Ciasto z limonką czekoladową

jak może być lepiej?! Easy-przykryj go ciemną czekoladą! Mrożone plastry Key Lime Pie zanurzone w ciemnej czekoladzie, aby dać ci całą słodką, kremową, cierpką, pokrytą czekoladą magię na patyku Loda. Czekoladowe ciasto z limonką może wydawać się trochę szalone, ale zgadnij co, jeśli już zrobiłeś ciasto z limonką, jesteś w połowie drogi.

zacznijmy od ciasta

więc w przypadku ciasta z limonką zanurzoną w czekoladzie musisz zacząć od pysznego ciasta z limonką. Gorąco polecam. To bardzo proste i wspaniale zamarza. Nadzienie jest słodkie, kremowe & tarta; niezbędne do tradycyjnego ciasta limonkowego. Skorupa graham cracker jest gruba i daje wielką teksturę komplement napełniania i dobrze komponuje się z czekoladą.

jedno w tym przepisie jest to, że trzeba poczekać między schłodzeniem ciasta po upieczeniu, a następnie zamrożeniem plasterków. Na pewno chcesz, aby upewnić się, że ciasto ma odpowiednią ilość czasu, aby schłodzić, a następnie naprawdę chcesz plastry być zamrożone. Ostatnią rzeczą, którą chcesz jest dla kluczowych lime pie plastry być rozpada się po zanurzeniu ich w czekoladzie. Warto czekać (obiecuję! ale to jedyna rzecz, o której chciałem wspomnieć, zanim zaczniesz.

jak zrobić ciasto z limonką zanurzoną w czekoladzie

więc upiekłeś swoje ciasto z limonką. Schłodził się w lodówce i jest gotowy do pokrojenia. Przed rozpoczęciem krojenia, linia arkusz cookie z pergaminem. W ten sposób można równomiernie rozłożyć plastry podczas zamrażania. I możesz je zwrócić bezpośrednio do arkusza ciasteczek po ich zanurzeniu.

pokrój ciasto tak jak zwykle. Umieść plasterki na arkuszu ciastek i przykryj folią. Umieść arkusz ciastek w zamrażarce na 4 do 6 godzin lub na noc. Kiedy będziesz gotowy, aby zanurzyć plasterki, wyjmij je z zamrażarki i włóż patyczek Loda przez stronę Skórki plasterka i przywróć plasterki z powrotem do zamrażarki na 30 minut.

przygotuj czekoladę: do przepisu Gorąco polecam gorzką czekoladę, świetnie komponuje się z ciastem z ciasta limonkowego, ale możesz użyć wszystkiego, co masz. Myślę, że mleczna czekolada też by się przydała. Roztopić czekoladę w szklance, kuchenka mikrofalowa bezpieczne miski, aż będzie jedwabiście gładka, ale przed nie na to zrobić-czekolada może łatwo spalić. Po całkowitym rozpuszczeniu czekolady nadszedł czas na zanurzenie!

możesz zanurzyć plasterki ciasta prosto w czekoladzie, obracając je w czekoladzie, aby pokryć wszystkie boki lub możesz użyć łyżki, aby skropić je na każdym kawałku, to zależy wyłącznie od Ciebie. Jak widać na zdjęciach wszedłem na całość i po prostu pokryłem każdy kawałek tak bardzo, jak tylko mogłem. Będziesz chciał, aby powrócić czekolady pokryte plastry do zamrażarki na zaledwie kilka minut, aby ustawić. Gdy czekolada się ustawi, są gotowe do korzystania.

ciasto cytrynowe z czekoladą

plastry mrożonego key lime pie pokryte czekoladą, które są idealnym połączeniem kremowej, słodkiej & tarty. To idealny letni deser!

Print Pin

Kurs: Deser

Kuchnia: Amerykańska

Słowo Kluczowe: ciasto z limonką w czekoladzie, mrożone desery, ciasto z limonką, ciasto, popsicles, tradycyjne ciasto z limonką

porcje: 10

wyposażenie

• Ręczny Mikser Elektryczny
• 9 cal Pie dish
• patyczki do lodów

składniki

do ciasta

• 2 kubki okruchy krakersów graham
• ¼ szklanki brązowego cukru można użyć jasnego lub ciemnego
• 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
• ½ szklanki roztopionego niesolonego masła
• (2) 14 puszka słodzonego mleka skondensowanego
• ½ szklanki śmietany najlepiej pełnotłustej
• ¾ szklanki soku z limonki
• 1 łyżka skórki z limonki

do czekolady

• 8 do 12 uncji ciemnej czekolady posiekanej
• 4 łyżki niesolonego masła

instrukcje

najpierw zrób ciasto:

• Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Lekko spryskać 9-calowy Pie dish z nieprzywierającym sprayem do pieczenia.
• w misce połącz okruchy krakersów graham, brązowy cukier i zmielony cynamon. Składniki ubić razem. Na okruchy wlać roztopione masło i wymieszać, aż okruchy będą równomiernie pokryte. Wlać mieszaninę okruchów do 9 cala Pie dish i zapakować go mocno do postaci skorupy, upewnij się, że skorupa idzie w górę boki naczynia. Piec przez 10 minut
• w dużej misce wymieszać słodzone mleko skondensowane, kwaśną śmietanę, sok z limonki i skórkę z limonki. Użyj miksera ręcznego na średniej prędkości, aby pokonać wszystko razem, aż się połączy. Zeskrobać po bokach miski i wzdłuż dna, aby upewnić się, że wszystko jest równomiernie wymieszane. Wlać nadzienie na skorupę krakersów Grahama i piec w piekarniku przez 7 do 8 minut. Pozostawić ciasto do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez około godzinę. Przykryć folią i umieścić w lodówce, aby schłodzić przez noc.
• gdy ciasto wystygnie na noc, wyjmij je z lodówki i pokrój na równe plasterki. Liczba plasterków otrzymasz będzie zależeć od tego, jak duże można zrobić plasterki. Wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem. Umieść poszczególne plastry na blasze do pieczenia i ustaw w zamrażarce, aby firma się na kilka godzin. Wyjmij blachę do pieczenia z zamrażarki i włóż patyk popsicle do strony skorupy każdego plasterka. Wróć do zamrażarki na kolejne 30 minut.

roztopić czekoladę:

• umieść posiekaną czekoladę w bezpiecznej misce micrwave. Podgrzać czekoladę w kuchence mikrofalowej przez 20-30 sekund. Weź miskę i wymieszaj czekoladę, zwróć ją do kuchenki mikrofalowej na 20-30 sekund, wyjmując miskę i mieszając czekoladę. Powtarzaj to, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka. Upewnij się, że nie nad zrobić to becasue czekolada może łatwo spalić.

składając wszystko w całość:

• wyjmij z zamrażarki kluczowe plastry limonki. Ostrożnie zanurzyć każdy plaster czekolady, obracając go na pokrycie wszystkich stron, niech nadmiar czekolady kapać plaster. Możesz również użyć łyżki, aby po prostu mżnąć czekoladę na plastry, jeśli wolisz. Umieść plastry z powrotem na blasze do pieczenia i wrócić do zamrażarki na zaledwie 10 minut lub tak, tak czekolada ma czas, aby ustawić. Możesz podawać natychmiast lub przechowywać je w pojemniku bezpiecznym dla zamrażarki, aby cieszyć się później.