jak zrobić domowy makaron: ostateczny przepis

Witamy w kuchni Paulina przyjaciele i przyjaciele z Internetu! W dzisiejszym rozdziale dowiemy się, jak zrobić domowy makaron, a ja mam ci coś do powiedzenia!

kilka tygodni temu osiągnęliśmy 2 miliony na moim kanale YouTube, możesz zobaczyć, klikając tutaj. Pomyślałem i pomyślałem, że możemy zorganizować przyjęcie…. Ponieważ mamy kwarantannę, więc co mam zrobić? Wydarzenie nawet nie zerknęło na plany!

wpadł na pomysł zrobienia wspaniałego posiłku, wszyscy robią makaron ze swoich domów, przesłałem filmy do wszystkich sieci dobrze wcześnie w niedzielę i wszyscy postępowali zgodnie z przepisem krok po kroku, wielu wyraźnie wybrało przepis na domowy makaron. Ach, listę zakupów przesłałem kilka dni temu, aby mogli robić zakupy, gdy dotknęły ich zakupy, aw niedzielę mają już wszystko. Byłem w każdym szczególe widziałem!

Cóż, to, co się stało, było szaleństwem! W rzeczywistości media społecznościowe były wypełnione zdjęciami wszystkich z was robiących domowe kluski.

postępując zgodnie z tym przepisem, który wam przynoszę, a także stawiając własne akcenty. Wiele innych kont (duże, małe, profesjonalne i amatorskie konta) dołączyło do wyzwania i zrobiliśmy coś pięknego!

o tym przepisie na domowy makaron

makaron dla wszystkich i wszystkich

jak powiedziałem wcześniej, pomysł był taki: dałem im składniki, aby poszły na zakupy na czas, aw niedzielę dobrze wcześnie powiedziałem im, jak je przygotować. Jeśli chcesz zobaczyć krok po kroku, jak zrobić domowy makaron na filmie, zostawię je na końcu tego artykułu. To bardzo żmudne, tak! Na przykład mówię: zatrzymaj się i posiekaj cebulę na sos.

tutaj zostawię ci przepis na domowy makaron z Tuco, który pokonuje każdy czerwony sos we wszechświecie! Jeśli chcesz zrobić nadziewane makarony, możesz przejść do filmu, który wyjaśnię Ci, jak je zrobić! Możesz zrobić ten makaron maszynowo lub w tradycyjny sposób: ugniatanie.

ten domowy makaron to specjalne danie na spotkanie z najbliższymi, czy to po zakończeniu kwarantanny, czy teraz, poprzez rozmowy wideo! To piękne, jak dzisiaj dzięki technologii możemy być blisko ludzi, których kochamy, pomimo odległości i izolacji, prawda?

cóż, wystarczy. Idziemy do tego, do czego doszliśmy.: Przepis na makaron

składniki na makaron

do obliczenia od osoby

• 1 jajko
• 100 g mąki 0000 (chociaż można również użyć 000)
• 1 cda oliwa z oliwek (opcjonalnie)
• szczypta soli (opcjonalnie)

jak zrobić domowy makaron krok po kroku

1. włóż mąkę i sól do miski, połącz i zrób wgłębienie w środku. Dodaj jajko i masło, jeśli zdecydują się je dodać. Ubij trochę łyżką lub widelcem i połącz w ciasto.
2. po zintegrowaniu wszystko bardzo dobrze zagnieść! Ugniataj przez około 15 lub 20 minut i pozwól odpocząć przez pół godziny.
3. w tym momencie musisz rozwałkować ciasto: albo za pomocą maszyny do makaronu, albo za pomocą kija do ugniatania Proces jest taki sam. Ciasto należy rozwałkować, złożyć i ponownie rozciągnąć. W kółko, dopóki nie pozostanie grubość, której szukamy. Jeśli to z maszyny trzeba zejść numer za każdym razem, jeśli to z łopatką trzeba ugniatać mocniej!
4. należy wyciąć w formie według własnego uznania, posypać mąką i pozostawić orear na około 30 minut.

teraz kolej na sos, aby towarzyszyć domowe kluski są bogatsze!

składniki tuco

tak jak w mojej rodzinie!

• 3 ząbki czosnku
• 2 średnie cebule
• 1/2 Pieprz morrón
• 1 kawałek mięsa (pieczeń wołowa, działa bardzo dobrze!)
• 1 kawałek marchewki
• 1 puszka przecieru pomidorowego pomidory
• 1 puszka pomidorów cubeteados lub całe
• bulion warzywny (opcjonalnie)
• sól
• pieprz
• przyprawy do smaku: papryka, pieprz chili mielone, oregano, tymianek, liść laurowy…
• strużki wina (opcjonalnie)

przepis Tuco mistrz świata

ten tuco to najlepszy sos, jaki pamiętam, aby towarzyszyć temu przepisowi, domowy makaron. W każdym razie wiedzą, że na tej stronie jest wiele przepisów na sosy, a jeśli chcesz poznać moje top 3 oprócz tego tuco, wejdę w biały sos i lub sos fileto.

1. usuń nadmiar tłuszczu z mięsa i pokrój na kawałki. Uszczelnij na patelni z odrobiną gorącej oliwy z oliwek. Aby mięso było dobrze bogate, muszą je przesunąć tylko raz, a następnie nie dotykać go ponownie, dopóki nie stanie się złotobrązowe. Wystarczy je odwrócić, aby uszczelnić po drugiej stronie. Zarezerwować.
2. pokrój cebulę, pieprz Morron i czosnek na małe kwadraty i podsmaż na tej samej patelni, która była używana do mięsa, z kolejną odrobiną oliwy z oliwek.
3. po tym, jak cebula stanie się półprzezroczysta, dodaj pokrojonego w kostkę pomidora, sos pomidorowy i mięso. Przyprawiać. Gotuj przez kilka minut i dodaj kawałek marchewki, to usunie kwasowość pomidora.
4. jeśli trzeba dodać trochę bulionu. Przykryj i pozostaw na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Gotuj przez chwilę (na przykład 1 godzinę) i będzie znacznie lepiej. Po ugotowaniu odstaw, aby smakował najlepiej.
5. gotuj domowy makaron, podawaj z Tuco i całym serem, który chcą i ciesz się!

zostawiam wam film o domowej roboty makaronie oraz sztuczki i sekrety poniżej!