La Salsa Inglesa-Party-size Chocobananas

Chocobananas są zasadniczo zamrożone banany na patyku, zanurzone w czekoladzie.

są zabawne, zwłaszcza z dziećmi, i tworzą kreatywne jedzenie na imprezę. Serwowałem je na blogu launch event w Kolumbii i były hitem!

mogą prawie przejść jako zdrowa przekąska, jeśli tak jak ja nie możesz do końca wyrzucić czekolady z diety lub szukasz alternatywy dla lodów w upalny letni dzień.

chocobanana to pomysłowy Gwatemalski wynalazek, który jest sprzedawany w całym kraju, przez ulicznych sprzedawców i w sklepach narożnych. Był czas, kiedy jadłem jeden dziennie, kiedy mieszkałem w Gwatemali. Moje zachcianki do chocobanan kontynuowały się nawet po wyjeździe z kraju, więc postanowiłam spróbować zrobić je w domu. Oto przepis, więc też można podzielić się w owocowej zabawy czekolady.

sprawia, że około 15 imprezowych chocobananas

składniki

•5 dojrzałych, jędrnych bananów
•150 g gorzkiej czekolady (im wyższa zawartość kakao, tym lepiej)
•1 łyżka oleju roślinnego
•patyczki lodowe

Dodatki
możesz wybrać jedną lub obie dodatki
•¾ szklanki drobno posiekanych niesolonych orzeszków ziemnych, gotowych na spodku
•¾ szklanki zmiażdżonej lub posiekanej granoli lub ulubionego rodzaju płatków zbożowych, gotowych na oddzielnym Spodku

przygotowanie

1. Znajdź blachę do pieczenia, która zmieści się w zamrażarce i przykryj folią lub folią spożywczą

2. Banany obieramy i dzielimy na trzy. Włóż patyk do każdej trzeciej, aby utworzyć lizak (jak powiedzielibyśmy w Wielkiej Brytanii). Wszystkie banany ułożyć na blasze i wstawić do zamrażalnika na 30 minut

3. Teraz zrobić mieszaninę czekolady. Rozbij czekoladę na kawałki i włóż do szklanej miski z olejem. Roztopić czekoladę w kuchence mikrofalowej (mieszając co 30 sekund przez 2 minuty, aż się stopi) lub w misce nad do połowy pełną patelnią gotującej się wody, ciągle mieszając

4. Weź każdy kawałek banana i zanurz w roztopionej czekoladzie. Być może trzeba łyżką czekolady, aby upewnić się, że cały banan jest w pełni pokryte

5. Następnie, gdy krople się zatrzymają, zwiń banana w wybranej polewie

6. Ostrożnie umieść banana na blasze do pieczenia. Powtórz z resztą kawałków bananów, aż zużyjesz wszystkie składniki

7. Teraz umieść tacę w zamrażarce i pozostaw na noc. Jeśli nie możesz się doczekać, spróbuj po 2 godzinach; banan powinien być zamrożony w środku, a czekolada ustąpiła. Najlepiej trzymać je w szczelnym pojemniku w zamrażarce.

i gotowe, domowe chocobanany!