jajko w kuchence mikrofalowej
¿czy można zrobić jajko w kuchence mikrofalowej? Być może czytając, myślisz, że nie, ponieważ to, co zwykle dzieje się, gdy wkładasz jajko do kuchenki mikrofalowej, zamienia się w “małą bombę”. Jednak przy odrobinie magii można to osiągnąć. Jeśli lubisz przepisy na jajka i używasz kuchenki mikrofalowej, w domowej kuchni powiemy ci oryginalny i szybki przepis.
jajko na twardo w kuchence mikrofalowej: dlaczego eksploduje?
czy kiedykolwiek próbowałeś gotować jajka w zlewie w kuchence mikrofalowej? Lepiej tego nie rób, stracisz czas i jajko, ponieważ wybuchnie. Dzieje się tak, ponieważ mikrofale ogrzewają cząsteczki wody z żywności, które ocierają się o siebie. Gdy Jajko gotuje się w skorupce, tworzą się małe kieszenie wody, żółtko nagrzewa się, a z kolei przenosi ciepło do tych kieszeni wody, ponieważ woda ta jest zamknięta w skorupce, eksploduje po rozszerzeniu.
aby zrobić jajko na twardo w kuchence mikrofalowej, musisz wyciągnąć je ze skorupy, aby nie wybuchło. Możesz użyć specjalnej mikrofalowej Miski na jajka, nie jest trudno ją znaleźć (i pozostają w kształcie jajka), inną opcją jest obrać jajko w małej misce i przykryć folią, ale zawsze powinieneś wyciągnąć jajko ze skorupy.
Składniki Jaj w kuchence mikrofalowej dla 1 osoby
- Jajko -1 blok
- Woda – 400 ml
Jak zrobić, przepis, jak Jaj w kuchence mikrofalowej
- W naczynie nadające się do mikrofali mały, kask jajko, jest hueveras do mikrofali kształt jajka, ale można również użyć w małej misce z wodą. Jeśli używasz pojemnika, jak na zdjęciu, nie jest to konieczne.
- dwukrotnie przebij żółtko wykałaczką. Przykryj pojemnik plastikową folią lub małym talerzem (jeśli używasz jajka mikrofalowego, po prostu zamknij pojemnik). Gotuj przez 45 sekund przy połowie mocy kuchenki mikrofalowej. Oko nie do maksimum!
- Sprawdź jajko, a teraz dodajemy 15-sekundowe interwały przy 50% mocy kuchenki mikrofalowej. Zwykle z 1 Min lub trochę więcej będą, ale zależy to od wielkości jajka. Zazwyczaj najpierw 45 sekund, a następnie 15 sekund i zawsze przy połowie mocy. Wykonując tę procedurę w krótkim czasie, zapobiegamy przegrzaniu jajka. Gdy będzie to zgodne z Twoimi upodobaniami, wyjmij jajko z kuchenki mikrofalowej i pozwól mu usiąść przez minutę.
uwagi i wskazówki
zapamiętuje krótkie przedziały czasowe w kuchence mikrofalowej i średnią moc. Często używamy maksymalnej mocy i prawie wszystkie przepisy wykorzystują tę moc, ale w takich przypadkach średnia jest lepsza. Czy ten artykuł był dla ciebie przydatny? Nie przegap tego drugiego z:
