Ciacci Piccolomini D'Aragona
Ciacci Piccolomini jest jednym z najbardziej poszukiwanych producentów we Włoszech. Ta starożytna posiadłość ma 35 hektarów doskonałych gospodarstw w cenionej strefie Castelnuovo dell ‘Abate, w tym winnicę “Pianrosso” (co oznacza “czerwone pole”, odniesienie do gleb bogatych w żelazo) i winnicę “Fonte”, która produkuje winogrona dla Rosso di Montalcino.
nasadzenia Syrah, Cabernet i Merlot są na południu, gdzie rzeka Orcia zapewnia łagodniejszy mikroklimat. Nietradycyjne wina są równie ekscytujące jak Brunello i Rosso: “Ateo”, co oznacza “Ateista”, jest oświadczeniem przeciwko restrykcyjnym przepisom, które rządzą winiarstwem we Włoszech; wino jest mieszanką Cabernet Sauvignon i Merlot. 100% Syrah ‘Fabius’ jest jednym z największych wyrażeń tej odmiany we Włoszech, a Parker nazwał ją ” najlepszą włoską Syrah, jaką próbowałem.”Osiedle jest członkiem unijnego ruchu “Lotta Integrata”, który promuje ograniczenie stosowania chemikaliów i organicznej uprawy winorośli; w Ciacci nawożenie jest organiczne, a przycinanie i zbiory są wykonywane ręcznie.
