Klasyczny przepis Coleslaw z domowej roboty Dressing
ten klasyczny przepis Coleslaw jest całkowicie domowej roboty jest tak łatwo rzucić razem. Rozdrobnioną zieloną kapustę i marchewkę wrzuca się z domowym kremowym sosem colesław. Nie trzeba kupować wstępnie rozdrobnione warzywa lub gotowych sos sałatkowy, gdy przepis coleslaw jest tak proste, jak to!
na przestrzeni lat zamieściłam kilka slawów na tym blogu, ale jest to debiut mojego klasycznego przepisu na coleslaw!
kilka lat temu próbowałem go blogować, ale zdjęcia były po prostu meh i nie mogłem się zmusić do podzielenia się brzydką surówką. Tak więc myłam się po bokach, aby służyć 4 lipca, przypomniałam sobie, że ten przepis istnieje i pomyślałam sobie-teraz jest czas!
zawsze byłem fanatykiem slaw. Pewnie zaczęło się od mojej miłości do surówki z KFC. Co w tym jest takiego dobrego?? Nie mam preferencji co do tego, jak wolę moją sałatkę. Może być jako strona smażonego kurczaka lub ułożona wysoko na ciągniętej wieprzowinie. To nie ma dla mnie znaczenia, bo to jedna z moich ulubionych rzeczy. Do tej pory podzieliłam się tą Colesławą z kolendry, meksykańską Colesławą z dressingiem Kminkowo-limonkowym, azjatycką kapustą Slaw z dressingiem Bazyliowo-imbirowym, Colesławą z kapusty jabłkowej z kremowym dressingiem makowym, a także koprem i kapustą (z boczkiem!). Czujesz miłość??
to jest slaw chcesz na pikniku lub grilla! To krem, chrupiący i pysznie domowej roboty!
aby ten przepis Coleslaw będziesz potrzebować:
- majonez (domowy lub kupiony w sklepie)
- cytryna
- miód
- ocet destylowany biały
- nasiona selera
- musztarda mielona na sucho
- sól koszerna
- świeżo zmielony pieprz
w szklanym słoiku lub pojemniku, który ma ciasną pokrywkę, zmierzyć i dodać W 3/4 Puchar majonezu, 1/4 do 1/2 łyżeczka soli koszernej (do smaku), a następnie pół łyżeczki każdego; nasiona selera, sucha musztarda i pieprz.
następnie dodaj sok z połowy cytryny, 1-1/2 łyżki miodu i 1 łyżkę białego octu.
zabezpieczyć pokrywkę i wstrząsnąć nią naprawdę dobrze i aż miód zostanie włączony przez Zewnątrz. Może być konieczne użycie gumowej szpatułki, aby uzyskać wewnętrzne krawędzie słoika.
schłodzić opatrunek, aż będzie gotowy do użycia.
w dużej misce dodać rozdrobnioną kapustę i marchew.
dla kapusty ćwiartowałem kapustę na 4 duże kawałki, a następnie pociąłem każdy kawałek na pół ponownie (wzdłuż), aby uzyskać w sumie 8 sztuk (zasadniczo ósme), a następnie użyłem mojego noża do rozdrabniania kapusty. Dla marchwi, po prostu obrać je i zetrzeć je na mojej tarce pudełkowej.
połączyć kapustę i marchew, a następnie wlać żądaną ilość dressingu.
wrzucić ponownie, aż kapusta i marchew są obficie pokryte sosem colesław.
serwuj natychmiast! Chrupiące, słodkie i trochę pikantne. Ten klasyczny przepis coleslaw jest moim ulubionym na pikniki i grille, ponieważ nie tylko jest pyszny, ale może łatwo służyć tłumowi.
smacznego! A jeśli dać ten klasyczny przepis Coleslaw spróbować, daj mi znać! Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Twitterze lub Instagramie!
składniki
- 1 duża główka kapusty
- 1 do 2 marchewki, startej (około 1 szklanki)
- 3/4 szklanki majonezu (domowej roboty lub kupionej w sklepie)
- 1-1/2 łyżki miodu
- sok z 1/2 cytryny (około 2 łyżki)
- 1 łyżka białego octu destylowanego
- 1/2 łyżeczki nasion selera
- 1/2 łyżeczki (suchej) mielonej musztardy
- 1/4 łyżeczki soli koszernej, plus więcej do smaku
- 1/2 łyżeczki świeżo pieprz czarny mielony
instrukcje
- kapustę pokroić w ósemki, aby mieć małe kliny. Użyj noża, aby” rozłożyć ” lub pokroić kapustę w cienkie paski i dodać ją do dużej miski.
- w szklanym słoiku lub pojemniku z ciasną pokrywką połącz majonez, miód, sok z cytryny, ocet, nasiona selera, mieloną musztardę, sól i pieprz.
- dobrze wstrząsnąć, upewniając się, że miód zostanie włączony do dressingu i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.
- Wrzuć rozdrobnioną kapustę i marchewkę razem. Wlać żądaną ilość dressingu, wrzucić i podawać natychmiast!
uwagi
⭐️ Wskazówki dotyczące dokonywania z góry: lubię robić wszystko do przodu i przechowywać w lodówce osobno. Następnie po prostu wrzucić razem tuż przed ustawić go do serwowania.
informacje o wartości odżywczej:
8
wielkość porcji:
1
ilość na porcję: kalorie: 181w sumie tłuszcz: 16g tłuszcz nasycony: 2gtrans tłuszcz: 0gunsaturated tłuszcz: 13gcholesterol: 9mgSodium: 227mgCarbohydrates: 10gfiber: 1gSugar: 9gProtein: 1g
wszystkie informacje prezentowane na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów informacyjnych. Nie jestem certyfikowanym dietetykiem i wszelkie informacje żywieniowe udostępniane na SimplyScratch.com powinien być stosowany wyłącznie jako ogólna wskazówka.
