Nawet sam zapach kawy może rzeczywiście pobudzić twój mózg, badanie pokazuje
czy uważasz, że sam zapach kawy wystarczy, aby pobudzić cię rano? Być może nie wyobrażasz sobie tego, ponieważ nowe badanie wpływu aromatu kawy wykazało, że może wyostrzyć mózg w pewnych okolicznościach.
w szczególności naukowcy podzielili STUDENTÓW 114 na dwie grupy, aby odpowiedzieć na pytania matematyczne z testu wstępnego dla absolwentów zarządzania (GMAT). Jedna grupa była narażona na zapach kawy podczas testu i skończyła z “znacznie wyższymi” wynikami.
co więcej, w oparciu o pytania zadawane podczas testu, samo wąchanie napoju wydawało się zwiększać oczekiwania uczniów co do tego, jak dobrze sobie poradzą.
naukowcy uważają, że może wystąpić jakiś efekt placebo, w którym spodziewany wzrost wydajności kończy się faktycznym wzrostem.
“nie chodzi tylko o to, że zapach przypominający kawę pomógł ludziom lepiej wykonywać zadania analityczne, co już było interesujące”, mówi wiodąca badaczka Adriana Madzharov z Stevens School of Business w New Jersey.
” ale oni również myśleli, że zrobią to lepiej, a my pokazaliśmy, że to oczekiwanie było przynajmniej częściowo odpowiedzialne za ich lepszą wydajność.”
zapach kawy użyty w pierwszym eksperymencie był wolny od kofeiny i innych stymulantów i został zgłoszony jako zauważalny przez 70,4 procent grupy narażonej na jego działanie.
ankieta uzupełniająca, zadająca pytania 208 osobom, które nie uczestniczyły w pierwszym teście, wykazała, że zapach kawy był związany z większą czujnością i energią w porównaniu z innymi zapachami, takimi jak kwiaty, lub bez zapachu.
w tym drugim eksperymencie nie użyto aromatów kawy, ale mentalny związek uczestników między zapachem kawy a zwiększoną reakcją może być jednym z powodów, dla których pierwszy eksperyment poszedł tak, jak zrobił.
coś musi się dziać, aby poprawić wyniki uczniów w teście GMAT, a reputacja kawy jako stymulanta może być taka. Efekt placebo może być zaskakujący, ale wiele badań wykazało, że jest prawdziwy.
jest to stosunkowo małe badanie, ale może również pomóc naukowcom w lepszym zrozumieniu tego, jak zapach wpływa na nasz stan umysłu. Zespół, który za tym stoi, chce rozszerzyć badania, aby sprawdzić, czy np. zapach kawy może spowodować, że ktoś dłużej nie śpi.
napój nadal jest codziennością na całym świecie i nadal fascynuje naukowców. Kawa może zepsuć rytm dobowy i jest powiązana ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka, ale badania wykazały również, że może poprawić zdrowie serca, a nawet pomóc ci dłużej żyć.
teraz wydaje się, że nawet powiew kawy może wywołać uczucie czujności w mózgu. Naukowcy spekulują nawet, że wiedza ta może być przydatna dla każdego, kto planuje przestrzeń publiczną lub organizuje grupę ludzi.
“węch jest jednym z naszych najpotężniejszych zmysłów” – mówi Madzharov. “Pracodawcy, architekci, deweloperzy, menedżerowie powierzchni handlowych i inni mogą używać subtelnych zapachów, aby kształtować doświadczenie pracowników lub mieszkańców w otoczeniu.”
” to obszar dużego zainteresowania i potencjału.”
będziemy potrzebować więcej badań, aby w pełni zrozumieć, czy to może się zdarzyć na większą skalę i dlaczego w ogóle tak się dzieje. W międzyczasie, spróbuj przejść powoli obok ulubionej kawiarni jutro rano, nie kupując niczego, i zobacz, czy to ustawia cię na dzień.
