nie wiesz, jak pić Pisco? Spróbuj peruwiańskiego faworyta-Chilcano

Pisco jest jednym z najpopularniejszych napojów w Ameryce Łacińskiej i wlewa się do barów w Europie i USA szybciej niż możesz krzyczeć quiero uno! Możesz mieć supped na wielu Pisco Sour i cieszył się słodkim kopa – ale nadszedł czas, aby podnieść swoją grę.
Pisco to bezbarwna Brandy z peruwiańskich winogron. Pisco Sour od dawna jest jefe, ale jest inny koktajl, który przeoczyłeś i jest tak legendarny, jak big bro. Zacznij i zakończ swoją noc z tym bezczelnym małym eliksirem Pisco.

Chilcano jako koktajl istnieje od setek lat. Jego pochodzenie nie jest do końca znane, ale może być związane z napojem Buon Giorno, przywiezionym do Peru przez Włochów, którzy mieszali grappę z Ginger ale. Zamień tę grappę na Pisco i vrooom, a dostaniesz jeden z najpopularniejszych koktajli w kraju. Całkiem szczęśliwy wynalazek! A w tym tygodniu (12-19 stycznia) przypada tydzień Chilcano, więc czy jest lepszy czas, aby spróbować pierwszego.
mocne połączenie spirytusu proof i świeżego cytrusu oznacza, że nie możesz się pomylić, jakkolwiek go przygotujesz – więc na co czekasz?

nasz poradnik dotyczący łamania idealnego Chilcano

wielu profesjonalistów twierdzi, że nie trzeba wrzucać zbyt wielu rzeczy do miksu, a Pisco sam zaśpiewa. Ten klasyczny przepis jest tak prosty i tak zingy, że nawet jeśli nigdy nie próbowałem Pisco przed nie pójdzie źle.

How to?Weź szklankę Highball, a następnie wlej:
– 2 palce (2 oz) Pisco
– 3 palce lodu na górze
– 3 limonki wyciśnięte do maksa
resztę szklanki napełnij piwem imbirowym. Voila! Twoje pierwsze Chilcano… …i jeśli chcesz to dodatkowe zing zest trochę limonki na górze koktajlu.

poziom wyżej: O Smaku Pisco

ale jeśli lubisz się zbaczać na własną drogę i nie słuchasz często plusów to spróbuj jednego z najlepszych.
Stwórz własne smakowe Pisco, zaparzając owocami lub ziołami przez 45 dni, a wkrótce będziesz eksperymentować z Chilcanos przez cały rok.
nie mamy dość:
marakuja Chilcano – 2 palce (2 oz) Pisco
– 1 lub 2 palce (1 lub 2 oz) soku z marakui
– 3 krople bitteru angostura
– 3 palce lodu na wierzchu
resztę szklanki napełnij Ginger ale.
Thai style Chilcano – 1,5 palca (1.5 uncji) Pisco z werbeną cytrynową
– 0,5 palca (0,5 uncji) Pisco z limonką
– 1 lub 2 palce (1 lub 2 uncje) soku z marakui
– 0,5 uncji syropu imbirowego lub 1 łyżka startego imbiru
– 1 limonka wyciśnięta do maksimum
– 3 palce lodu na wierzchu
napełnij resztę szklanki piwem imbirowym. Udekoruj plasterkiem cytryny, skórki limonki i werbeny cytrynowej do dekoracji.
Pamiętaj jest tylko jedna zasada-im lepsze Pisco, tym lepsze Chilcano. Salud!