Naleśniki z mąki kokosowej
-
2Kakcji
pyszne naleśniki z mąki kokosowej, które stanowią świetną szybką kolację lub danie deserowe. Można je napełnić lub zjeść po prostu z odrobiną cytryny.
jedną z wielkich rzeczy w tym przepisie jest to, że jest tak łatwy i szybki do wykonania. Jest bardzo wszechstronny i może być wypełniony słodkim lub słonym nadzieniem. Odkryłem, że jeśli wypełnisz krepę słodkim nadzieniem, nie ma potrzeby dodawania dodatkowego słodzika do krepy. To może być moje kubki smakowe, więc dodaj, jak uważasz za konieczne. Może odrobina cynamonu.
jest to druga wersja przepisu na naleśniki z mąki kokosowej, który zrobiłem wiele lat temu. Jest to najprostsze i czuję, że krepa jest bardziej giętka i pierwsza. Spróbuj ich obu i być sędzią naleśników.
naleśniki z mąki kokosowej
moim ulubionym nadzieniem do naleśników jest szpinak, czosnek i ser. Przełączam się między mocnym serem Cheddar lub serem pleśniowym. Kiedy piszę, zatrzymuję się, aby rozmrozić trochę szpinaku, aby później móc zjeść partię. To nie potrwa długo w naszej kuchni, ponieważ architekt, który zaprojektował nasz dom, zdaje się lekceważyć naturalne silne wiatry wyspy i zapewnić, że kuchnia będzie zwrócona na słońce przez cały dzień. Otwarte okna też nie robią różnicy. Nie zaczynaj, chyba że masz co najmniej 30 minut.
pomimo tego, że są lekkie w dotyku, a te naleśniki z mąki kokosowej mogą wydawać się małe, ale są bardzo sycące. Główny degustator nad pobłażał, gdy patrzył na ich wielkość i oświadczył, że będzie miał cztery. “Zobaczysz”, pomyślałem sobie, gdy je pozłacałem. 30 minut później leżał na kanapie, jęcząc, jak bardzo był pełny. Piekę z mąką kokosową od kilku lat, a on wciąż nie do końca zrozumiał, jak to jest napełnianie. Kiedy się nauczy! Klasyczny przypadek oczu przed żołądkiem. Pamiętaj, że jestem taka sama, gdy ciasto czekoladowe lub lody są umieszczone przede mną, więc nie jestem osobą, która ocenia.
niezależnie od tego, czy lubisz pikantną czy słodką naleśniki, te naleśniki z mąki kokosowej o niskiej zawartości węglowodanów i bezglutenowej są świetną szybką i łatwą opcją. Kiedy zaczniesz je robić, będziesz się zastanawiać, dlaczego wcześniej ich nie serwowałeś!
ZOBACZ PRZEPIS!
naleśniki z mąki kokosowej
Angela Coleby
składniki US CustomaryMetric 1x2x3x
- 3 łyżki mąki kokosowej
- 5 jajek
- 2 łyżki oleju kokosowego
- ½ szklanki wody
- 1 łyżka masła
instrukcje
-
w misce wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem masła. Albo ubijać lub używać blendera ręcznego, aż mieszanina będzie gładka.
-
masło rozgrzać na średniej wielkości patelni na średnim ogniu.
-
delikatnie wlać niewielką ilość ciasta na patelnię, aż do uzyskania koła. Możesz obracać patelnię podczas nalewania, aby uzyskać większą krepę. Po prostu wlewam około jednej szóstej do patelni i po prostu patrzę, jak naturalnie formuje się w koło.
-
gotować z jednej strony przez około 1-2 minuty, aż pojawią się bąbelki w krepie, a następnie odwrócić, aby gotować przez kolejne 1-2 minuty.
-
powtórz z pozostałym ciasto.
-
napełnić, udusić lub posmarować śmietaną. Jedz i ciesz się!
uwagi
odżywianie
ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moje zasady ujawniania informacji, aby uzyskać więcej informacji.
-
2Kakcji