Jak zrobić Cochinita pibil w Crockpot

kupiliśmy kawałek szynki lub dowolnej chudej wieprzowiny około dwóch kilogramów. Usuwamy skórę, z której możemy zrobić torreznos lub skórki, i dzielimy mięso na średniej wielkości kawałki, pozostawiając je w misce.

za pomocą miksera mielimy przyprawy i przyprawy podane sokiem pomarańczowym, cytryną, octem i tequilą. Dodaliśmy również annato. Mięso zostawiamy w tej marynacie na około 2 godziny. Następnie wkładamy kotlety do CrockPot i dodajemy trochę płynu marynaty.

najpierw gotuj na wysokim poziomie przez 2 godziny, a następnie ustaw temperaturę Crockpot na niskim poziomie i kontynuuj gotowanie przez kolejne 6 godzin. W ten sposób wieprzowina pozostaje idealna, delikatna i smaczna. Pozostaje tylko starannie go rozpakować i służyć mu, aby cieszyć się i cieszyć tych, którzy dzielą z nami stół.

Z jakiego towarzyszyć przepis cochinita pibil

lepiej, aby towarzyszyć przepis cochinita pibil są tortille meksykańskie i cebulka encurtida. Na każdej tortilli kładziemy trochę naszego mięsa, dodajemy kilka pasków cebuli i, w razie potrzeby, liść kolendry.

na żywo do smaku | jak zrobić guacamole w domu
na żywo do smaku / meksykańskie tacos wołowe. Przepis