lipidy złożone

lipidy złożone

zgodnie z wybraną klasyfikacją zawierają one często trzy lub więcej tożsamości chemicznych (tj. glicerol, kwasy tłuszczowe i cukier, jedną zasadę długołańcuchową, jeden nukleozyd, jeden kwas tłuszczowy i jedną grupę fosforanową…) i mają właściwości polarne. Niektóre zawierają tylko dwa składniki, ale zawierają część cukrową.

te ważne lipidy są szeroko rozpowszechnione w roślinach, bakteriach i zwierzętach. Są głównymi składnikami błon komórkowych, ale znajdują się również w płynach krążących. Zawierają one często trzy lub więcej tożsamości chemicznych (tj. glicerol, kwasy tłuszczowe i cukier, jedną zasadę długołańcuchową, jeden kwas tłuszczowy, jedną grupę fosforanową i jedną grupę nukleozydową…) i mają właściwości polarne. Niektóre zawierają tylko dwa składniki, ale zawierają część cukrową.

można je podzielić na cztery główne grupy:

1-lipidy z pozostałością fosforanową, jednym glicerolem lub aminoalkoholem lub alkoholem tłuszczowym oraz z jednym lub dwoma łańcuchami tłuszczowymi (wyjątkowo jedną grupą inozytolową, dwoma fosforanami lub czterema łańcuchami tłuszczowymi):

fosfolipidy

lipoamino acids

4 – lipidy zawierające nukleobazę lub nukleozyd, lub nukleotyd lub oligonukleotyd:

NUKLEOLIPIDY