Chocolate spice cake: aromatyczny przepis na ciasto

Chocolate spice cake to tak pyszny preparat, że z pewnością przygotujesz ten wielokrotnie. Jest to pysznie bogaty preparat z nutą lepkiej czekolady, bogactwem kawy i ciepłem aromatycznych przypraw.

ciesz się poranną herbatą, przekąską w środku dnia lub obfitą gałką lodów jako deserem. Ale najlepszym sposobem, aby delektować się smakami tego wyśmienitego preparatu jest mieć go z filiżanką gorącej czekolady w zimną zimową noc!

Instrukcja

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C i wyłóż formę sprężynową z papierem maślanym. Lekko posmaruj Papier i równomiernie odkurz mąką. W misce dodaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao, sodę oczyszczoną, cukier biały puder, sól i wymieszaj wszystko, aż do równomiernego połączenia.

do mieszanki mąki wlać parzoną kawę, oliwę z oliwek, 1½ łyżeczki wanilii i ocet balsamiczny. Ubij wszystko dobrze, aż mieszanina będzie gładka. Dodaj cynamon w proszku, goździki w proszku, gałkę muszkatołową w proszku, kolendrę w proszku, czarny pieprz w proszku, pozostały ekstrakt waniliowy, rodzynki, migdały, pistacje, kandyzowaną skórkę pomarańczową, gorzką słodką czekoladę i wymieszaj wszystko, aż mieszanina będzie dobrze połączona.

wlać ciasto do przygotowanej formy wiosennej i piec przez 35-40 minut lub do momentu, aż ciasto zostanie ugotowane na środku. Ostudzić ciasto całkowicie, a następnie odformować. Pokrój, podawaj i ciesz się!

wskazówki

upewnij się, że poruszasz rękami tylko w jednym kierunku podczas ubijania lub ubijania składników. W przypadku korzystania z blendera ręcznego/trzepaczki, ponownie upewnij się, że gadżet porusza się tylko w jednym okrągłym kierunku. Bądź bardzo ostrożny w ostatnich minutach pieczenia, aby ciasto nie wyszło zwęglone.

informacje żywieniowe (na porcję): 513 kalorii, 34,7 g tłuszczu całkowitego (5,3 g tłuszczów nasyconych, 6,7 g tłuszczów wielonienasyconych, 19,6 g tłuszczów jednonienasyconych), 0 mg cholesterolu, 256,3 mg sodu, 444,8 mg potasu, 44,9 g węglowodanów całkowitych (8,1 g błonnika pokarmowego, 20,3 g cukrów), 13,5 g białka