmniej 1 godzinę lub na noc.
-
2. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Zwiń schłodzone ciasto na gładkie, kulki wielkości łyżki stołowej, o średnicy około 1 cala. Spłaszczyć kulki lekko do 3/4-calowych dysków. Umieść dyski o 2 cale od siebie na pergaminie lub Silpat wyłożone blachy do pieczenia. Piec przez 9-11 minut lub do momentu, aż krawędzie ciastek będą lekko złociste. Niech ciasteczka ostygnie na blasze do pieczenia przez około 5 minut. Przenieś do stojaka z drutu i całkowicie ostudź.
-
3. Aby przygotować ciasto ciasteczkowe nadzienie, ubij razem masło i brązowy cukier w dużej misce z mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż będzie lekkie i puszyste, około 2-3 minut. Wymieszać mąkę, cukier puder i sól na małej prędkości, aż włączone. Powoli dodać śmietanę i ekstrakt z wanilii i ubić, aż puszyste, o 2 protokół. Wymieszaj mini czekoladowe chipsy.
-
4. Aby złożyć, kanapka 1 czubata łyżka nadzienia między dwoma ciastkami. Lekko naciskaj ciasteczka, aż wypełnienie rozprzestrzeni się na krawędzie. Powtórz z pozostałymi Plikami cookie.
-
Uwaga: kanapki można przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku, do 3 dni. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 30 minut przed podaniem.
próbowałeś tego przepisu?
Dodaj komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na Instagramie. Oznacz @twopeasandpod i oznacz go hashtagiem #twopeasandtheirpod