cynamonowe ciasteczka kruche

cynamonowe ciasteczka kruche

(przypnij ten film na później)

byłem w sklepie rzemieślniczym 31 października kupując Halloweenowe foremki do ciastek do barów Rice Krispies Kit Kat, które brałem na imprezę tamtej nocy. Następnego dnia wróciłem do tego samego sklepu rzemieślniczego i zobaczyłem, że z dnia na dzień został przekształcony w Sklep Bożonarodzeniowy.

kocham Święta; ale 1 listopada wiem, że mam Chanukę i Święto Dziękczynienia, aby najpierw pomyśleć i nie jestem całkiem gotowy, aby skupić się na kasztanach prażonych na otwartym ogniu!

to spowodowało, że pomyślałem o smakach miesiąca listopada. Mimo że wciąż cieszymy się 80° pogodą w słonecznej południowej Florydzie, czuje się jak jesień, co oznacza, że musi być czas cynamonu.

wiem, że prawdopodobnie myślisz, że dynia to smak listopada, ale to cynamon znajduje się w tak wielu pysznych przepisach z dyni. Dlaczego nie pozwolić, aby ta wspaniała przyprawa dla odmiany zajęła pierwszą i Środkową scenę?

cynamonowe ciasteczka kruche to bułka z masłem. Nie musisz nawet czekać, aż masło osiągnie temperaturę pokojową. Najbardziej czasochłonną częścią jest oczekiwanie godziny (lub dłużej, jeśli działa to lepiej z harmonogramem) na ciasto na odpoczynek przed rozwałkowaniem.

sztuczka, aby zmaksymalizować cynamonowy smak, polega na pokryciu ciasteczek mieszanką cynamonowo-cukrową przed pieczeniem. M-M-M!

wkrótce pojawi się mnóstwo przepisów z dyni i mięty pieprzowej. Jednak właśnie w tej chwili poświęć trochę czasu, aby docenić niebiański aromat cynamonu, który jest tylko zwieńczony pikantnym smakiem.