Coconut Lime Loaf Cake
Coconut Lime Loaf Cake-to proste ciasto bochenek jest wilgotny, delikatny i przeniesie Cię do tropikalnego raju! Smaki kokosowe i limonkowe to połączenie stworzone w niebie!
Dziś są urodziny Josha, a my świętujemy z balonami, Czapki i ciasto kokosowo-limonkowe Bochenek! Josh uwielbia wapno. Zwykle prosi o Key Lime Pie lub Key Lime Tart na swój urodzinowy deser, ale w tym roku świętujemy tortem. Caleb chciał ciasto, więc Josh wybrał swoje ulubione ciasto kokosowo-limonkowe, aby uszczęśliwić Caleba. Jest dobrym ojcem, zawsze stawia swoich chłopców na pierwszym miejscu … i myślę, że każdy wygrywa z tym prostym bochenkiem, jest niesamowity! Wszyscy to uwielbiają!
uwielbiam robić ciasta bochenkowe, ponieważ są bardzo proste i bardzo wyrozumiałe. Nie muszę robić warstw i nie muszę się martwić lukrem na torcie. To ciasto piecze się na patelni z bochenkiem i nie ma lukru, wystarczy prosta glazura wapienna.
ciasto jest wykonane z mleka kokosowego, oleju kokosowego, ekstraktu kokosowego i kokosa! Kokosowa gra jest mocna! Nie martw się, zostawiliśmy też miejsce na limonkę. Ciasto ma świeży sok z limonki, skórkę i wapienną glazurę. Połączenie kokosa i limonki to perfekcja!
po tym, jak dostaję ciasto na patelni, posypuję ciasto odrobiną kokosa. Kokos automatycznie dostaje tosty w piekarniku, tworząc ładny top tosty Kokosowe! Mżnij z wapienną glazurą i masz jeden piękny tort!
ciasto pokroić w grube plastry i podawać! Ciasto jest wilgotne, delikatne i pełne smaku kokosowego i limonkowego. Poczujesz się jak na tropikalnej wyspie po jednym kęsie!
ten łatwy Coconut Lime Loaf cake to idealny deser na wiosnę i lato! Mamy nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak my!
Wegetariańskie
ciasto z limonką kokosową
składniki 1x2x3x
na ciasto:
- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru granulowanego
- 2 łyżki skórki z limonki
- 3/4 szklanki mleka kokosowego
- 1/2 szklanki oleju kokosowego stopionego i schłodzonego
- 2 duże jajka lekko ubite
- 2 łyżeczki świeżego soku z limonki
- 1/2 łyżeczki ekstraktu kokosowego
- 1/2 szklanki plus 3 łyżki słodzonego płatkowego kokosa, podzielonego
do glazury wapiennej:
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżki świeżego soku z limonki
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350° F. Spryskaj patelnię 8 ½ x 4 ½ bochenka sprayem do gotowania i odstaw na bok.
-
w dużej misce wymieszać mąkę, sól i proszek do pieczenia. W małej misce połącz cukier i skórkę z limonki. Pocierać palcami, aż pachną. Wymieszać mąkę. Odstawić.
-
w oddzielnej średniej misce połącz mleko kokosowe, olej kokosowy, jaja, sok z limonki i ekstrakt kokosowy.
-
powoli dodaj mokre składniki do suchych składników. Mieszać aż do połączenia. Wymieszać w ½ szklanki kokosa. Wlać ciasto do przygotowanej patelni bochenkowej. Posypać pozostałe 3 łyżki kokosa na ciasto Bochenek. Funt na blacie tak Bochenek ciasto jest równomiernie ustawić na patelni.
-
piec przez 60 minut, lub do wykałaczki wychodzi czysty. Umieścić bochenek na regale chłodzącym i schłodzić przez 15 minut. Poluzuj boki bochenka ciasta nożem. Ostrożnie wyjąć bochenek z patelni. Ostudzić całkowicie na stojaku z drutu.
-
podczas gdy ciasto Bochenek chłodzi, zrobić wapno glazury. W małej misce ubić cukier puder i sok z limonki. Skropić szkliwo schłodzonego ciasta bochenkowego. Pokroić w plasterki i podawać.
próbowałeś tego przepisu?
Dodaj komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na Instagramie. Oznacz @twopeasandpod i oznacz go hashtagiem #twopeasandtheirpod