Domowy podstawowy sos serowy (bez aksamitu!)
Maj 15, 2016 | podziel się:
- Udostępnij na Facebooku
- Udostępnij na Pintereście
- Udostępnij pocztą
ten naturalny podstawowy sos serowy zmienia warzywa, pozostawiając moją rodzinę zawsze proszącą o więcej! Sprawdza się również jako pyszny sos do makaronu, mięsa lub ryżu. Najlepsze jest to, że nie ma VELVEETY!
Wow. Po prostu wow. Ten prawdziwy sos serowy jest wykonany ze wszystkich znanych składników (see ya topic cheese block), jest absolutnie pyszny, a nawet można go zamrażać! Moje dzieci błagają o to.
do czego mogę użyć domowego podstawowego sosu serowego?
do tej pory podawałem Domowy podstawowy sos serowy na parze brokuły, makaron pełnoziarnisty, ryż, a nawet użyłem go jako sos do zanurzania do pieca smażonego kurczaka. Chodzi mi o to, że możesz użyć tego kremowego podstawowego sosu serowego, aby rozgrzać wszystko, od nachos po szparagi i resztki! To sprawia, że prawie wszystko bardziej pyszne, w tym tych warzyw wybrednych zjadaczy odwrócić nosy w górę.
Czy Mogę zapisać i podgrzać resztki domowego sosu serowego?
resztki sosu serowego przechowuję zarówno w lodówce, jak i zamrażarce. W obu przypadkach, SOS podgrzany po prostu dobrze! Nie mogłem uwierzyć, że to zadziałało. Więc nie wyrzucaj resztek. Po prostu włóż je do szklanego pojemnika z zamrażarką na następny raz. Rozmrozić w lodówce lub za pomocą ustawienia rozmrażania w kuchence mikrofalowej, a następnie nagrzać w kuchence mikrofalowej lub na małym ogniu na patelni na płycie kuchennej. Być może będziesz musiał wymieszać trochę mleka, aby je rozrzedzić, kiedy je rozgrzejesz.
przepis na domowy podstawowy sos serowy
czy jesteś gotowy, aby Twoja rodzina poprosiła o więcej warzyw, aby mogli umieścić sos serowy na wierzchu? To do dzieła ten przepis …
Drukuj
opis
ten całkowicie naturalny podstawowy sos serowy zmienia warzywa, pozostawiając moją rodzinę zawsze proszącą o więcej! Sprawdza się również jako pyszny sos do makaronu, mięsa lub ryżu. Najlepsze jest to, że nie ma VELVEETY!
składniki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki pełnoziarnistej (zalecana: Biała pełnoziarnista)
- 1 szklanka mleka (użyłam 2%)
- 1 łyżka serka śmietankowego
- szczypta soli morskiej
- szczypta mielonego pieprzu (opcjonalnie)
- 1 szklanka rozdrobnionego sera cheddar (lub cokolwiek masz pod ręką)
instrukcje
zrób to teraz:
- roztopić masło na średniej patelni na średnim ogniu. Ubić mąkę, stale mieszając, aby zapobiec grudkom, aż mieszanina trochę ciemnieje, około 1 do 2 minut.
- Podkręć temperaturę do średniej-wysokiej. Wlać mleko i kontynuować ubijanie, aby rozbić grudki. Gdy mleko zgęstnieje do konsystencji cienkiego sosu (około 2 do 3 minut), wyłączyć ogień i mieszać w sery, sól, i pieprz, aż dobrze włączone. Jeśli nadal jest zbyt gęsty, dodaj więcej mleka.
- podawaj na ciepło warzywa, makaron, ryż lub cokolwiek chcesz!
zamrozić na później: resztki zamrozić w szczelnym pojemniku zamrażarki do 3 miesięcy.
przygotowanie z zamrożonego: rozmrozić w lodówce lub za pomocą ustawienia rozmrażania w kuchence mikrofalowej. Rozgrzać w kuchence mikrofalowej lub na małym ogniu na patelni na kuchence, od czasu do czasu mieszając. Dodaj więcej mleka, aby go rozrzedzić podczas ponownego podgrzewania, w razie potrzeby.
