Jak otworzyć kokos w 4 krokach (szybka i łatwa metoda)
jeśli nie wiesz, jak otworzyć kokos, możesz zrezygnować z kupowania i spożywania tego pysznego owocu, myśląc, że jest to bardzo czasochłonne. Ale tak naprawdę to tylko kwestia maniaka; wyjaśnimy Ci, jak szybko i łatwo podzielić kokos przy użyciu całego mięsa, a także bardzo bogatej wody kokosowej.
ponadto powiemy Ci, jak wybrać kokos, a następnie zapisać go w najlepszy możliwy sposób. Zobaczymy również 5 dobrych powodów, aby jeść ten owoc, ponieważ ma on wiele właściwości zdrowotnych.
¿chcesz wiedzieć, jak rozbić kokos? Nie przegap tego, co Ci powiemy.
jak otworzyć kokos w domu
- pierwszą rzeczą do zrobienia jest opróżnienie wody zawartej w kokosie. W tym celu zobaczysz, że kokos ma na czubku trzy”oczy”; jeden jest bardziej miękki, przybij do niego metalowy szpikulec, taki jak ten używany do robienia szaszłyków lub korkociągu, i opróżnij wodę do szklanki za pomocą durszlaka, aby kawałki skorupy nie zniknęły. Woda kokosowa jest używana do wielu rzeczy, ale będzie również służyć do zachowania kokosa, jeśli nie będziemy go jeść w tej chwili.
- młotkiem lub śpiewem dużego ostrza powinieneś uderzać w” linię równika “kokosa, to znaczy dookoła najszerszej części, w równej odległości między dwoma” biegunami ” kokosa. Powinieneś nadal uderzać w tę linię, obracając kokos, aż otworzy się w połowie.
- aby usunąć zewnętrzną korę kokosową, ponownie uderzamy młotkiem w połówki kokosa, aby uzyskać mniejsze kawałki, a skorupa złuszcza się. Teraz możesz podważyć łyżką lub nożem, a kokos oderwie się od kory.
- cieńszą brązową skorupę pozostawioną na kawałkach kokosa można usunąć za pomocą pelapatatu.
może Ci się spodobać: jak wyczyścić granat
jak wybrać i zachować kokos
aby dowiedzieć się, czy kokos jest świeży, powinieneś zauważyć, że jest ciężki: im cięższy, tym więcej wody w nim znajduje się. Możesz także potrząsnąć nim w pobliżu ucha-zauważysz dźwięk wody. Więc na pewno kupisz świeży i soczysty kokos.
jak długo kokos trwa w lodówce?
nieotwarty kokos trwa do dwóch miesięcy i nie musi być przechowywany w lodówce. Po otwarciu, jeśli nie zużywasz go w tym czasie, powinieneś umieścić go w zamkniętym pojemniku z wodą (jeśli musisz dodać bieżącą wodę, aby go przykryć) w lodówce. W ten sposób potrwa maksymalnie 5 dni.
jak można zjeść kokos?
można pić wodę kokosową, jest smaczna i orzeźwiająca. Jego miąższ można jeść zarówno na surowo, jak i opiekany.
prażony kokos można dodawać do jogurtu, płatków zbożowych, sałatek, lodów itp. Aby przygotować Prażone płatki kokosowe, możesz zetrzeć je najgrubszą częścią tarki lub użyć pelapataty. Po otrzymaniu płatków rozłóż je na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika o temperaturze 160°c na około 10 minut lub do momentu, aż będą lekko zrumienione. W ten sposób jest przechowywany do 2 miesięcy w szczelnym pojemniku.
możesz zetrzeć kokos i użyć go w niekończących się przepisach, takich jak te:
- granulki Kokosowe
- twarożek kokosowy
- biszkopt kokosowy
5 dobre powody, aby otworzyć kokos
teraz, gdy wiesz, jak otwiera się kokos, damy Ci wiele dobrych powodów, aby go zjeść. Należy pamiętać, że jest to jeden z najbardziej kalorycznych owoców: według Hiszpańskiej Fundacji żywienia, po wodzie tłuszcz jest jego głównym składnikiem, a 86% tej zawartości to tłuszcze nasycone. Dlatego zaleca się spożywanie go z umiarem.
przeciwutleniacz
kokos jest bogaty w witaminę E, selen i cynk, substancje o właściwościach przeciwutleniających. Przypomnijmy, że przeciwutleniacze pomagają zapobiegać uszkodzeniom wolnych rodników w organizmie, przedwczesnemu starzeniu się skóry i zapaleniu tkanek. Chronią również przed niektórymi nowotworami, chorobami układu krążenia, stanami zapalnymi i wirusami.
pomaga regulować ciśnienie
jego zawartość potasu sprawia, że jest to owoc, który może pomóc w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.
nawilżający
woda kokosowa jest bogata w minerały, które pomagają zapobiegać odwodnieniu. Ponadto woda ma niską kaloryczność, dlatego jest uważana za naturalny napój izotoniczny.
poprawia tranzyt jelitowy
jest bogaty w błonnik, dzięki czemu poprawia tranzyt jelitowy i zwalcza zaparcia dzięki swoim właściwościom przeczyszczającym.
wzmacnia kości
jego zawartość magnezu, fosforu i wapnia czyni go sprzymierzonym pożywieniem dla zdrowia kości, ponieważ są minerałami biorącymi udział w procesie mineralizacji.
może Ci się spodobać: właściwości oleju kokosowego
wiesz, jedzenie świeżego kokosa z umiarem przynosi korzyści zdrowotne, więc skorzystaj z naszych wskazówek i następnym razem, gdy zobaczysz ten owoc na rynku, nie wahaj się i kup go!