Citrus ×paradisi Macfad.
genetyczne pochodzenie grejpfruta jest naturalną mieszanką hybrydową. Jednym z przodków grejpfruta była Jamajska słodka pomarańcza (Citrus sinensis), sama w sobie starożytna hybryda pochodzenia azjatyckiego; drugim był Indonezyjski pomelo (C. maxima). Zarówno C. sinensis, jak i C. maxima były obecne w Indiach Zachodnich do 1692 roku. Jedną z historii o pochodzeniu owocu jest to, że pewien “Kapitan Shaddock” przyniósł na Jamajkę nasiona pomelo (Citrus maxima) i wyhodował pierwsze owoce, które następnie nazwano shaddocks.Grejpfruty: owoc z nieco złożonym w Art Culinaire (Winter, 2007) to najwyraźniej odnosiło się do kapitana Chaddocka, który handlował w Indiach Zachodnich w XVII wieku. Grejpfrut powstał prawdopodobnie jako naturalnie występująca hybryda między dwoma roślinami jakiś czas po ich wprowadzeniu.
Hybrydowy owoc, zwany zakazanym owocem, został po raz pierwszy udokumentowany w 1750 roku (wraz z 14 innymi owocami cytrusowymi, w tym Gwinejską pomarańczą) przez Walijczyka, wielebnego Griffitha Hughesa, który opisał okazy z Barbadosu w Historii Naturalnej Barbadosu. Jednak zakazany owoc Hughesa mógł być rośliną odmienną od grejpfruta, choć wciąż blisko z nim spokrewnioną. W 1814 roku przyrodnik John Lunan opublikował termin grejpfrut na określenie podobnej jamajskiej rośliny cytrusowej. Lunan poinformował, że nazwa wynika z podobieństwa w smaku do winogron (Vitis vinifera ). Alternatywnym wyjaśnieniem zaproponowanym przez Tussaca (1824) jest to, że nazwa ta może nawiązywać do skupisk owoców na drzewie, które często wydają się podobne do pęczków winogron.”Skąd grejpfrut wziął swoją nazwę?”Biblioteka Kongresu. Science Reference Service, Everyday Mysteries. 02.08.2009 R. Później autorzy okresu używali zarówno terminów zakazany owoc, jak i grejpfrut jako synonimów. W 1830 roku Jamajska wersja rośliny otrzymała nazwę botaniczną Citrus paradisi od Botanika Jamesa Macfadyena.Macfadyen, J 1830. Kilka uwag na temat gatunków z rodzaju cytrusy, które są uprawiane na Jamajce. Bot. Misc. 1:295–304. Macfadyen zidentyfikował dwie odmiany-jedną zwaną zakazanym owocem, drugą zwaną Barbadoesowym owocem winogronowym. Macfadyen rozróżnił te dwie rośliny według kształtu owocu, z owocem winogron Barbadoes jest piryform, podczas gdy zakazanym owocem był ” maliformis.”Opis macfadyena i Hughesa różni się, więc nie jest jasne, czy te dwa raporty opisują tę samą roślinę. Kumamoto et al. (1987) sugerują, że złota pomarańcza Hughesa była w rzeczywistości grejpfrutem, podczas gdy jego zakazany owoc był inną rośliną, która od tego czasu wyginęła i często mylona z grejpfrutami. Później Kim (1990) znalazł w Saint Lucia inny cytrus o nazwie forbidden fruit lub shaddette, który jest blisko spokrewniony z grejpfrutami i może być rośliną opisaną przez Hughesa i Macfadyena. Nazwa winogron-owoców była używana coraz częściej w XIX wieku w odniesieniu do pomelo do konsternacji niektórych. Grejpfrut został przywieziony na Florydę przez hrabiego Odeta Philippe ‘ a w 1823 roku, w miejscu znanym obecnie jako Safety Harbor. Kolejne krzyże przyniosły tangelo (1905), Minneola tangelo (1931) i oroblanco (1984). Jego prawdziwe pochodzenie ustalono dopiero w latach 40. Doprowadziło to do zmiany oficjalnej nazwy na Citrus × paradisi, × identyfikujące jego hybrydowe pochodzenie.Texas Citrus: Zagadkowe Początki. ArticleUniversity of Florida: IFAS Extension; The grejpfrut. Kimball Atwood
wczesnym pionierem w amerykańskim przemyśle cytrusowym był Kimball Atwood, zamożny przedsiębiorca, który założył firmę Atwood Grapefruit Company pod koniec XIX wieku. Atwood Grove stał się największym gajem grejpfrutowym na świecie, z roczną produkcją 80 000 skrzynek owoców. Tam po raz pierwszy odkryto różowy grejpfrut w 1906 roku.